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Top 50 melhores pratos de todo o mundo
Última revisão: 23.04.2024
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Como Bernard Shaw disse uma vez: "Não há amor sincero do que um amor de comida". É difícil não concordar com isso. Que tipo de pesquisa culinária as pessoas preferem? Que alimentos e pratos são os mais deliciosos?
Ilive representa os 50 melhores pratos e produtos populares em diferentes partes do globo.
Se você zasobiraetes em uma viagem ao redor do mundo, não se esqueça de levar esta lista com você. Temos certeza de que será útil!
50. Popcorn, EUA
Especialmente os americanos gostam de mimar com pipoca enquanto observam algum filme interessante, recolhendo a sua delicadeza favorita. A propósito, há cerca de uma centena de variedades de pipoca: pipoca de laranja, amaretto de pipoca, pipoca em chocolate, pipoca com nozes - e estas são apenas algumas variedades de pipoca doce, para não mencionar nada menos gostoso com gostos quentes e salgados.
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49. Masala Dosa, Índia
A culinária indiana exótica tem algo para surpreender os convidados do país. As pessoas caem em outro mundo - gosto e visual. O prato mais popular, que é uma característica da cozinha do sul da Índia - Masala-dosa, uma panqueca de arroz fino feita de farinha fermentada. É servido com chutney de coco (molho). Dentro da panqueca é um enchimento de batatas e repolho.
48. Batatas fritas, EUA
Houve chips em 1853, quando o chef decidiu ensinar uma lição para o cliente de "batata muito grossa" desagradada. As batatas que ele cozinhava não eram mais grossas do que uma folha de papel, e o visitante exigente gostava muito dele. Desde então, as fichas aleatoriamente inventadas conquistaram o mundo inteiro.
47. Paella com frutos do mar, Espanha
A paella espanhola é preparada de maneiras diferentes, em cada província há uma receita para cozinhar este prato. Mas, é claro, os principais componentes da paella são arroz, tomates e azeite.
46. Som There, Tailândia
Deliciosa salada tailandesa. É preparado em uma argamassa especial, onde papaia, cenoura, alho, amendoim, feijão e tomate são misturados. A salada é aromatizada com molho de peixe e suco de limão. Oh, quase esquecemos! E, claro, muitos pimentões, sem eles em qualquer lugar.
45. Frango com arroz, Cingapura
Muitas vezes, este prato é chamado de nacional em Cingapura. A carne de frango é cozida ou cozida no vapor e colocada em cima de um tempero de arroz perfumado. Como um paralelepípedo, use um pepino ou salada. Esta criação de chefs tailandeses é considerado um dos pratos menos agudos.
44. Putin, Canadá
Não se apresente em associar este prato ao presidente da Rússia, para ele não tem a menor relação, e o sotaque nessa palavra cai na última sílaba. De fato, o Putin canadense é nada além de batatas com queijo coalhado e molho. Em tradução, esta palavra significa "bagunça", o que não é surpreendente, porque um prato pode incluir uma grande variedade de ingredientes adicionais. Os canadenses dizem que Putin oferece um prazer especial depois de algumas garrafas de cerveja.
43. Então, o México
Ou como uma opção - tacos. Este é um bolo de taco ou trigo envolto em um tubo e recheado com uma grande variedade de produtos, por exemplo, salsichas, queijos, cactos, cebolas, milho, misturas de frutas, etc. Acima, tal panqueca pode ser coberta com guacamole (molho de polpa de abacate). O Tacos é ideal para o café da manhã. É por esta razão que nenhum convidado do México deixou o país com menos peso do que na chegada.
42. Torrada com manteiga e marmite, Grã-Bretanha
Na verdade, a marmite - um desperdício de produção de cerveja, que o químico alemão Justus Liebig pensou em usar como uma massa rica em proteínas. Tem uma consistência espessa e um sabor muito salgado. Este é um deleite para um amador - você pode amar ou odiar por toda a vida. Mas especialmente admiradores leais de marmite em cima de uma tal torrada podem colocar uma camada de marmelada. Nyam-yum, em uma palavra.
41. Tofu "Smelly", Sudeste Asiático
Sim, o nome não é apetitoso, mas não impede que os gourmets avaliem os produtos mais requintados do Sudeste Asiático. O cheiro de tofu de fermentação (e, graças a este processo, o queijo é tão "perfumado") é tão insuportável que às vezes as memórias dele são assombradas por pessoas incomuns para pessoas tão exóticas por vários meses. É por isso que este tipo de tofu está proibido de trocar as ruas - você pode tentar apenas no restaurante. Mas vale a pena experimentar um choque culinário? Sim, esse sabor lendário vale a pena.
