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Dieta com mastopatia
Última revisão: 23.04.2024
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O tratamento de uma doença como a mastopatologia requer uma abordagem integrada - esta e terapia medicamentosa, fitoterapia e homeopatia. Na lista de medidas médicas, você também pode fazer uma correção do estilo de vida da pessoa doente e fazer mudanças na nutrição. A dieta com mastopatia ajudará a restaurar o equilíbrio hormonal no corpo, o que permitirá um tratamento mais rápido e eficiente da doença.
Qual é a dieta mais eficaz para a mastite?
A mastopatia é uma doença comum entre as mulheres, porque o equilíbrio dos hormônios no corpo feminino é muitas vezes instável. O fundo hormonal flutua como resultado de tensões, um ciclo mensal, várias dietas de "perda de peso", abortos, gravidezes, períodos de puberdade e menopausa, etc.
Se uma mulher percebeu uma dor e uma sensação de peso no peito, a aparência de áreas densificadas durante a palpação da mama, a descarga do mamilo ou o aumento dos gânglios axilares é provavelmente uma doença fibrocística.
Como tratar a doença pode depender de sua forma, bem como sobre as características de uma determinada idade corporal, o grau de desequilíbrio hormonal, a presença de crianças, etc. Você não deve tentar curar a doença, é melhor consultar um médico. No entanto, para acelerar o alívio e eliminar sintomas desagradáveis, você também pode em casa, fazendo mudanças na dieta e no estilo de vida.
- A dieta na mastopatologia cística deve conter uma quantidade mínima de ácidos gordurosos saturados no contexto de um número suficiente de componentes da planta - esta é uma das regras básicas da nutrição efetiva. Testes experientes foram realizados em várias dúzias de mulheres voluntárias. Na sua dieta, as mudanças apropriadas foram introduzidas: uma redução no consumo de alimentos gordurosos (foi permitido consumir cerca de 20% do valor energético diário) e um aumento no número de produtos complexos de carboidratos (até 60% do valor energético diário). No final do experimento, os resultados demonstrados foram comparados com os resultados encontrados nas mulheres que não aderiram a nenhum princípio de nutrição e tomaram alimentos como de costume. No segundo grupo, a quantidade de gordura consumida não era inferior a 30%, e os alimentos com carboidratos (incluindo carboidratos simples) eram uma parte suficientemente significativa da dieta.
Como resultado dos testes de dois anos, concluiu-se que, no primeiro grupo de teste, cujos representantes comeram alimentos com baixo teor de gordura e carboidratos, em comparação com o segundo grupo, os volumes e o número de formações nodulares na glândula mamária diminuíram e o risco de malignidade diminuiu significativamente.
- A dieta na mastopatologia fibrótica, que também foi testada por dois anos, mostrou que as mudanças na dieta podem reduzir a densidade geral da estrutura da mama. Muitos pacientes se livraram do excesso de quilogramas e, assim, reduziram a carga sobre o tecido glandular. A propósito, a grande maioria dos especialistas enfatiza a conexão direta entre o desenvolvimento da doença fibrocística e a presença de excesso de peso.
Além disso, o risco de oncologia da glândula mamária diminuiu significativamente. Se você seguir uma dieta, a maioria das mulheres quase desapareceu da dor torácica.
Mais uma vez, preste atenção aos principais benefícios de uma dieta para a mastopatologia:
- redução ou eliminação de sensações dolorosas;
- redução no número e tamanho das juntas;
- reduzindo o risco de câncer;
- trazendo o peso de volta ao normal;
- melhoria geral do corpo, redução da carga em outros órgãos, redução do nível de colesterol, alívio das funções digestivas, etc.
A dieta na mastopatologia fibrocística também deve enfatizar a presença na dieta de um número suficiente de vitaminas e outras substâncias necessárias para o corpo:
- tocoferol (vitamina E), que está presente em grandes quantidades em gorduras vegetais e vegetais;
- antioxidantes (retinol, ácido ascórbico, selênio), que possuem propriedades anticancerígenas. Uma boa fonte de antioxidantes é a rosa;
- vitaminas gr. B, que ajudam a atualizar as células afetadas pela doença fibrocística e a normalizar a função do sistema nervoso.
Todos estes componentes devem ser fornecidos com a quantidade necessária de alimentos - este também é um princípio muito importante da dieta.
A dieta para a mastopatia difusa, bem como para a mastopatologia em geral, deve basear-se nos seguintes princípios nutricionais:
- uso preferido de gorduras insaturadas em vez de saturado. A partir deste princípio, deve-se consumir mais produtos de peixe (de preferência mar) e gorduras vegetais (óleos - linhaça, abóbora, noz, azeitona). Os produtos à base de carne devem ser limitados, mas não distanciados do menu - deve ser dada preferência a variedades com baixo teor de gordura, complementando pratos com pratos de cereais ou vegetais. As gorduras insaturadas necessárias podem ser obtidas a partir de nozes e sementes, utilizando-as, no entanto, não mais de duas a três vezes por semana (devido ao alto valor calórico);
- a quantidade diária de carboidratos deve ser ¾ de carboidratos complexos. Estes são vegetais, frutas, cereais (cereais). É útil beber sucos de frutas e vegetais recém-espremidos.
