Dieta escandinava

Norueguês, ou como também é chamado, a dieta escandinava encontrou seu nascimento em um restaurante bem conhecido de Copenhague na Dinamarca.

O iniciador do seu desenvolvimento tornou-se uma das capitais dos nutricionistas, que se ofereceu para fazer uma dieta que efetivamente ajudar a combater a obesidade, reabilitou o corpo, e, portanto, não incluído exótico para a região norte dos produtos, e legumes, frutas, carnes e pratos de peixe local.

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Dieta escandinava para artrite reumatóide

A dieta desenvolvida não infrinja o vício de muitas pessoas em alimentos, mas é uma "ponte", permitindo uma transição indolor para uma dieta correta e racional. Foi ela que se tornou a base de uma dieta escandinava saudável, que não só permite que você perca libras extras (quatro a cinco durante alguns meses), mas também melhora significativamente seu corpo. Afinal, a dieta permite a introdução de alimentos vegetais ricos em vitaminas, oligoelementos e minerais, tão necessários para o corpo humano para seu funcionamento normal. Ao mesmo tempo, os consumidores de carne e os amantes de frutos do mar não sofrem.

A artrite reumatóide é uma patologia de natureza auto-imune, causada por processos inflamatórios que afetam os tecidos das articulações do corpo humano e dos tecidos circundantes. Em regra, há simetria na lesão. Nesse caso, pacientes que encontraram esse problema, entendem perfeitamente que os quilos extras apenas agravam a situação, aumentando a carga sobre as articulações doente. Portanto, a dieta escandinava para a artrite reumatóide encontrou uma resposta positiva "nos corações" dos pacientes que sofrem desta doença.

Não há muito tempo atrás, foram publicados dados sobre os resultados do monitoramento de pacientes com diagnóstico de artrite reumatóide submetidos a terapia para a doença com a ajuda de diversas dietas. E foram os reumatologistas escandinavos que conseguiram alcançar os resultados mais marcantes. Ao mesmo tempo, a dieta escandinava era usada.

É necessário informar antecipadamente as pessoas que concordam sobre a introdução de sua vida que não é tão simples sustentar as recomendações que os dietistas noruegueses e dinamarqueses apresentaram, mas o resultado é capaz de superar todas as expectativas. O tratamento da artrite reumatóide no contexto da nutrição alimentar possibilita aos pacientes reduzir significativamente o componente quantitativo do receptor hormonal.

A implementação de todas as recomendações reduzirá significativamente a síndrome da dor, a articulação adquirirá maior mobilidade. O primeiro passo para ajustar a ração de uma pessoa que sofre é manter uma dieta suficientemente rica em calorias. Esta fase geralmente dura sete a dez dias. Durante este período de tempo, esses produtos são permitidos:

• Os chás, elaborados com base em várias ervas (chá preto, sucos de frutas, café e outras bebidas são proibidos).
• Permitiu receber sumos recém-preparados obtidos a partir de alho, beterraba ou cenoura.
• Tintura de frutos do mar selvagens.
• Recepção de caldos de vegetais.
• Caldos de salsa e batatas.

O segundo estágio, que se estende por 3,5 meses, o paciente vai aos pratos dos vegetais.

Permitido receber:

• Praticamente todos os vegetais.
• Bagas e frutas. Além de frutas cítricas.
• Em pequenas quantidades, é permitido vinagre balsâmico, rábano e mostarda. Permitirão diversificar e melhorar o sabor dos pratos.
• Permitido Fig.
• Nozes diferentes.
• É aconselhável substituir óleo de azeite e girassol por óleo de colza.
• O sal pode ser introduzido em pratos, mas em quantidades limitadas.

