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As fibras melhoram a função cerebral
Última revisão: 29.06.2025
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Suplementos prebióticos - a fibra alimentar inulina e os frutooligossacarídeos vegetais alteram o microbioma intestinal, ajudam a reduzir a neuroinflamação, melhoram a recuperação de lesões cerebrais e atenuam o desenvolvimento da doença de Alzheimer, reduzindo os níveis de beta-amiloide no cérebro, além de ajudar a melhorar a memória.
Segundo a Organização Mundial da Saúde, a população mundial está envelhecendo em um ritmo mais acelerado do que no passado e as pessoas estão vivendo muito mais. O número de pessoas com 60 anos ou mais em todo o mundo era de cerca de 1,4 bilhão em 2022 e a expectativa é de que chegue a 2,1 bilhões até 2050.
Em alguns casos, doenças como demência e Alzheimer podem causar declínio cognitivo. Isso pode levar a problemas mais sérios, incluindo perda de memória, incapacidade de planejar ou resolver problemas, dificuldade para falar ou escrever, alterações de humor, ansiedade, problemas de sono e confusão sobre lugares, datas e horários.
Embora atualmente não haja cura para a demência ou a doença de Alzheimer, escolhas de estilo de vida saudáveis e certos medicamentos podem ajudar a retardar sua progressão.
Agora, pesquisadores do King's College London descobriram que tomar suplementos de fibras alimentares pode ajudar a melhorar a função cerebral em adultos mais velhos.
Para este estudo, os pesquisadores recrutaram 36 pares de gêmeos com mais de 60 anos. Um gêmeo de cada par recebeu um suplemento de fibras diariamente durante 12 semanas, enquanto o outro gêmeo recebeu um placebo.
O estudo foi duplo-cego, no qual nem a equipe analítica nem os participantes sabiam o que estavam recebendo até que o estudo fosse concluído.
Ao final do estudo, os pesquisadores descobriram que o grupo que recebeu o suplemento de fibras teve melhor desempenho em testes para avaliar a função cerebral, incluindo o Teste de Memória de Associações Emparelhadas, um marcador precoce da doença de Alzheimer, bem como testes de tempo de reação e velocidade de processamento de informações.
"Ficamos positivamente surpresos ao descobrir que aqueles que receberam o suplemento prebiótico apresentaram melhorias em testes de memória e raciocínio em comparação com o placebo ao longo de um período de 12 semanas", disse o Dr. Steves. "Sabemos que existe uma ligação entre as bactérias intestinais e o cérebro, então este estudo fornece mais evidências dessa conexão e é extremamente promissor."
"Gostaria de incentivar os leitores a pensar nas fibras como parte de uma abordagem holística à nutrição, ou seja, são apenas um componente de todos os nutrientes e compostos diversos que precisamos para um intestino saudável. Frutas, vegetais, feijões, nozes, sementes e produtos integrais que você adora e come são especialmente ricos em fibras. Os seguintes vegetais comuns são ricos em fibras prebióticas: alho, cebola/alho-poró/chalota, aspargos, beterraba, erva-doce, ervilha, milho e repolho. Uma boa fonte de prebióticos são as leguminosas: grão-de-bico, lentilha, feijão e soja. Fontes de frutas incluem maçãs, nectarinas, pêssegos, caquis, melancia, toranja e romã. Alimentos integrais incluem cevada, centeio, trigo e aveia. Castanhas de caju e pistaches também são ricos em fibras prebióticas", disse Richard, um dos pesquisadores.
Detalhes do artigo podem ser encontrados na página do periódico em Nature Communications.