Menu de dieta para mastopatia
A fim de tornar o menu dietético chato e variado, especialistas americanos desenvolveram um "plano de nutrição" especial, que pode melhorar a condição de pacientes com doença fibroquística. Essa dieta é chamada de "multicolorida" e é pintada separadamente para cada dia da semana.
Qual é a essência de uma dieta para a mastopatia e quais os produtos que ela fornece?
Começaremos, como sempre, na segunda-feira.
- Segunda-feira é um dia "branco". Do alimento deve ser consumido produtos brancos: purê de batatas, arroz fervido, leite com baixo teor de gordura, queijo cottage, claras de ovo, couve-flor. Sem manteiga, creme azedo e açúcar.
- Terça-feira é um dia "vermelho". Usamos tomates, pimenta búlgara, lentilhas vermelhas ou feijões, romãs, cerejas, arando, beterraba, etc. Você pode preparar saladas, pratos de vegetais, beterraba.
- Quarta-feira é o dia "verde" da semana. A preferência é dada aos verdes, vegetais de salada, repolho, pepinos, maçãs verdes, brócolis, cebolas verdes, kiwi. Além da mastopatança, esses produtos têm um efeito positivo no trabalho do sistema nervoso, coração, órgãos respiratórios.
- Quinta-feira é um dia "laranja". Você pode comer este dia: salmão, citrinos, damascos secos, abóbora, cenouras, etc. Tratamos a doença fibrocística e, ao mesmo tempo, eliminamos o estresse e o estresse, melhorando o humor, graças à cor ensolarada dos produtos.
- A sexta-feira é dia "roxo". No menu, incluímos repolho vermelho, berinjela, cebola Yalta, ameixas, uvas. Eles promovem a hemopoiese, melhoram a função hepática, estimulam as funções do cérebro.
- Sábado é o dia "amarelo" da semana. Nós nos apoiamos em milho, milheto, queijo duro, gemas de ovo, abacaxis, mel.
- O domingo é um dia neutro, isto é, o descarregamento. Escolhemos o produto mais adequado para descarregá-lo e usá-lo ao longo do dia. Você também pode beber água pura ou chá verde sem açúcar.
Claro, o uso de produtos por cor é apenas uma escolha preferencial. Esses produtos devem formar a maior parte da ração diária, mas podem ser complementados com outros produtos da lista aprovada.
Preparamos para você uma lista aproximada de receitas para pratos correspondentes a cada dia da semana.
Receitas dietéticas para mastopatologia
- Na segunda-feira, você pode cozinhar caçarola de arroz - é muito útil e, o mais importante, é delicioso: precisamos de produtos como um terço de um copo de arroz, um pouco de azeite, uma cebola, uma abobrinha, três claras de ovo cru, queijo ralado. Pré-aqueça o forno a 180 ° C, misture com recipiente de óleo de oliva para assar. Arroxar 200 ml de água e cozinhar por cerca de 10 minutos, depois desligar o calor e cobrir o arroz com uma tampa. Em uma frigideira, vamos cortar a cebola picada (não fritar, mas simplesmente amaciá-la). Transfira o arroz e as cebolas para a tigela, adicione abobrinha ralada, proteínas chicoteadas e queijo ralado (cerca de meia xícara), sal e pimenta. Nós amassamos e colocamos no molde. Nós enviamos para o forno por meia hora. Ao servir, também polvilhe o topo com queijo.
- Na terça-feira, preparamos sopa de feijão brilhante. Ingredientes: 0,5 kg de feijão vermelho, 150 g de peito de frango cozido, duas cebolas, 2 pimentões vermelhos, 1 colher de sopa. L. Farinha, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa. Colher de massa de tomate. Os feijões estão embebidos em uma panela durante a noite, nós fermentamos a manhã, mesclamos a água (mas não despejamos). Frango, cebola, pitada de pimenta búlgara e deixe entrar a panela, mexendo constantemente. Despeje a farinha e mexa novamente. Em seguida, adicione os feijões e água, em que foi fervido, até a mistura. Para provar, colocamos sal. Nós o colocamos no fogo, deixamos ferver, reduzimos o fogo. Após um quarto de hora, adicione a pasta de tomate e alho. Traga para ferver, desligue. Bon appetit!
- Na quarta-feira, você pode preparar uma deliciosa salada de couve-flor e brócolis. Desmontamos o repolho na inflorescência. O repolho e os brócolis são cozidos por alguns minutos, arrefecidos, picados finamente. Apenas corte a cebola finamente. Agitando. Adicione molho de soja, verduras, sal e pimenta. Tempere com iogurte grego ou iogurte, mexa novamente. Bon appetit.
