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Produtos que cortam urina em vermelho: beterraba, cranberries

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Última revisão: 23.04.2024
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A mudança na sombra da urina pode ocorrer por razões bastante comuns, não relacionadas a doenças. Os produtos que cortam a urina em vermelho estão presentes na dieta de quase todos. A lista de produtos alimentares é a seguinte:

  • Beterraba vermelha.
  • Chokeberry preto (aronia). Suco Chokeberry (Succus Aroniae melanocarpae recens).
  • Variedades escuras de uvas.
  • Blackberry.
  • Blueberry.
  • Cereja.
  • Repolho vermelho (vermelho).
  • Raízes de ruibarbo.
  • A groselha é preta.
  • Romã.
  • Algumas variedades de manjericão.
  • Salada de folhas vermelhas (Lactuca sativa).
  • Sucos, néctares, bebidas de frutas, smoothies contendo antocianinas.

Os produtos que cortam urina em vermelho são ricos em pigmentos específicos - antocianinas. As antocianinas são glicósidos vegetais, pigmentos naturais que se movem livremente na seiva celular e são solúveis em qualquer meio aquoso. Para fins industriais, são extraídos de pele de uva, outros, frutas e frutas de cores vivas, denotando como E-163. Ao contrário dos notórios componentes nocivos com o emblema E, as antocianinas nos produtos são completamente inofensivas, além disso, elas podem se beneficiar, funcionando como antioxidantes.

É o antociano que dá um tom vermelho escuro, rosa ou borgonha, não só para inflorescências, folhas ou frutas, mas também para o fluido excretor que remove os resíduos do corpo. Cada pessoa tem seu próprio nível de meio ácido-base. Do equilíbrio da acidez e do nível de atividade alcalina depende a intensidade da cor da urina. Quanto mais acidez, mais vívida se torna a cor da urina. Se a acidez for baixa, a sombra da urina será uma tonalidade rosada.

Urina vermelha após beterraba 

A beterraba não é apenas um produto útil, um armazém de microelementos, mas também uma cultura de raízes, capaz de colorir a urina em tons vermelhos. Após a beterraba, urina de cor vermelha é devido a um pigmento específico - betalain. A principal propriedade de cicatrização das beterraba é dada por esses compostos, que são divididos em duas subespécies: betaxantinas (pigmentos amarelos) e betacianinas (que confere uma tonalidade de cor de borgonha, pigmentos). Betalaines são excelentes antioxidantes, estas substâncias se oxidam bem e se dissolvem em um meio líquido, por isso cortam a urina em tons vermelhos, a saturação de cor depende da acidez da urina.

Mais sobre betacyanins, que são responsáveis por informações sobre o porquê depois que a urina de beterraba é vermelha:

  • Até 1960, os pigmentos da planta desta categoria de químicos e não adivinharam. Somente nos anos 70 do século passado, as betalaines despertaram a curiosidade dos químicos e começaram a ser estudadas como um tipo separado de phytopigments.
  • As betacianinas estão incluídas no grupo dos glicósidos (substâncias orgânicas contendo carboidratos).
  • Beanidine, betatsianin também pertencem ao grupo de alcalóides, aminoácidos fenólicos, que "pega" o processo de biossíntese em tirosina e prolina.
  • Betalaines são encontradas em todas as plantas da família dos cactos, eles podem ser encontrados em fungos, existem algumas subespécies do grupo betalina (betanidina e betacianina) em beterraba vermelha.
  • Os betacianinas são excretados na urina e pouco solúveis em meios orgânicos.
  • É notável que as betalaines são sintetizadas apenas nas plantas, nenhuma criatura do mundo animal é capaz de produzir esses pigmentos.
  • Além da betanidina (betanin) em beterraba, existe um inventor, isobetanidina, probetanina.
  • A partir do extracto de extracto de beterraba vermelha para coloração de alimentos, é designado como E162.
  • Betacianina funciona como um agente bactericida e antifúngico, e também ativa muitos processos biologicamente importantes no corpo humano.

Alterar a cor da urina depois de comer beterraba é um fenômeno temporário. A urina geralmente retorna à cor normal dentro de 24 horas. Este sinal não é um sintoma de patologia e não requer tratamento.

A cor cranberry cora a urina vermelha?

Cranberry é considerado um agente antibacteriano de plantas devido à sua composição única. Antes de responder a pergunta - se o cranberry mancha a urina em vermelho, é necessário estudar as propriedades úteis desta baga.

Composição:

  • Vitamina C.
  • Vitaminas do grupo B.
  • Phylloquinone (vitamina K1).
  • Vitamina E.
  • Ácido cítrico.
  • Ácido oleanólico.
  • Ácido benzóico.
  • Ácido de Maça.
  • Ácido quinico.
  • Ácido clorogênico.
  • Ácido succinico.
  • Ácido cetoglutárico.
  • Fructose.
  • Ácidos fenolcarboxílicos.
  • Cálcio.
  • Ferro.
  • Bioofloonidae - antocianinas, leucocanetos, betaetano, catane.
  • pectina.
  • Manganês.
  • Potássio.
  • Fósforo.
  • Cobre.
  • Iodo.
  • Zinco.

A cor cranberry cora a urina vermelha? A resposta é positiva, uma vez que a composição contém uma planta, pigmento ativo - antocianina. Estes são glicosídeos específicos que fornecem cranberries e outras plantas que os contêm, a cor do espectro vermelho. A maioria das antocianinas em mirtilos, groselhas e cranberries são ligeiramente inferiores ao líder em cores - cereja, uvas, framboesas. Componentes úteis de cranberry, antocianinas, possuem as seguintes propriedades:

  • Adaptagênico.
  • Diurético.
  • Spasmolytic.
  • Antioxidante.
  • Bactericida.
  • Hemostatic.
  • Cholagogue.
  • Estrugenokompensiruyuschee.
  • Antiviral.

As antocianinas em cranberries são uma poderosa fonte de uma substância útil que não pode ser produzida pelo próprio corpo. A norma do glicosídeo externo - até 200 mg, é necessária uma dose aumentada de antocianinas para doenças de etiologia bacteriana ou viral (até 300 mg por dia).

A cor da urina ao comer cranberries, suco de cranberry pode variar de normal, amarelo claro, rosa claro a vermelho, dependendo da acidez da urina. Quanto maior o nível de acidez da urina, mais intenso é manchado em tons vermelhos ao entrar nos produtos do trato gastrointestinal contendo antocianinas. Se a urina é propensa a índices alcalinos, sua cor geralmente não é favorável às mudanças - os glicosídeos não encontram o meio ácido que eles precisam.

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