Proibido receber:

• Produtos lácteos, especialmente leite integral.
• Produtos de panificação e outros produtos feitos de cereais. Especialmente diz respeito a grãos de trigo e milho, aveia, centeio. O consumo de produtos com base neles pode exacerbar o processo inflamatório que ocorre nos tecidos das articulações.
• Ovos proibidos e ovos de outras aves.
• Qualquer carne. É aconselhável excluir ou restringir apenas a ingestão de carne de porco.
• Recepção de produtos semifabricados e produção de fast food.
• Açúcar refinado.
• Peixe.
• Café.
• Bebidas alcoólicas, qualquer fortaleza.
• Os aditivos de origem artificial devem ser descartados.
• Conservas.
• Pratos fritos.
• Citrinos, uvas e bananas.
• Condimentos picantes.

Com a expiração do tempo somado, a dieta escandinava permite expandir o número de produtos permitidos. Gradualmente, o paciente pode retornar à sua dieta:

• Produtos à base de leite fermentado:
  • Kefir.
  • Um chuvisco.
  • Queijo cottage.
  • Ryazhenka
  • Iogurtes.
  • Queijos duros.
• Produtos de cereais.
• Ovos, mas não mais de três por uma semana.
• O sal permanece sob a proibição e nesta fase das restrições.

Esta, a terceira fase da dieta, geralmente dura cerca de um ano, ou mesmo mais.

No contexto do tratamento dietético, durante todo o período de tratamento, o corpo do paciente deve ser apoiado pelo uso de multivitaminas e complexos vitamínicos-minerais, que o médico responsável prescreve, prescrevendo terapia. A composição de tais medicamentos deve incluir necessariamente as vitaminas C e E, bem como o selênio.

Não é necessário prescrever para si mesmo tal dieta. Tais restrições apertadas podem afetar o trabalho de outros órgãos internos e sistemas corporais. Portanto, antes de se sentar em uma dieta escandinava, você precisa se submeter a um exame completo e, se não houver anormalidades significativas no trato gastrointestinal e outros sistemas, o médico irá prosseguir com o início das restrições alimentares.

O número predominante de pacientes diagnosticados com artrite reumatóide e os anos que estão sentados na dieta em questão, observam uma melhora significativa em seu estado de saúde. Deve-se notar que não só as dores articulares desaparecem, a normalização da pressão arterial (com hipertensão), os problemas de lesões ulcerativas da mucosa do aparelho digestivo e também perdem o excesso de quilos, a figura retorna ao normal, o que também não é sem importância para a saúde emocional do paciente.

Os postulados básicos da dieta escandinava são:

• Sob a proibição é o jejum ou, inversamente, o consumo excessivo.
• A distribuição diária de produtos é realizada por cinco a seis recepções.
• Imediatamente antes de ir dormir, você tem permissão para beber um copo de iogurte, chá de ervas, kefir, leite.

A artrite reumatóide não envolve esportes sérios. No contexto da dieta norueguesa, no tratamento da patologia, podemos falar de exercícios terapêuticos especiais, combinados em um complexo especializado, que foi desenvolvido para um paciente específico. Principalmente, tais cargas são realizadas em posição reclinada e sentada.

Muito cuidadosamente para monitorar, para evitar hipotermia. Você deve monitorar constantemente a freqüência cardíaca. Afinal, este paciente está categoricamente contra-indicado em cargas de trabalho intensivas. Após o término da fisioterapia, uma pessoa deve sentir apenas fadiga leve.

Menu da dieta escandinava

O que atrai a dieta considerada neste artigo é que ele se adapta perfeitamente a qualquer época do ano, começando com a sazonalidade de vegetais e frutas. Isso permite que você não sinta a pessoa com defeito, diariamente ao longo do ano, recebendo uma variedade de pratos e bebidas.

Um ótimo lugar nesta dieta é o marisco, porque os escandinavos são pessoas do mar e sua dieta e vida estão em grande parte relacionadas com esse elemento. Mas se uma das pessoas não é fã de frutos do mar, não há problemas, ele é bastante capaz de escolher uma dieta para provar.

