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Sumo de tomate para perder peso: benefícios e malefícios
Última revisão: 04.07.2025

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O suco de tomate para emagrecer é um remédio bastante popular e eficaz, pois não só é saudável, como também contém um mínimo de calorias. Além disso, permite acelerar os processos metabólicos do corpo, o que também é indispensável para quem sofre de excesso de peso.
Benefícios do Suco de Tomate
O suco de tomate possui diversas propriedades benéficas, além de ajudar a eliminar o excesso de peso. Possui efeitos anti-inflamatórios, antimicrobianos, coleréticos e diuréticos, além de prevenir o desenvolvimento de aterosclerose e ajudar a fortalecer os capilares. Ao mesmo tempo, o suco melhora a função intestinal e previne o desenvolvimento de disbacteriose.
Receitas de suco de tomate para perda de peso
Existem várias receitas para fazer suco de tomate para usar com o objetivo de perder o excesso de peso:
- Receita nº 1: Misture 1 copo de suco de tomate, 4 folhas de manjericão, suco de meio limão e água fria purificada (125 g). Tempere a mistura de ingredientes com sal a gosto e bata no liquidificador.
- Receita nº 2: Misture 1 copo de suco de tomate, uma pitada de pimenta-caiena, o suco de 1 limão e 4 gotas de molho de pimenta. A combinação dos sucos e da pimenta resulta em ingredientes termogênicos. A pimenta aumenta a temperatura corporal, acelerando o processo de queima de gordura.
- Receita nº 3: 1 colher de sopa de suco de limão, 250 ml de suco de tomate, 4 gotas de molho Tabasco, 1 dente de alho e 1 ramo de aipo. Todos os ingredientes devem ser colocados no liquidificador e misturados bem.
O suco de tomate acelera o metabolismo (devido ao seu teor de ácidos benéficos), o alho contém alicina, que afeta o metabolismo da gordura, e o limão tem a propriedade de quebrar gorduras. O molho Tabasco acelera o processo de queima de calorias e o aipo remove toxinas do corpo. Combinados, todos esses elementos criam uma bebida eficaz que queima o excesso de gordura.
- Receita nº 4: polpa de meio abacate e 250 ml de suco de tomate. Triture a polpa no liquidificador, adicione o suco e misture bem.
A combinação de suco de tomate e abacate ajuda a facilitar a absorção do licopeno, o que promove o processo de queima de gordura.
- Receita nº 5: suco de pepino (1 unidade), 250 ml de suco de tomate, uma pitada de pimenta-do-reino moída e suco de talo de aipo (1 unidade). Misture todos os ingredientes para obter um coquetel vitamínico de baixa caloria que promove a perda de peso.
Kefir com suco de tomate para perda de peso
Suco de tomate com kefir – esses produtos costumam ser combinados no cardápio de diversas dietas. Por exemplo, existe uma opção de dieta que utiliza os seguintes ingredientes: suco de tomate (1 copo), kefir (1 litro) e croutons de centeio (2 unidades). O suco com croutons deve ser consumido no café da manhã e, ao longo do dia, consumir apenas kefir. Além disso, você pode beber chá ou água sem açúcar (em quantidades ilimitadas).
Este método é usado como uma dieta de jejum de 2 dias - pode ser uma fase de transição antes de mudar para uma dieta de baixa caloria ou uma maneira de se livrar rapidamente de alguns centímetros extras.
Sopa de Suco de Tomate para Perder Peso
Existem várias receitas para fazer sopa de tomate.
Opção fria. Pegue 1 kg de tomates, escalde-os com água fervente. Em seguida, descasque-os e coloque-os no liquidificador até formar uma pasta de tomate. Em seguida, adicione manjericão picado, cenoura (1 unidade ralada) e cebola (1 unidade cortada em rodelas). Esta sopa deve ser consumida gelada – é a base da dieta. A dieta em sua forma clássica, com sopa, deve ser complementada com produtos diários alternados:
- no 1º dia +1 kg de fruta;
- no 2º dia +2 kg de vegetais;
- no 3º dia +2 kg de frutas e vegetais;
- no 4º dia +400-500 g de carne.
Após isso, o uso de produtos adicionais deve ser repetido na mesma sequência. A duração total desse tratamento é de no máximo 2 semanas. Ao final desse período, você precisa mudar para uma dieta moderada. Esses ciclos de dieta com sopa fria de tomate podem ser repetidos no máximo 1 vez a cada 3 meses.
Opção com sopa quente. Existem 2 receitas para preparar este prato.
A primeira receita requer os seguintes ingredientes: tomates (1 kg), caldo de legumes (1 l), alho (2 dentes), pimentão (1 unidade), azeite (2 colheres de sopa) e manjericão (uma pitada é suficiente). Corte os tomates em pedaços e refogue-os em azeite, juntamente com o alho e o pimentão (cortados em tiras). Despeje a mistura pronta no caldo e cozinhe por 5 a 6 minutos, depois tempere a sopa com manjericão.
A segunda receita requer: tomates (5 a 6 pedaços), cenouras (2 grandes), 1 cebola e 1 beterraba, e repolho branco picado (200 g). Beterraba e cenoura devem ser raladas, e tomates e cebolas, picados. Em seguida, despeje os vegetais em uma panela, adicione água e cozinhe até o repolho amolecer. O sal só pode ser adicionado a um prato já preparado.
