Dieta em glomerulonefrites

A dieta com glomerulonefrite deve ser observada adequadamente. Muitas pessoas não observam uma dieta especial e não entendem a gravidade de toda a situação. Mas a dieta é um dos elementos importantes de todo o tratamento. É necessário eliminar todos os tipos de fatores que podem agravar a situação. O tratamento deve ser multiestática, e uma dessas etapas é uma dieta.

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Características da dieta com glomerulonefrite

Em muitos casos, a glomerulonefrite não se manifesta de forma alguma. Só pode ser diagnosticado em um estado de negligência. A doença pode se desenvolver no fundo de hipotermia grave, exposição prolongada, no frio. O problema pode surgir devido à presença de resfriados e doenças infecciosas associadas ao sistema respiratório. A causa do problema pode servir como patologias infecciosas das crianças.

A dieta terapêutica é considerada um componente importante em toda a terapia da doença. É importante observar o regime específico do dia e da nutrição. Com base nos dados de diagnóstico, uma pessoa recebe um determinado conjunto de produtos, bem como o número e a regularidade da ingestão de líquidos. Isso permite que você forneça a paz máxima para os rins, bem como para facilitar seu trabalho geral.

A dieta é baseada na exclusão desses pratos que prejudicam o metabolismo. É importante desistir de especiarias, especiarias, temperos, caldos à base de carne e peixe. As classes gordurosas são ainda mais proibidas. Os produtos enlatados e defumados estão entre aqueles que merecem destaque. O álcool e o café também são proibidos. Na maioria dos casos, vale a pena desistir de bebidas carbonatadas. A exclusão de certos produtos permitirá normalizar o metabolismo e também reduzir a hipertensão arterial.

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Dieta 7 para glomerulonefrite

A principal indicação para esta dieta é a presença de glomeronefrite, especialmente durante o período de fade-out. É importante limitar a ingestão de proteína, cloreto de sódio, bem como substâncias que irritam os rins. É importante não excitar o sistema cardiovascular, bem como o sistema nervoso central. É afetado negativamente pela carne e produtos lácteos, incluindo o caldo. Efeitos negativos, podem ser causados por óleos essenciais.

O valor energético total das calorias consumidas não deve exceder 2750-3150. Diariamente você precisa comer 80 gramas de proteína, 90 gramas de gordura, 400-500 gramas de carboidratos. Para incluir na dieta também é cloreto de sódio, na quantidade de 5-7 gramas.

O alimento é usado exclusivamente em forma cozida, enquanto é fortemente esmagado. É possível assar a carne, mas antes disso deve ser cozido adicionalmente. Você precisa comer pelo menos 5 vezes ao dia. Recomenda-se prestar atenção aos alimentos ricos em proteínas. Pode ser carne, peixe, queijo cottage e clara de ovo.

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Dieta com glomerulonefrite aguda

As principais indicações de uso: a presença de glomerulonefrite aguda. Comer delicadamente ajudará a lidar com insuficiência renal insuficiente. Graças à dieta, o metabolismo das proteínas é descarregado, a diurese é aumentada e são criadas condições favoráveis para a circulação sanguínea. Isso reduzirá significativamente a hipertensão arterial.

Nutrição especial pode reduzir o valor energético da dieta. Isto é devido à restrição no consumo de gorduras e carboidratos. A nutrição humana é enriquecida com vitaminas. Limite a sua necessidade de ingestão de líquidos, bem como alimentos que irritam os rins. Estes incluem extrativos, óleos essenciais e ácido oxálico.

O valor energético da dieta não deve exceder 2200 quilocalorias. Todos os dias você precisa consumir 20 gramas de proteína, 80 gramas de gordura, 350 gramas de carboidratos e não mais de 2 gramas de cloreto de sódio. Todos os pratos devem ser preparados sem o uso de sal. É aceitável fervê-los, cozinhá-los e fritar levemente. A comida é levada até 6 vezes ao dia. A dieta é projetada por uma semana.

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Dieta na glomerulonefrite crônica

A glomerulonefrite crônica é uma inflamação bilateral dos glomérulos dos rins. Um estado pode se desenvolver no contexto da fase aguda da doença. Praticamente em 90% do paciente, o curso da doença é imperceptível, a sintomatologia não se manifesta. As alterações só podem ser detectadas quando se analisa a urina.

Normalmente, as pessoas no hospital são recomendadas para recorrer a uma dieta 7b. Representa um alimento especial, com o uso de dias de descarga. Eles podem ser arroz, açúcar e até compotas. Em nenhum caso você deve fumar, e também caldo de carne e peixe. As especiarias também são proibidas. Você pode comer frutas e vitaminas. Preste atenção aos vegetais, produtos lácteos, bem como caldos de rosa selvagem.