O menu da dieta escandinava baseia-se principalmente em pratos de peixe. Pode ser tanto rio quanto mar: arenque, salmão, arenque báltico, pique, bacalhau, cavala e assim por diante. Do marisco irá enriquecer a mesa de mexilhões, vieiras, lulas ...

De produtos à base de carne devem ser preferidos às variedades magras, e os pratos com base nelas devem ser consumidos no máximo duas a três vezes ao longo da semana.

As variedades da sua mesa podem ser feitas a partir de cereais, embora seja melhor se eles tiverem um alto teor de fibras. Mas a base da dieta ainda é vegetais e frutas, que você pode comer em qualquer combinação. A única exceção são as frutas cítricas, bem como bananas e uvas, que possuem alto valor calórico. Deve-se notar que devem ser preparados por um dos seguintes métodos: cozido no vapor, cozido ou cozido. Os alimentos fritos devem desaparecer da dieta de uma pessoa que cuida de sua saúde.

Enriquecer sua dieta é permitida e pratos de cogumelos, receitas de legumes. Bem comportados e nozes, mas eles devem saber a medida, não comer demais.

De acordo com a dieta do norte, a refeição principal - almoço - pode consistir em dois componentes: o primeiro e a salada ou o segundo e a salada.

Os primeiros pratos "permitidos" incluem:

• Sopa de peixe de peixe ou marisco com baixo teor de gordura.
• Lenten borsch.
• Pepino ou sopa de vegetais.
• Okroshka.

O segundo prato pode ser oferecido:

• Salmão assado com guarnições de arroz fervido.
• Espargos fervidos com carne e bifes de peixe.
• Purê de ervilha com suflê de peixe.
• Bife de carne cozido em carvão com couve de Bruxelas, couve-rábano ou brócolis.
• Salteado de vegetais.
• Lean carne cozida em uma abóbora.
• Perlovka com goulash de carne (a carne não é gorda).
• Risoto de arroz integral com molho de cogumelo.
• Batatas - purê de batatas com peixe cozido.
• Arroz cozido com legumes e cogumelos.
• E muitas outras receitas.

As variações sobre o tema das saladas são bastante diversas e há onde colocar sua imaginação. Só é necessário preencher certas condições. Para sua preparação, use:

• Repolho vermelho e branco.
• Repolho de outras variedades.
• Beterrabas cozidas.
• Cenouras frescas.
• Salada de folhas.
• Repolho do mar.
• Abóbora.
• Calabresas.
• Rabanete preto.
• Cebola e alho.
• Nozes.
• Maçã, pera, outras frutas permitidas.
• Para o enchimento, é utilizado óleo vegetal.

O café da manhã da dieta escandinava pode consistir em:

• Caçarola de queijo caseiro com molho de baga.
• Ovos fritos, cozidos no forno.
• Assado com maçã de canela e mel.
• Mingau de aveia com frutas frescas ou bagas.
• Chá de ervas com pão.
• Omelete, assar no forno com espinafre.
• Iogurte caseiro e muesli.

Para o segundo café da manhã (almoço) você pode enviar:

• Um pedaço de pão integral com um prato de presunto.
• Pão com patê.
• Pão de centeio seco com fricasse de peixe.
• Um sanduíche feito de pão de tipos difíceis de moagem grosseira e queijo cottage, frito juntamente com verduras.
• Um punhado de nozes.
• Avó com queijo Adyghe.

Na rua, uma pessoa que adere à dieta do norte pode cozinhar-se:

• Peixe cozido no vapor com vegetais cozidos.
• Frango cozido com cogumelos.
• Goulash de carne magra.

