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Os cientistas provaram mais uma vez os benefícios da fruta e dos legumes
Última revisão: 02.07.2025

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Um estudo recente realizado por cientistas americanos mostrou os enormes benefícios das frutas e vegetais para a geração mais jovem. Comer alimentos saudáveis tem um efeito benéfico no corpo como um todo e melhora o humor. Um estilo de vida saudável e uma nutrição bem selecionada são a chave para o bem-estar geral.
As vantagens dos diferentes produtos vegetais dependem da cor e do sabor. No mundo moderno, tudo é mutável, o sabor de algumas frutas mudou. A doçura presente nos produtos atrai o paladar dos jovens, que não estão particularmente interessados nos benefícios dos produtos e em sua composição. Mas o sabor sempre tem um efeito benéfico no corpo, por isso é importante levar em consideração a composição e as propriedades benéficas. Vejamos o exemplo da toranja, que antes não era tão doce e sua cor é menos pronunciada, e agora se tornou mais doce e vibrante, o que, claro, chama a atenção. Tudo isso sugere que ela contém menos substâncias benéficas. Anteriormente, o amargor encontrado nela era um remédio para muitas doenças, e agora está presente neste produto, mas em menor grau, o que tem um efeito menor. Seus benefícios diminuíram em 50% em comparação com anos anteriores. Apesar da redução na paleta de cores, devemos prestar homenagem às frutas e vegetais brancos. Esses representantes também têm suas vantagens: reduzem o colesterol e a pressão alta. Seus benefícios para o fortalecimento do sistema imunológico são grandes graças à substância alicina. Por serem reguladores do sistema imunológico, eles também reduzem o risco de desenvolver câncer de mama, câncer de cólon e câncer de próstata.
Comer frutas e vegetais também pode ter efeitos diferentes no corpo, dependendo do tipo sanguíneo. Por exemplo: pessoas com o primeiro tipo sanguíneo são mais adequadas para batatas e repolho, enquanto aquelas com o terceiro tipo sanguíneo são mais adequadas para pepinos e legumes. Esses produtos são adequados para todas as pessoas, mas em quantidades diferentes. O abuso de produtos pode levar à deterioração da saúde.
Durante a pesquisa, descobriu-se que pessoas que comem maçãs e peras têm um risco 53% menor de sofrer derrames devido à fibra alimentar saudável que contêm. Produtos vegetais verdes desempenham um papel importante na saúde do corpo. A geração mais jovem precisa prestar atenção à vegetação verde.
E representantes como cebolas, cogumelos, rabanetes e couve-flor, e batatas, que contêm magnésio e fibras, aumentam a sensação de saciedade, melhorando o estado do sistema digestivo. A presença de potássio nos produtos é bastante significativa. É necessário para o bom funcionamento do sistema cardiovascular. O magnésio ajuda a combater o mau humor e a depressão.
Vegetais verdes são ricos em queratina, macro microelementos e antioxidantes naturais que ajudam a reduzir o risco de degeneração ocular. Vegetais de folhas verdes contêm o ácido necessário, muito importante para a gestante, pois previne o risco de desenvolver doenças fetais.
As frutas cítricas também contêm uma quantidade suficiente de fitoquímicos.
Eles são de grande importância para o desenvolvimento do organismo, não só prevenindo doenças, mas também ajudando a combatê-las.