Depois que a pessoa é alta do hospital, ele deve comer um pouco diferente. O valor energético é de 3.200 quilocalorias. Diariamente você precisa comer 50 gramas de proteína, 90 gramas de gordura, 450 gramas de carboidratos, bem como 8 gramas de sal. Coma pelo menos 5 vezes ao dia.

A dieta deve ser preenchida com produtos proteicos. Limite, é o consumo de carne e caldo de peixe. Eles podem afetar negativamente o trabalho dos rins e levar à sua irritação. É necessário fornecer vitaminas ao organismo, diminuindo a pressão arterial. Isto é devido à liberação de sódio, e com ele, e excesso de fluido. A quantidade de fluido consumido deve ser 500 ml a mais do que a urina excretada.

Preste atenção ao pão, sopas vegetarianas, carne com baixo teor de gordura. Cereais úteis, ovos cozidos, passas, damascos secos, peixes com baixo teor de gordura. Você pode comer até doces, mas em quantidades limitadas. De bebidas é recomendável beber chá não forte.

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Dieta com glomerulonefrite com síndrome nefrótica

O objetivo principal desta dieta é um efeito suave nos rins. É necessário alcançar efeitos antiinflamatórios, bem como aumentar a diurese. Os alimentos não só devem ter um efeito benéfico no corpo, mas também remover as escórias nitrogenadas, bem como os produtos de troca sub-oxidados. Isso reduzirá a pressão e criará condições favoráveis para a circulação sanguínea.

É necessária uma redução moderada na ingestão de proteínas. Isso reduzirá significativamente a quantidade de fluido no corpo. O cloreto de sódio em alimentos não deve entrar. Se necessário, uma pessoa recebe apenas 2 gramas de substância por dia. O valor diário da energia não deve exceder 3000 quilocalorias. A dieta diária inclui 40 gramas de proteína, 90 gramas de gordura, 500 gramas de carboidratos.

Todos os pratos devem ser processados a vapor. Você pode comer até 6 vezes ao dia. Todos os dias você precisa comer carne cozida ou peixe, no valor de 50 gramas. Você pode diluir todos os 200 ml de leite ou kefir. É permitido comer queijo cottage, mas não mais de 100 gramas, e também um ovo.

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Dieta com glomerulonefrite em crianças

O vínculo principal na terapia da doença é a manutenção de uma pequena quantidade de proteína, sal e líquido na dieta. Essa dieta para crianças não é difícil, porque as crianças não estão tão ligadas à comida e, ao contrário, são felizes, às vezes, ignorar outra refeição. E também não há restrições especiais na dieta. Portanto, tudo é transferido de forma bastante simples.

Da nutrição do bebê, é necessário excluir alimentos que causam o organismo alérgico. A dieta deve ser diluída com potássio. Portanto, preste atenção às passas, damascos secos, bananas e batatas. A proteína deve ser limitada no consumo em caso de insuficiência renal. Retire da dieta que você precisa de carne, queijo cottage e peixe. A carne defumada, morangos e morangos também são banidos. A dieta deve durar pelo menos um mês. Se houver uma remissão persistente, prolongue esse meio ano.

O valor energético diário é de 2800 quilocalorias. Se o bebê sofre de uma forma crônica da doença, então você precisa limitar a ingestão de proteína, substituindo-a por gorduras e carboidratos. Você pode comer leite, ovos, kefir, vegetais, frutas e cereais. Com remissão persistente, a dieta é diluída com pão de trigo, carne cozida.

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O menu de dieta para glomerulonefrite

Você pode criar o menu você mesmo, a partir da lista de produtos proibidos e permitidos. Abaixo, serão apresentadas duas variantes de ração aproximadamente diária.

• Opção 1. O primeiro café da manhã pode consistir em cenouras e costeletas de maçã. Naturalmente, eles devem ser cozidos em óleo vegetal. Você pode comer mingau de leite de sago, beber tudo com chá. Para o segundo café da manhã - frutas frescas. Almoço: sopa vegetariana, carne cozida juntamente com molho de tomate, batatas e gelatina. No meio da tarde, uma decocção de farelo de trigo. O jantar pode consistir em pilaf com frutas, salada de vegetais. Pode ser preenchido com óleo vegetal, lavado com um chá fraco. À noite, é bastante aceitável usar um copo de suco de frutas.
• Opção 2. O primeiro café da manhã - salada de repolho, um pequeno pudim que consiste em arroz e maçãs, chá. Para o segundo café da manhã - cenouras e maçãs raladas. Almoço: sopa de vegetais vegetarianos, carne cozida com batatas, bem como compota de frutos secos. Para o jantar, um queijo fresco com creme azedo é adequado. Você pode comer um ovo, cozido e chá com leite. À noite, beba um copo de geléia. Durante todo o dia você pode comer não mais de 300 gramas de pão, 30 gramas de açúcar e 15 gramas de manteiga.