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40. Marzipan, Alemanha
O principal não é ser enganado por uma imitação barata, onde você usa pasta de soja ou essência de amêndoa. Este maçapão é uma combinação de amêndoas trituradas e açúcar em pó. A sobremesa é tão deliciosa que, sem perceber, você pode comer uma grande quantidade de iguaria. A cidade de Lübeck é justamente considerada o rei dos marzipanos, onde a antiga receita de doces é mantida no mais estrito segredo.
39. Ketchup, EUA
Mesmo que Malcolm Gladwell, uma famosa jornalista e socióloga canadense, diga que é uma ótima refeição, então é. A interferência dos americanos no tomate serviu como um impulso à invenção do ketchup no século XIX.
38. Torrada Francesa, Hong Kong
Depois de uma refeição com torradas francesas, é bom verificar seu nível de colesterol.
Duas torradas fritas são generosamente alinhadas com manteiga de amêndoa e manteiga de amendoim e servidas com uma boa porção de xarope (maple, morango ou maçã).
37. Frango Parmesão, Austrália
Este é um prato australiano que os australianos cozinham tão bem, como se eles próprios o inventassem. Filé de frango, fortemente recheado com parmesão derretido e mussarela, com molho de alho-tomate picante - mmm ... Basta lamber os dedos!
36. Churrasco, Texas
Cada estado tem suas próprias tradições de churrascos para cozinhar. Os americanos gostam muito de desfrutar de um prato com o aroma de uma fogueira na natureza. No entanto, em diferentes lugares e pratos na grelha são diferentes. Por exemplo, no Tennessee encantado com costelas, na Carolina do Norte, a carne é desintegrada depois de assar e fazer um sanduíche, e no Kentucky não faz qualquer diferença sobre o tipo de carne para cozinhar, porque a principal coisa é uma marinada de marca. Bem, finalmente, Texas. Não haverá muita bagateira - um bife de porco sólido, generosamente coberto com salsa picante - é assim que você precisa relaxar na natureza!
35. Caranguejo do Chile, Cingapura
Você não pode visitar Singapura e não tentar um best-seller local - chili-crab.
Crab literalmente se afogam em um molho feito de uma variedade de especiarias, ovos e farinha de arroz. Coma o molho com uma colher, você não poderá - para ajudar a receber pãezinhos quentes, que tradicionalmente são servidos no prato.
34. xarope de bordo, Canadá
Você já tentou comer panquecas sem xarope de bordo? É como comer um pedaço de papelão. Papelão mal preparado. É assim que as pessoas do Canadá sentem e estão muito orgulhosas de seus alimentos tradicionais.
33. Peixe com batatas fritas, Reino Unido
Prato barato e nutritivo, originalmente de 1860. Durante o primeiro mundo - comida sem complicações, que ajudou a evitar a fome dos setores mais pobres da sociedade.
Peixe, frito com batatas fritas crocantes, ainda ocupa posições e é parte integrante da cozinha inglesa.
32. Ankimo, Japão
Malditamente delicioso! Sim, sim, porra, porque o Ankimo é feito do fígado do mar-buck. Este prato é considerado uma iguaria no Japão.
31. Presunto de Parma, Itália
Entre o presunto seco Parma, é claro, a rainha. Uma característica distintiva de Sua Majestade (a propósito, o presunto de Parma original é marcado com um selo com a imagem da coroa de cinco pontas do duque de Parma) é uma estrutura frágil e uma delicada cor rosa.
30. Goi Kwon, Vietnã
Este lanche é muito comum no Vietnã. Rolinho de arroz com enchimento de carne - panqueca de fato - servido à temperatura ambiente.
29. Omi Gyu, Japão
Famosa delicadeza de carne Wagyu conquistou até mesmo a família imperial japonesa. As veias de mármore na carne são saturadas com gorduras não saturadas (como é a tautologia). Os japoneses argumentam que o sentido mais completo do sabor mais delicado da carne só pode ser cru.
28. Pho, Vietnã
Aromático, com um sabor leve e apimentado de sopa com macarrão de arroz. O maravilhoso cheiro de ervas faz cócegas nas narinas e agita o apetite.
27. Carne defumada, Montreal
A melhor carne defumada na América do Norte pode ser provada apenas aqui! E o nome deste lugar é Schwartz's Deli, um restaurante que Ruben Schwartz, imigrante judeu da Romênia, abriu em 1928. A carne, marinada com ervas e especiarias, fumada na fumaça, tornou-se famosa em todo o mundo.
26. Fajita ou Fajitas, México
Fahitas - uma dádiva para os entusiastas, que estão se preparando sob o lema "pense em si mesmo".
Este é um prato nutritivo, que é um bolo de trigo e enchimento de carne com uma variedade de aditivos. Sua característica principal é que o enchimento e a tortilha vivem uma vida separada. Todos podem escolher o que envolver em um bolo. Top 50 melhores pratos de todo o mundo (continuação)