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Dieta do trigo mourisco: receitas fáceis e saborosas

, Editor médico
Última revisão: 04.07.2025
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A monodieta de trigo sarraceno é uma ótima maneira de saturar o corpo com substâncias úteis, eliminar o excesso de líquidos e, claro, perder peso. Mas, como nem todo mundo gosta de comer apenas trigo sarraceno por uma semana inteira, selecionamos opções leves e saborosas de monodieta de trigo sarraceno para perda de peso.

Monodieta de trigo sarraceno: trigo sarraceno mais frutas secas

A essência da dieta

Não cozinhamos apenas o trigo sarraceno, mas também adicionamos frutas secas a ele. Esta opção é especialmente boa no final do outono, quando há falta de vitaminas naturais e de sol.

Como cozinhar trigo sarraceno?

  • Damascos secos – 4 frutas
  • Ameixas secas – 4 unidades
  • Figos (secos) – 2 unidades

Corte todas as frutas em quadradinhos e divida-as ao meio. Despeje um copo de água fervente sobre a primeira metade e deixe esfriar completamente. Esta será a nossa decocção saudável e vitamínica, com a qual acompanharemos o trigo-sarraceno sem sabor ao longo do dia.

Dieta do Trigo Sarraceno: Receitas Fáceis e Saborosas

A segunda metade serve para fazer mingau de trigo sarraceno. Podemos simplesmente adicionar essas frutas aos grãos de trigo sarraceno, previamente deixados de molho em água fervente durante a noite. E agora você terá uma monodieta de trigo sarraceno muito saborosa para emagrecer!

Duração da dieta do trigo sarraceno

7-12 dias

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Resultado

De 2 a 5 kg por semana

Monodieta de trigo sarraceno: trigo sarraceno mais kefir

A essência da dieta

Torne a tortura da perda de peso mais deliciosa adicionando kefir saboroso e saudável ao trigo sarraceno. Outro benefício do trigo sarraceno combinado com o kefir é que as bactérias lácticas contidas nesta bebida ajudam a absorver melhor as substâncias benéficas do trigo sarraceno. Além disso, essa mistura fortalecerá perfeitamente sua imunidade e ajudará a restaurar a microflora intestinal.

Como cozinhar trigo sarraceno?

Aqueça uma frigideira sem nenhum vestígio de óleo no fundo. Adicione o trigo sarraceno lavado e seco e 0,5 litro de água, previamente temperada com uma pitada de sal.

O fogo deve ser baixo. Cubra o trigo-sarraceno com uma tampa e deixe cozinhar em fogo baixo por 20 a 25 minutos. Não é necessário mexer o trigo-sarraceno.

Quando o cereal inchar e esfriar, divida a porção em 3 partes iguais. Coma uma delas com confiança e acompanhe com kefir desnatado. Ou, se preferir, adicione kefir diretamente ao mingau. Ficará muito mais saboroso.

Você tem mais 2 porções de trigo sarraceno restantes. Portanto, você pode fazer o mesmo com elas ao longo do dia. Você pode beber até 1 litro de kefir por dia para perder peso e manter a dieta de trigo sarraceno. Apenas certifique-se de que seu teor de gordura não exceda 1,5%.

Duração da dieta do trigo sarraceno

10-14 dias

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Resultado

De 3 a 5 kg por semana

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