Menu para a semana da dieta escandinava

Quando a estação do frio vem, muitas dietas começam a ser limitadas a um conjunto de produtos disponíveis que não só proporcionam uma oportunidade para manter a saúde de forma adequada, mas também não permitem a acumulação de quilos excessivos. Este aspecto não diz respeito à dieta escandinava. Isso ajuda o corpo a obter a norma diária necessária de vitaminas e minerais, elementos químicos necessários para o seu pleno funcionamento. Ao mesmo tempo, uma dieta equilibrada proporciona uma queda de até 900 g por uma semana. Ou seja, torna possível perder peso e, ao mesmo tempo, manter o nível necessário da condição do corpo, o que permite sentir, se não perfeitamente, pelo menos satisfatório.

Abaixo está uma das opções de menu para a semana da dieta escandinava, que uma pessoa, se desejar, pode diversificar ou compor por si só, o principal é que todas as recomendações acordadas por seus desenvolvedores são sustentadas.

Abaixo está uma das opções para uma dieta semanal.

Segunda-feira

Pequeno-almoço:

• Ovo assado com fatias de presunto.
• Salada de tomate fresco, vestida com vinagre balsâmico e óleo vegetal.

Lench: um pouco louco.

Almoço:

• Lenten borsch.
• Salada de abacate com peito de frango cozido, vestida com creme - molho de limão.

Lanche: compota de frutos secos.

Jantar:

• Peru cozido com queijo.
• Um pepino fresco.

Antes de ir para a cama: um copo de leite coalhado.

Terça-feira

Pequeno-almoço:

• Muesli com um copo de leite.

Almoço: uma fatia de pão integral com um prato de queijo duro.

Almoço:

• As batatas são purê.
• Filé de salmão assado.
• Espargos fervidos.

Lanche da tarde: maçã.

Jantar:

• Fricassé de carne em um travesseiro de espinafre.

Antes de ir para a cama: um copo de kefir.

Quarta-feira

Pequeno-almoço:

• Chá verde.
• Queijo duro.

Almoço: Um sanduíche feito de pão de centeio com palha.

Almoço:

• Filé assado de cavala com suco de limão.
• Salada de repolho fresco.

Lanche da tarde: suco de cranberry.

Jantar:

• Goulash de carne de carne magra.
• Couve-flor cozida.

Antes de ir para a cama: Um copo de leite com baixo teor de gordura.

Quinta-feira

Pequeno-almoço:

• Omelete com cogumelos.

Almoço: Pão de centeio seco com fricassé de peixe.

Almoço:

• Sopa de frango com brócolis.
• Salada de cenoura fresca.

Lanche da tarde: Pêra.

Jantar:

• Espaguete de trigo duro.
• Molho de tomate e queijo.

Antes de ir para a cama: um copo de iogurte.

Sexta-feira

Pequeno-almoço:

• Chá de ervas.
• Queijo duro.

Almoço: Avó com queijo Adyghe.

Almoço:

• 1. Goulash cozido em uma panela de abóbora com uma crosta de queijo.
• 2. Salada com queijo de cabra.

Lanche: Um copo de suco de cenoura.

Jantar:

• Goulash de carne de carne magra.
• Couve-flor cozida.

Antes de ir para a cama: um copo de kefir.

Sábado

Pequeno-almoço:

• Aveia de aveia.
• Frutas ou bagas frescas.

Almoço: Um sanduíche feito de pão de tipos difíceis de moagem grosseira e queijo cottage, frito juntamente com verduras.

Almoço:

• Rassolnik.
• Salada - misture de roqula com tomates de cereja.

Lanche da tarde: gelatina de fruta.

Jantar:

• Filé de frango recheado com pimenta doce, cozido no forno.

Antes de ir para a cama: um copo de ryazhenka.

Domingo

Pequeno-almoço:

• Aveia de aveia.
• Frutas ou bagas frescas.

Almoço: Um sanduíche feito de pão de tipos difíceis de moagem grosseira e queijo cottage, frito juntamente com verduras.

Almoço:

• Bife nas brasas.
• Purê de feijão ou ervilha.

Lanche da tarde: uma maçã.

Jantar:

• Carne cozida.
• Vegetais cozidos.

