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Nutrição após a quimioterapia

, Editor médico
Última revisão: 04.07.2025
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A nutrição após a quimioterapia deve ser completa, ou seja, incluir todos os elementos necessários para a recuperação do corpo do paciente. A experiência em terapia de reabilitação demonstrou que quanto melhor o paciente se alimenta, mais rápido ele lida com as consequências negativas do tratamento. Ao mesmo tempo, os próprios efeitos colaterais se manifestam com menos intensidade nos pacientes.

A dieta diária do paciente deve incluir os seguintes grupos alimentares:

  • Legumes e frutas – na forma de saladas, pratos cozidos e cozidos, vegetais e frutas crus, sucos frescos.
  • Aves, peixes e carnes, além de ovos.
  • Cereais e grãos – pão integral, grãos germinados, mingau integral e assim por diante.
  • Produtos lácteos, principalmente produtos lácteos fermentados.

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Dieta após quimioterapia

A dieta após a quimioterapia baseia-se nos princípios de uma alimentação saudável e nutritiva. O paciente que deseja recuperar a saúde deve seguir as seguintes recomendações: 1.

  1. Coma porções pequenas, mas com frequência – pelo menos cinco a seis vezes por dia.
  2. Os alimentos devem ser consumidos lentamente, mastigando bem.
  3. Os pratos devem ser cozidos no vapor, fervidos ou assados no forno.
  4. Cada refeição deve conter um prato de vegetais ou verduras.
  5. É necessário evitar alimentos fritos, gordurosos, condimentados, excessivamente salgados e doces.
  6. É necessário excluir da dieta alimentos defumados, em conserva e enlatados.
  7. As refeições devem ser preparadas com produtos frescos e ecologicamente corretos.
  8. É necessário beber bastante líquido, pelo menos dois litros por dia.

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Sucos depois da quimioterapia

Sucos preparados na hora desempenham um papel importante na restauração da saúde e do bem-estar do paciente após a quimioterapia.

O papel principal da terapia com sucos é restaurar as funções hematopoiéticas do corpo, prevenir anemia, melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, fígado e rins, além de aumentar a imunidade e reduzir reações alérgicas.

Sucos úteis após a quimioterapia são:

  • Suco de romã.
  • Beterraba-cenoura-maçã.
  • Suco de cenoura.
  • Abóbora e maçã.
  • Abóbora e cenoura.
  • Beterraba-cenoura-pepino.
  • Suco de salsa e aipo.
  • Suco de laranja e limão ou laranja e toranja.

A terapia com sucos deve ser longa o suficiente – pelo menos um mês. Ao mesmo tempo, você precisa beber dois copos de suco por dia. Inicialmente, você pode fazer isso com um terço do copo e diluí-lo um pouco com água limpa. Depois, à medida que sua saúde melhora, beba mais suco puro.

A dieta dos pacientes após a quimioterapia deve ser equilibrada, ou seja, composta por produtos frescos e ecologicamente corretos, com todos os componentes necessários - proteínas, gorduras e carboidratos, além de vitaminas e minerais.

Produtos após quimioterapia

Os alimentos recomendados após a quimioterapia são divididos em quatro grupos principais.

Produtos proteicos:

  • leguminosas – feijão, soja, ervilha,
  • nozes e sementes,
  • ovos,
  • peixe,
  • carne - vitela, carne bovina, suína, aves,
  • miudezas - fígado.

Os produtos deste grupo contêm proteínas, vitaminas do complexo B e ferro. Os produtos do grupo proteico devem ser incluídos na dieta duas vezes ao dia.

Produtos lácteos:

  • kefir, leite coalhado fresco, leite fermentado cozido, iogurte natural,
  • queijo cottage e queijo,
  • manteiga, leite.

Este grupo de produtos contém cálcio, necessário ao organismo, além de vitaminas e proteínas essenciais. Ao mesmo tempo, os produtos lácteos fermentados ajudam a restaurar a microflora intestinal após a disbacteriose. Devem ser incluídos na dieta duas vezes ao dia.

Frutas e vegetais:

  • na forma de vegetais crus e cozidos, saladas e frutas frescas, sucos e frutas secas,
  • frutas cítricas – toranjas, laranjas e tangerinas,
  • maçãs, marmelos e outras frutas e bagas com alto teor de vitamina C,
  • frutas, vegetais e bagas de cores vivas para melhorar a função hematopoiética,
  • diferentes tipos de repolho, abobrinha, berinjela, beterraba, cenoura, pimentão,
  • verduras – salsa, endro, espinafre, aipo, cebolinha.

Esses produtos devem ser incluídos em todas as refeições, pelo menos quatro a cinco vezes ao dia.

Cereais e pão:

  • pão integral,
  • cereais - aveia, trigo sarraceno, milho,
  • grãos germinados.

Esses produtos saturam o corpo do paciente com carboidratos e vitaminas. É necessário consumi-los quatro vezes ao dia.

Mel e outros produtos apícolas também são úteis – própolis, geleia real, pólen e assim por diante.

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