Regimes de dieta para glomerulonefrite

Existem muitas receitas interessantes que podem ser usadas na vida cotidiana. Então, você pode cozinhar alface verde. É preparado de forma muito simples, é suficiente pegar 2 pepinos frescos, cortá-los finamente e adicionar aneto com salsa. Recarregue com óleo vegetal.

• Vinagrete com couve-flor. Para cozinhar, tome 2 batatas, cenouras, uma beterraba, 5 inflorescências de couve-flor e algumas folhas de alface. Como um enchimento, óleo vegetal e aneto são adequados. Todos cuidadosamente lavados, cozidos e cortados em cubos. Depois disso, vestida com aneto e manteiga, depois misturada. Salada deliciosa e saudável está pronta.
• Sopa de purê de couve-flor. Para a preparação, é necessário tomar uma cabeça de couve-flor, uma abobrinha, um quarto de copo de leite, um copo de caldo de vegetais e uma colher de chá de farinha e manteiga. Para a decoração, um ovo cozido é adequado. A primeira coisa a fazer é preparar o repolho e vencê-lo com água fervente. A abobrinha é lavada, limpa e cortada em cubos. Depois disso, os vegetais são empilhados em uma panela e languidecer em fogo baixo com óleo e um quarto de um copo de água. Enquanto isso, manteiga e farinha estarão na panela. Todos os ingredientes são fritos, depois diluídos com caldo e cozidos durante 10 minutos.
• Verão Borsch. Você deve tomar a beterraba com os topos, batatas jovens, abobrinha, cenouras e tomates, apenas uma peça. Para o gosto, é preciso manteiga, ovo e creme azedo. A beterraba, juntamente com as partes superiores e as cenouras, é frita em óleo. Então você tem que cortar o tomate e colocá-lo fora. Batatas e abobrinha, cortadas em cubos, colocadas em água fervente e cozidas até meias cozidas. Então a beterraba é adicionada aqui e é levada à prontidão completa. O ovo cozido é picado finamente e coloque a sopa preparada sob a forma de uma decoração.
• Juntas de galinha. Para cozinhar este prato, você precisa tomar 150 gramas de filé de frango, 50 gramas de pão, meio copo de leite, uma colher de sopa de manteiga e um ovo. A carne é passada através de um moedor de carne juntamente com pão encharcado. Em seguida, o ovo e a manteiga são adicionados aqui. Depois disso, tudo está devidamente perdido. Em seguida, os nós são formados e estão preparados para cozinhar.

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O que você pode comer com glomerulonefrite?

Na verdade, as restrições alimentares não são críticas. É bem possível comer pão e produtos à base de farinha. Entre eles há pão sem sal, panquecas e panquecas, cozidos em fermento. O sal deve ser excluído em todos os lugares. Com relação às sopas, dê preferência às opções vegetarianas. Você pode preenchê-los com ervas daninhas, mas não especiarias.

• Carne e aves de capoeira. Permitiu variedades com baixo teor de gordura de produtos à base de carne, eles precisam cozinhar para um casal. Depois de ferver eles, você pode fritar levemente. Para consumir tudo está em forma cortada. Peixe. Você pode comer peixe magra, é claro, também deve ser fervido. Quanto aos produtos lácteos, pode ser qualquer coisa, mas apenas em quantidades limitadas.
• Cereais. Você pode comer qualquer cereal e até mesmo macarrão. De vegetais, as batatas são especialmente úteis. É importante processá-lo adequadamente para um casal. Você pode diluir a dieta com saladas, um vinagrete irá fazer. Quanto aos doces, preste atenção às bagas e frutas, geléia, além de sorvete. Molhos e especiarias são usados em quantidades limitadas. Das bebidas a que se presta atenção não é chá forte, café, sucos de frutas.

O que não pode ser comido com glomerulonefrite?

É necessário excluir qualquer massa, incluindo pão, que contenha sal. Não coma sopas de leite, bem como aquelas que contenham carne, peixe e cogumelos. Os caldos destes produtos são estritamente proibidos.

São proibidas variedades de peixe e carne gordurosas. Tudo em forma frita e seca não pode ser usado. Recusar-se a ter de salsichas, conservas e produtos defumados. As espécies gordurosas de peixes também são banidas. Para excluir é o caviar e peixe muito salgado. O corpo humano deve receber uma quantidade mínima de sal.

Quanto aos produtos lácteos, os queijos são completamente excluídos. Os ovos podem ser comidos, mas limitados, não mais de 2 peças por dia. Os cereais de feijão não devem ser incluídos na dieta diária. Quanto aos vegetais, não devem ser picadas, alho, cebolas, rabanetes e rabanetes. De doces você não pode comer chocolate.

Os caldos de carne, bem como os cogumelos e os peixes, devem ser excluídos. Temperantes picantes, bem como aditivos na forma de mostarda, pimenta e rábano não devem ser comidos. É excluído café forte, bem como água rica em teor de sódio. A gordura de porco é proibida.