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Produtos que cortam urina em vermelho: beterraba, cranberries
Última revisão: 23.04.2024
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A mudança na sombra da urina pode ocorrer por razões bastante comuns, não relacionadas a doenças. Os produtos que cortam a urina em vermelho estão presentes na dieta de quase todos. A lista de produtos alimentares é a seguinte:
- Beterraba vermelha.
- Chokeberry preto (aronia). Suco Chokeberry (Succus Aroniae melanocarpae recens).
- Variedades escuras de uvas.
- Blackberry.
- Blueberry.
- Cereja.
- Repolho vermelho (vermelho).
- Raízes de ruibarbo.
- A groselha é preta.
- Romã.
- Algumas variedades de manjericão.
- Salada de folhas vermelhas (Lactuca sativa).
- Sucos, néctares, bebidas de frutas, smoothies contendo antocianinas.
Os produtos que cortam urina em vermelho são ricos em pigmentos específicos - antocianinas. As antocianinas são glicósidos vegetais, pigmentos naturais que se movem livremente na seiva celular e são solúveis em qualquer meio aquoso. Para fins industriais, são extraídos de pele de uva, outros, frutas e frutas de cores vivas, denotando como E-163. Ao contrário dos notórios componentes nocivos com o emblema E, as antocianinas nos produtos são completamente inofensivas, além disso, elas podem se beneficiar, funcionando como antioxidantes.
É o antociano que dá um tom vermelho escuro, rosa ou borgonha, não só para inflorescências, folhas ou frutas, mas também para o fluido excretor que remove os resíduos do corpo. Cada pessoa tem seu próprio nível de meio ácido-base. Do equilíbrio da acidez e do nível de atividade alcalina depende a intensidade da cor da urina. Quanto mais acidez, mais vívida se torna a cor da urina. Se a acidez for baixa, a sombra da urina será uma tonalidade rosada.
Urina vermelha após beterraba
A beterraba não é apenas um produto útil, um armazém de microelementos, mas também uma cultura de raízes, capaz de colorir a urina em tons vermelhos. Após a beterraba, urina de cor vermelha é devido a um pigmento específico - betalain. A principal propriedade de cicatrização das beterraba é dada por esses compostos, que são divididos em duas subespécies: betaxantinas (pigmentos amarelos) e betacianinas (que confere uma tonalidade de cor de borgonha, pigmentos). Betalaines são excelentes antioxidantes, estas substâncias se oxidam bem e se dissolvem em um meio líquido, por isso cortam a urina em tons vermelhos, a saturação de cor depende da acidez da urina.
Mais sobre betacyanins, que são responsáveis por informações sobre o porquê depois que a urina de beterraba é vermelha:
- Até 1960, os pigmentos da planta desta categoria de químicos e não adivinharam. Somente nos anos 70 do século passado, as betalaines despertaram a curiosidade dos químicos e começaram a ser estudadas como um tipo separado de phytopigments.
- As betacianinas estão incluídas no grupo dos glicósidos (substâncias orgânicas contendo carboidratos).
- Beanidine, betatsianin também pertencem ao grupo de alcalóides, aminoácidos fenólicos, que "pega" o processo de biossíntese em tirosina e prolina.
- Betalaines são encontradas em todas as plantas da família dos cactos, eles podem ser encontrados em fungos, existem algumas subespécies do grupo betalina (betanidina e betacianina) em beterraba vermelha.
- Os betacianinas são excretados na urina e pouco solúveis em meios orgânicos.
- É notável que as betalaines são sintetizadas apenas nas plantas, nenhuma criatura do mundo animal é capaz de produzir esses pigmentos.
- Além da betanidina (betanin) em beterraba, existe um inventor, isobetanidina, probetanina.
- A partir do extracto de extracto de beterraba vermelha para coloração de alimentos, é designado como E162.
- Betacianina funciona como um agente bactericida e antifúngico, e também ativa muitos processos biologicamente importantes no corpo humano.
Alterar a cor da urina depois de comer beterraba é um fenômeno temporário. A urina geralmente retorna à cor normal dentro de 24 horas. Este sinal não é um sintoma de patologia e não requer tratamento.
A cor cranberry cora a urina vermelha?
Cranberry é considerado um agente antibacteriano de plantas devido à sua composição única. Antes de responder a pergunta - se o cranberry mancha a urina em vermelho, é necessário estudar as propriedades úteis desta baga.
Composição:
- Vitamina C.
- Vitaminas do grupo B.
- Phylloquinone (vitamina K1).
- Vitamina E.
- Ácido cítrico.
- Ácido oleanólico.
- Ácido benzóico.
- Ácido de Maça.
- Ácido quinico.
- Ácido clorogênico.
- Ácido succinico.
- Ácido cetoglutárico.
- Fructose.
- Ácidos fenolcarboxílicos.
- Cálcio.
- Ferro.
- Bioofloonidae - antocianinas, leucocanetos, betaetano, catane.
- pectina.
- Manganês.
- Potássio.
- Fósforo.
- Cobre.
- Iodo.
- Zinco.
A cor cranberry cora a urina vermelha? A resposta é positiva, uma vez que a composição contém uma planta, pigmento ativo - antocianina. Estes são glicosídeos específicos que fornecem cranberries e outras plantas que os contêm, a cor do espectro vermelho. A maioria das antocianinas em mirtilos, groselhas e cranberries são ligeiramente inferiores ao líder em cores - cereja, uvas, framboesas. Componentes úteis de cranberry, antocianinas, possuem as seguintes propriedades:
- Adaptagênico.
- Diurético.
- Spasmolytic.
- Antioxidante.
- Bactericida.
- Hemostatic.
- Cholagogue.
- Estrugenokompensiruyuschee.
- Antiviral.
As antocianinas em cranberries são uma poderosa fonte de uma substância útil que não pode ser produzida pelo próprio corpo. A norma do glicosídeo externo - até 200 mg, é necessária uma dose aumentada de antocianinas para doenças de etiologia bacteriana ou viral (até 300 mg por dia).
A cor da urina ao comer cranberries, suco de cranberry pode variar de normal, amarelo claro, rosa claro a vermelho, dependendo da acidez da urina. Quanto maior o nível de acidez da urina, mais intenso é manchado em tons vermelhos ao entrar nos produtos do trato gastrointestinal contendo antocianinas. Se a urina é propensa a índices alcalinos, sua cor geralmente não é favorável às mudanças - os glicosídeos não encontram o meio ácido que eles precisam.