Antes de ir para a cama: um copo de caldo da rosa do cachorro.

Na estação quente, sopas quentes e borsch podem ser substituídas por sopas frias e frutas.

Receitas da dieta escandinava

Para refletir em um pequeno artigo, todo o espectro de combinações da dieta norueguesa é, obviamente, impossível. Uma dessas opções foi proposta aqui. As receitas da dieta escandinava também são bastante numerosas, o que possibilitará a diversificação significativa da tabela de uma pessoa aderindo às suas recomendações.

Primeiros cursos:

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A sopa finlandesa

Ingredientes:

• Repolho - 1 kg
• Porco magro - 500 g
• Você pode tomar um pouco de açúcar e cérebro
• Peppercorns - 10 peças
• Sal a gosto

Sequência de preparação:

• O repolho seco completamente enxaguado em água fria, se desejado, você pode até molhar ligeiramente por meia hora.
• Carne, ossos e cérebro enxaguam e secam completamente com uma toalha de cozinha. Coloque água fervente. Depois de ferver, retire o caldo da espuma ascendente.
• Adicione sal e pimenta com pimenta.
• Coloque o chucrute no caldo, que está a ferver.
• Depois de alguns minutos, reduza o fogo. Ferver a sopa de repolho por duas a três horas.
• Antes de servir, remova a carne, triturá-la, devolva-a ao caldo.

Sopa de carne em finlandês

Ingredientes:

• Carne Quaresma - 1 kg. É melhor usar um osso de açúcar, uma carne de peito ou escápula
• Cenouras - 2 peças
• Batatas - 6 tubérculos médios
• Raiz de aipo - meio meio
• Brukwa - um quarto da raiz
• Raiz da pastinaga - metade da raiz
• Cebola - 2 peças
• Água - 2,5 litros
• Peppercorns - 10 peças
• Sal - 1 colher de sopa sem tampa
• Salsa picada - 2 colheres de sopa

Sequência de preparação:

• Corte um pedaço de carne e seque com uma toalha de cozinha.
• A água pegou fogo e ferve.
• Em água fervente para entrar na carne, aguarde a ferver e remova a espuma.
• Introduza sal, cebola, pimenta.
• Carne acabada para retirar, livrar-se de filmes e tendões e dividir em pedaços grandes.
• Na solução de ebulição adicione cenouras, pastinagas, rutabaga, aipo e o mais recente que introduzimos - tubérculos de batata triturados.
• Alguns minutos antes do final do cozimento, a sopa é adicionada de salsa picada.

Sopa de ervilhas

Ingredientes:

• Lean de porco - 350 g. Osso de açúcar adequado com polpa, é possível uma massa de medula
• Carne Quaresma - 250 g
• Pea 250 g
• Água - 2 litros
• Farinha de trigo - 2 colheres de sopa
• Sal - 1 colher de sopa sem tampa

Sequência de preparação:

• As ervilhas derramam água e saem da noite, mudando várias vezes a água.
• Água colocada no fogo e em um líquido quente para adicionar todas as ervilhas. Ferver.
• Peças de carne enxaguam bem e secam com uma toalha de cozinha. Introduza carne e ossos fervidos, aguarde a ebulição, remova a espuma. Sal. Cozinhe por duas a três horas.
• Pegue um quarto de um copo de água fervida fria e dissolva a farinha nele.
• Despeje o caldo com farinha diluída.