- Quinta-feira - preparamos salmão. Ingredientes: um copo de arroz salgado fervido, 150-200 g de salmão cozido, uma bela laranja, meio bulbo, 3 colheres de sopa. L. Iogurte grego, um pouco de queijo derretido. Nós limparemos a laranja, cortámo-la. Se durante o corte o suco estiver isolado, adicione-o ao arroz, misture-o. Nós amassamos o salmão com um garfo e misturamos com cebolas picadas. Nós espalhamos a salada por camada: arroz, 1 colher de sopa. L. Iogurte, salmão, iogurte, laranja fatiado, iogurte. Salve para formar e coloque na geladeira por meia hora (ou mais). Sirva, decora o topo com queijo ralado.
- Na sexta-feira, deixe-nos agradar-nos com um ragout de berinjela com ameixas. Ingredientes: 3 beringelas, um copo de ameixas secas lavadas, duas lâmpadas Yalta, 2 tomates, uma pimenta búlgara, meio copo de amêndoas, molho de soja, um pouco de óleo vegetal, caldo (ou água), sal. Legumes cortados em um cubo, adicione cerca de 20 ml de molho de soja, sal, água (ou caldo), óleo vegetal (cerca de 40-50 ml), ameixas e um quarto de copo de amêndoas. Espalhe em uma panela com um fundo grosso e guisar até estar pronto. Sirva com as amêndoas restantes.
- Para o sábado, o mingau de milho é perfeito, mas não simples. Ingredientes: 250 g de cereais de milho, 50 g de nozes descascadas, uma cenoura, duas lâmpadas médias, 2 colheres de sopa. Colheres de sopa de azeite, 50 gramas de queijo duro. Ferva o milho por cerca de meia hora, pré-sal. Em uma frigideira, adicione cebolas e cenouras finamente picadas no azeite. O mingau cozido é adicionado a cebolas e cenouras, misture. Polvilhe com queijo ralado e nozes. Cubra e cubra por 5-10 minutos. Você pode servir!
- O domingo é um dia de jejum. Nós escolhemos a nosso critério. Você pode usar apenas maçãs, kefir ou mingau de trigo sarraceno ou arroz ao longo do dia. Na saúde!
O que não pode ser comido com mastopatia?
- Graus gordurosos de carne, gordura, fritos e fumados.
- Margarinas, misturas vegetais-animais (propagação), óleos com amargura.
- Produtos lácteos gordurosos (queijo cottage, queijo duro, creme, creme azedo).
- Com cuidado e em pequenas quantidades - macarrão, pão branco e pãezinhos.
- Soda doce, doces, geléia e confecção, assar.
- Café, álcool, chá preparado, produtos com chocolate e cacau.
Não é recomendável comer alimentos com conservantes, aromatizantes e aditivos que melhorem o sabor.
O que você pode comer com a mastopatia?
- Carne branca (frango ou peru sem pele).
- Produtos de peixe (de preferência frutos do mar).
- Óleos vegetais frescos.
- Produtos lácteos com baixo teor de gordura (incluindo queijos).
- Pão de farinha grosseira escura, farelo.
- Em pequenas quantidades, mel natural, substitutos naturais do açúcar (stevia, frutose).
- Citrinos, ameixas, damascos, maçãs, todos os tipos de uvas, peras, etc.
- Legumes.
- Em pequena quantidade - leguminosas.
- Cereais (cereais, grãos germinados).
- Chá verde, sucos recém-espremidos (de frutas e vegetais), compotas sem açúcar.
É útil ter um dia de jejum uma vez por semana (por exemplo, maçã, arroz, melancia ou kefir). Também é recomendado fazer um menu, dos quais 50% pertencem a vegetais. Processamento ideal de produtos - um casal.
Comentários sobre a dieta com mastopatia
Sem exagero, tudo o que comemos, de uma forma ou de outra, participa nos processos metabólicos no corpo, nos processos bioquímicos, na construção do fundo hormonal. Os princípios de nossa nutrição afetam diretamente a troca de hormônios esteróides, que contribuem para a produção de andrógenos e estrogênios.
Se a dieta contém um grande número de gorduras animais e alimentos com carne, o nível de andrógenos diminui e o estrogênio se torna mais.
Além disso, é importante prestar atenção ao conteúdo suficiente de substâncias úteis nos produtos consumidos. O menu deve conter vitaminas, fibras, aminoácidos, microelementos.
Para as mulheres que sofrem de doença fibrocística, é importante lembrar que os produtos fortes de chá, café, coca-cola, chocolate e cacau contêm metilxantinas. São substâncias que causam o crescimento do tecido conjuntivo nas glândulas mamárias, bem como o acúmulo de líquido nas formações císticas. Se você abandonar os produtos listados, você pode se livrar da dor e do inchaço torácico anormal em um curto período de tempo.
Os estrogénios hormonais, em geral, são submetidos a transformação no fígado. Por este motivo, quaisquer erros nutricionais que afetem negativamente a função de células hepáticas, hepatócitos (pratos gordurosos, fritos, picante, álcool, outros alimentos hepatotóxicos) podem complicar a transformação de estrogênios.
A dieta para a mastopatologia pode ser um método efetivo de tratamento, se for adotado regularmente.