A ameixa é conhecida por todas as suas saborosas bagas carnudas e suculentas. Esta árvore frutífera é comum nos nossos jardins. Ela cresce facilmente a partir da semente e atinge rapidamente a idade frutífera.
O diabetes é caracterizado pela perda de sensibilidade das células à insulina (tipo 2) ou pela completa ausência de sua produção como resultado de sua morte na parte endócrina do pâncreas (tipo 1).
Quais frutas você pode comer com diabetes? É permitido adicionar maçãs, peras, damascos, laranjas e toranjas, kiwi e limões à dieta. Estes frutos não levarão a uma diferença significativa no nível de glicose, portanto não prejudicarão uma pessoa com diabetes.
É permitido e necessário comer cereais em diabetes. Claro, sob certas condições. Por exemplo, é necessário levar em conta o indicador do índice glycemic de cereais: para o consumo tem de escolher produtos com um indicador baixo.
Quando com excesso de peso, recomenda-se fazer um dia de "pepino" em jejum uma vez por semana, embora o tratamento de diabetes com pepinos ainda não possa ser levado a sério com todos os benefícios dietéticos incondicionais deste vegetal.
Organizando os alimentos, é importante conhecer o índice glicêmico (IG) de cada produto. A preferência é dada para aqueles que têm um baixo IG (até 40 U). Como os cogumelos parecem deste ponto de vista e podem ser comidos com diabetes tipo 1 e tipo 2?
Para um corpo saudável, a cerveja pode ser muito útil, pois contém muita proteína, vitaminas B1, B2, B6, B12, ácido fólico, ácido ascórbico, compostos fenólicos e minerais, fitoestrogênios, sais de ácidos orgânicos.
O queijo ocupa justamente um dos primeiros lugares entre os alimentos saborosos e ao mesmo tempo nutritivos que compõem a dieta habitual de cada um de nós. E alguns estudos afirmam que apenas dois pedaços de queijo por dia podem reduzir o risco de diabetes.
Alcachofra de Jerusalém - matérias-primas curativas livres de resíduos. Acontece que existem muitas substâncias úteis em suas folhas que podem ter um efeito terapêutico no diabetes.
Nutrição saudável, atividade física regular e muitas vezes farmacoterapia são componentes-chave do tratamento do diabetes. A posição da American Diabetes Association (ADA) é que não há dieta universal para pessoas com diabetes.