Sopa Primavera

Ingredientes:

• Carne de frango - 200 g
• Inflorescência de couve-flor - 200 g
• Cenouras - 30 g
• Folhas de espinafre - 70 gramas
• Raiz de aipo - 10 - 15 g
• Ervilhas verdes - 180 g
• Gema de ovo - metade
• Creme de baixo teor de gordura - 70 g
• Farinha - 2 colheres de sopa
• Sal, pimenta a gosto
• Óleo vegetal

Sequência de preparação:

• Lavar o frango, secá-lo, colocá-lo em água, ferver, remover a espuma. Continue a cozinhar em fogo baixo.
• Verdes, couve-flor, cenouras e aipo são esmagados.
• Todo o corte, bem como as ervilhas verdes, derramam o caldo de carne e pripusaem por vários minutos.
• Na água fervida fria produzimos farinha.
• Em caldo com frango, introduzimos vegetais, folhas de espinafre moídas, farinha diluída, cozinhe até que todos os ingredientes estejam prontos.
• Preparamos lezones: batir a gema de ovo com um garfo juntamente com creme a uma temperatura de cerca de 80 ° C.
• Antes de servir na mesa em caldo, adicione cuidadosamente lezones e verduras.

Os segundos pratos da dieta escandinava

Cordeiro com repolho

Ingredientes:

• Carne de cordeiro - 500 g
• Repolho branco - 1 kg
• Margarina - 30 - 60 g
• Farinha - 2 colheres de sopa
• Sal, pimentão a gosto

Sequência de preparação:

• Carne de cordeiro cuidadosamente enxaguada. Divida em pequenos pedaços, leve a fritar em uma pequena quantidade de óleo vegetal. Você pode sem a gordura em uma frigideira - grelha.
• Coloque o cordeiro em uma panela e despeje uma pequena quantidade de água, adicione e leve pra quase pronto.
• Remova o carneiro da panela e coloque o repolho no molho remanescente, cortado em pedaços grandes. Guisado até estar pronto.
• Retire os utensílios refractários de vidro e coloque a carne e repolho nela. Dissolver a farinha na "cenoura" restante após a carcaça. Salar ao gosto. Pimenta para moer, pimenta-os com líquido. Adicione um pouco de água e mantenha-o no fogo até o molho engrossar.
• Despeje os ingredientes com molho e coloque no forno por 20 minutos.

Guarnições para este prato você pode tomar uma batata, temperada com sementes de cominho.

Filé de porco recheado

Ingredientes:

• Para uma porção de filé de porco - 250 g
• As ameixas secas em poços (fumado não é desejável, mas na ausência de irritante - digamos) - 50 g
• A Apple é uma
• Manteiga ou manteiga de margarina - uma - duas colheres de sopa
• Creme de baixo teor de gordura - meio copo
• Água - um copo
• Sal, pimentão a gosto
• Alguma fécula de batata

Sequência de preparação:

• Enxaguar completamente com água corrente e secar com uma toalha de cozinha. Corte as fibras de carne, um pouco sem cortar até o fim. Desdobre as duas metades e vença suavemente com um martelo.
• As ameixas pré-imersão e, suavizadas, coloque no pano da carne.
• Top com pedaços finos de maçã descascada.
• A camada resultante é enrolada em um rolo e fortemente amarrada com uma corda para preservar a forma.
• Coloque a gordura na frigideira e aqueça-a a uma temperatura elevada.
• Coloque um rolo em uma frigideira quente e frite bem em todos os lados até dourar.
• Adicione, se desejado, polvilhe com pimenta moída. No recipiente, despeje uma pequena quantidade de água e ensopado até que a carne esteja pronta.
• Afrouxe com cuidado o produto acabado das roscas. Corte em pedaços em passos de um e meio a dois centímetros.
• Despeje cada porção com molho.

Você pode servir junto com guarnição de arroz ou batatas - purê de batatas.

Risoto com cogumelos

Ingredientes:

• Arroz integral - 250 g
• Água conforme necessário
• Sal a gosto
• Cogumelos - 300 g
• Alho - um par de dentes
• Salsa - um feixe

Sequência de preparação:

• Arroz um pouco de enxágüe com água fria e limpa.
• Coloque em uma panela em um fundo grosso e despeje água sobre a superfície do cereal que estava acima de cerca de um centímetro.
• Sal e coloque fogo, leve a ferver.
• Lave os cogumelos, se necessário - limpe. Corte fatias finas.
• Separadamente em uma frigideira, fritar os cogumelos, alho (inteiro) e salsa picada.
• Pronto arroz para entrar nos cogumelos preparados. Mantenha juntos por cinco minutos.
• Adicione um pouco de água e, em seguida, coloque por cerca de 10 minutos.