Em média, 100 g desta sopa de tomate contém cerca de 40 kcal, o que permite encher o estômago suficientemente.
Suco de arroz e tomate para perda de peso
A dieta de arroz e suco de tomate dura apenas 3 dias – esse período permite descarregar e limpar o corpo, já que neste caso você terá que comer alimentos de baixa caloria e de digestão fácil e rápida.
Receita nº 1:
- Dia 1: Divida 1 copo de arroz (cozido) em 3 a 4 porções, sem adicionar óleo e sal. Junto com o arroz, beba 1 copo de suco de tomate puro.
- Dia 2: Você precisa comer 1 colher de sopa de arroz cozido 3 vezes ao dia, acompanhada de suco de tomate. Durante o dia, você pode beber no máximo 1,5 litro de suco de tomate fresco, sem impurezas.
- Dia 3: Durante o dia você pode beber 2 litros de suco de tomate e também beber água sem gás em quantidades ilimitadas.
Receita nº 2:
- Dia 1: arroz cozido sem óleo com sal (1 copo) e, além disso, suco de tomate (1,5 l).
- 2º dia: a mesma quantidade de arroz do primeiro dia da dieta, mais suco de tomate (1 l).
- Dia 3: arroz na mesma quantidade dos dois dias anteriores, regado com suco de tomate (0,5 l).
Somente suco natural ou espremido na hora é permitido, pois as bebidas engarrafadas contêm açúcar e outros aditivos não alimentares. O volume de arroz deve ser medido na forma seca.
Suco de tomate com aipo para perda de peso
Para preparar aipo com suco de tomate, você precisará de talo de aipo (1 kg), tomates (3 kg) e sal.
Você precisa espremer o suco dos tomates usando um espremedor (ou triturá-los em um moedor de carne e, em seguida, esfregar o mingau resultante em uma peneira). O suco resultante precisa ser fervido. O aipo deve ser lavado e cortado em fatias pequenas. Em seguida, despeje em uma panela, adicione o suco e deixe ferver. Esfregue a massa resultante em uma peneira e ferva novamente.
Dieta de suco de tomate para perda de peso
O suco de tomate para perda de peso pode ser usado em vários métodos dietéticos diferentes.
Dieta de três dias:
- no café da manhã você precisa comer 1 ovo cozido e regá-lo com chá ou café sem açúcar;
- para o 2º café da manhã: coma queijo cottage com baixo teor de gordura (200 g) e beba um copo de suco de tomate;
- para o almoço: você pode comer frango cozido ou peito de peru (200 g) ou peixe magro, junto com uma salada de vários vegetais (como pepinos, tomates e também pimentões), temperada com suco de limão;
- frutas vermelhas (cerca de 150 g) são adequadas para sobremesa;
- No jantar você deve beber infusão de ervas.
Você precisa beber 2 litros de água limpa por dia (deve-se usar água sem gás).
Dieta de sete dias. Você não pode beber mais do que 1 litro de suco por dia. É extremamente importante beber 1 copo da bebida pela manhã e à noite, e estender o restante ao longo do dia.
Menu:
- Dia 1 – além do suco, você pode comer 6 batatas (cozidas com casca);
- 2º dia – além do suco de tomate – 0,5 kg de queijo cottage baixo teor de gordura;
- Dia 3 – adicione frutas à sua dieta (1 kg). Podem ser quaisquer frutas, exceto uvas e bananas;
- Dia 4 – mais 0,5 kg de peito de frango ou peru (cozido);
- Dia 5 – a dieta é complementada com frutas secas (700 g), exceto passas, bananas e figos;
- Dia 6 – suplementado com iogurte natural (500 ml);
- Dia 7 – 0,5 kg de peixe magro ou peito cozido (frango ou peru servem – sua escolha).
Tudo isso deve ser preparado sem adição de sal ou qualquer tempero.
Dieta de duas semanas:
- no café da manhã você deve comer 2 fatias de pão preto com queijo cottage adicionado, 1 fruta (exceto uvas e bananas) e 1 copo de suco;
- A porção do almoço deve incluir 100 g de peixe cozido com baixo teor de gordura, além de arroz, além de uma salada de vários vegetais (tomates, pepinos e pimentões) e 1 copo de suco de tomate. Para sobremesa, uma maçã;
- para um lanche da tarde você precisa beber outro copo de suco de tomate;
- No jantar, você pode comer mingau de arroz (50 g) com uma costeleta de carne cozida no vapor e também uma salada de vários vegetais (a mesma do almoço). Finalize o jantar com um suco de maçã e tomate.
2ª opção de dieta de duas semanas:
- o café da manhã deve consistir em biscoitos com uma fatia de queijo duro, além de 2-3 ameixas, 1-2 peras e, junto com isso, um copo de suco e uma torrada temperada com manteiga;
- O almoço deve consistir em peixe cozido no vapor com baixo teor de gordura (100 g) e também uma salada de legumes (da dieta anterior), temperada com suco de limão. Acompanhe o almoço com um copo de suco. De sobremesa, coma uma maçã verde;
- Para o jantar, você precisa de carne bovina cozida ou assada em papel alumínio (100 g) e, além disso, salada de cenoura e repolho temperada com creme de leite e suco.
Além disso, durante a dieta, você precisa beber mais líquidos - chá verde ou água purificada.
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