Meatballs feitos de carne

Ingredientes:

• Corte de carne - 250 g
• Carne picada - 250 g
• Breadcrumbs - 2 colheres de sopa
• Cebola ralada em uma ralada fina - 1 colher de sopa
• Batatas cozidas com batata - duas peças
• Amido de batata - 1 colher de chá
• Leite - 1 copo
• Sal - 1,5 colheres de chá sem tampa
• Pimenta moída - um quarto de colher de chá
• Um pouco de gordura

Sequência de preparação:

• Cozinhe as batatas cozidas através de um moedor de carne.
• A carne salta através do moedor de carne, mas será mais deliciosa se for simplesmente cortada finamente com uma faca afiada.
• Todos os ingredientes devem ser cuidadosamente misturados. Deixe por 20 minutos para "trocar" cheiros e sucos.
• Das bolas de rolo de massa em massa resultantes, em tamanho próximo ao tamanho da noz.
• Na frigideira, despeje bastante gordura e coloque fogo forte. Depois que ela foi aquecida, coloque as almôndegas. Demasiado em um momento não vale a pena colocar, deve haver uma lacuna entre eles.
• Durante a fritura, a frigideira deve ser abalada ou virada com uma espátula para obter uma fritura uniforme de todos os lados.

Este prato pode ser comido quente e frio. O creme ácido para as meatballs de carne pode servir como sal, açúcar, mostarda e pimenta.

Frango em Abacaxi

Ingredientes:

• Frango - 1 kg
• Polpa de abacaxi picada em grandes raladores - um copo
• Açúcar - Pisok - 1 colher de chá
• Sal - 100 g
• Maionese - 100 g
• Creme de baixo teor de gordura - 2 colheres de sopa
• Folhas de salada

Sequência de preparação:

• Pegue um meio litro de água e dissolva açúcar e sal. Brine para levar a ferver e arrefecer até a temperatura ambiente.
• Lavagem de carcaça de frango e intestino. É possível em uma forma geral, mas é melhor dividir em peças repartidas. Coloque salmoura e molhe por alguns dias.
• Periodicamente, para uma impregnação mais uniforme, role as peças.
• Após o tempo decorrido, retire a galinha e ferva em água limpa. Fluido o suficiente para despejar uma pequena quantidade.
• A carne de frango pronta é separada da pele e dos ossos.
• Creme, maionese e um pouco de suco de abacaxi para misturar.
• Coloque um prato de alface. Cubra com frango. Sobre isso são pedaços de abacaxi. O prato acabado pode ser regado com maionese - molho cremoso.

Em um paralelepípedo, as batatas cozidas ou cozidas são adequadas.

Para a sobremesa você pode cozinhar:

Panquecas suecas

Ingredientes: por porção

• Farinha do grau mais alto (adequado para o primeiro) - 30 g
• Açúcar - Pisok - 11 g
• Atolamento ou qualquer atolamento grosso - 40 g
• Ovo - 3/4
• Leite - 70 g
• Salgado - pitada
• Um pouco de gordura para fritar

Sequência de preparação:

• Amasse a massa usando ovos (gemas), farinha, sal, açúcar e leite.
• As proteínas são chicoteadas separadamente e muito suavemente adicionadas à massa.
• Fritar panquecas da massa resultante no caminho principal: depois de fritar primeiro em um lado, depois gire a espátula e frite o outro.

Na mesa, este prato é servido com geléia ou geléia.

Suflê de frutas

Ingredientes:

• Bagas de groselha -500 g
• Açúcar - Pisok - 120 g
• Farinha de trigo - 1 colher de chá
• Meio entusiasmo de limão
• Ovos - 2 peças
• Vinho branco seco - meio copo

Sequência de preparação:

• Lave os frutos de groselha e descasque.
• Coloque em uma panela. Aqui também introduz açúcar, azia e uma pequena quantidade de água.
• Cozinhe até bagas amaciadas.
• Bagas macias para moer através de uma peneira.
• Separar as gemas dos ovos. Misture-os com purê de baga e açúcar. Coloque um pequeno fogo e, constantemente interferindo, segure por três a cinco minutos.
• Introduza vinho branco.
• Retire da placa.
• Branco de ovo para agitar em uma espuma grossa e entrar com muita delicadeza na massa da baga.
• Pegue um molde para assar. Espalhe sua superfície interna com óleo.
• Coloque a massa no molde, asse em uma pequena chama por meia hora.

Comentários sobre a dieta escandinava

Até à data, a dieta norueguesa está cada vez mais encontrando sua aplicação na dieta de nossos compatriotas. Mas deve notar-se que há críticas negativas, e eles se referem principalmente a pessoas que querem um resultado muito rápido. Isso é uma semana e 5 a 6 kg não estão presentes. É improvável que isso seja alcançado com a dieta prescrita neste artigo. É projetado por um longo período de tempo. Mas, talvez, seja uma das poucas das suas deficiências. Mas é uma escassez? Afinal, uma diminuição suave no peso corporal não prejudica a saúde e é mais estável e mantém o peso.

Outra das desvantagens deste regime é que é assumido que a primeira fase da dieta está sendo aprovada, caracterizada por uma rigidez especial de manter as restrições. Nesta fase, as pessoas com força de vontade fraca estão passando por dificuldades.

Mas o resto dos comentários sobre a dieta escandinava são muito positivos. Afinal, se uma pessoa com segurança "experimentou" os sete primeiros dias de limpeza, uma dieta consistente não é mais assustadora. Mas a perda de excesso de quilogramas é um processo persistente. Manter o novo peso não é difícil.

Muitos entrevistados observam que as recomendações dos nutricionistas noruegueses, sustentados por eles, tornam menos doloroso mudar para alimentos saudáveis e equilibrar sua dieta. Paralelamente à perda de libras extras, o corpo de pessoas que passaram por uma dieta, melhorou significativamente, desapareceu a dor sintomática. Em pacientes com artrite e outras doenças que afetam o sistema músculo-esquelético do corpo, a mobilidade nas articulações melhorou significativamente.

Verificou-se clinicamente que esta abordagem da nutrição melhora significativamente o estado do sistema cardiovascular, previne o aparecimento e desenvolvimento de diabetes mellitus e reduz o risco de doenças oncológicas.

Mas também há "contra-indicações" para sua aplicação. Esta dieta é estritamente não adequada para pessoas que promovam o vegetarianismo, pois a base da dieta são pratos de carne e peixe, bem como se houver alergia aos frutos do mar na anamnese de uma pessoa.

Analisando a eficácia de inúmeras dietas, os nutricionistas chegaram à conclusão de que a dieta escandinava é mais aceitável para uso na estação do frio, enquanto que na estação quente é melhor aguardar no menu do Mediterrâneo. Como observam os especialistas, este tandem traz um duplo benefício.

A dieta escandinava não é um método de ação rápida para perder excesso de peso, mas um estilo de vida para todos os anos restantes. Se você mora em uma região com um clima moderado ou frio e, ao mesmo tempo, quer se sentir saudável e em grande forma, então o modo de vida com as recomendações dos nutricionistas noruegueses é uma garantia de vivacidade, boa saúde e um bom humor para a vida. É necessário, no início, demonstrar paciência e força de vontade, de modo a não "quebrar". Levará um pouco de tempo, o corpo aprenderá com o novo regime, e você terá conforto físico e emocional.