Frutos secos e secos com gastrite com alta acidez

Frutos secos e secos sempre foram considerados alimentos saudáveis e saudáveis que contêm uma grande quantidade de vitamina e nutrientes, o que é muito importante para apoiar a imunidade. No entanto, esses produtos não podem ser usados por todos: por exemplo, não são recomendadas nozes e frutas secas com gastrite com alta acidez. Isso é verdade, ou existem exceções?

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Indicações

Muitos médicos têm certeza de que comer nozes e frutos secos com gastrite com alta acidez é estritamente proibido. Na verdade, os pacientes com gastrite são recomendados uma dieta poupadora com o uso de purê e alimentos picados, e nozes e frutos secos são alimentos sólidos que podem levar inicialmente a irritação mecânica das paredes do estômago.

Mesmo em uma pessoa saudável, frutos secos e frutos secos podem ser digeridos por um longo período de tempo, e uma carga dupla é colocada no estômago doente.

No entanto, como eles dizem, "se você realmente quer", então você pode usar uma pequena quantidade de frutas ou nozes secas, mas:

• sem estômago vazio;
• não está em fase de exacerbação da gastrite;
• Somente em uma forma esmagada (por exemplo, moer em um liquidificador ou moedor de café);
• apenas adultos.

E mais: o produto não deve ser processado - isto é, não frito e sem todos os tipos de aditivos químicos e saborosos.

Para não causar danos ao corpo, tanto nozes quanto frutas secas, antes de comer, você deve lavar e mergulhar em água à temperatura ambiente, durante várias horas. Nesta forma, estes produtos são menos agressivos para o estômago.

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Benefícios

O uso regular de nozes e frutas secas contribui para o fortalecimento das defesas do corpo, afeta de maneira benéfica a função miocárdica, estabiliza a pressão arterial.

Os frutos secos ajudam a prevenir ou aliviar resfriados e doenças virais, pois fornecem o corpo com muita fibra e vitaminas.

As nozes contêm cerca de 15% de proteína e um grande número de óleos úteis que ajudam a fortalecer os vasos, melhoram a condição da pele e dos cabelos e também proporcionam ao corpo uma grande quantidade de energia e, como resultado, um bom humor e vivacidade.

Com um lanche regular de nozes ou frutos secos em baixa temporada, o risco de desenvolver condições depressivas sazonais é significativamente reduzido.

Sementes e nozes com gastrite com alta acidez

As sementes são um produto único. E não só porque eles trazem muito benefício para o corpo. As sementes são um dos poucos alimentos que são fáceis de comer demais e difíceis de tomar. Alguns cientistas até provaram a possibilidade de desenvolver uma dependência "seminal" (aqueles que amam as sementes, entendem o que elas significam).

No entanto, com gastrite com alta acidez, os médicos são inequivocamente aconselhados a "esquecer" sobre as sementes. Além das microdões mecânicas da mucosa gástrica, as sementes podem causar um aumento na atividade secreção do duodeno e da vesícula biliar, o que pode agravar a condição do paciente.

Além disso, a proteína contida nas sementes não é bem percebida pelo estômago - comer um grande número de sementes pode causar maior formação de gás e flatulência.

As nozes são percebidas pelo corpo humano melhor que as sementes. No entanto, eles não devem ser fritos, sujos e mofados.

E mais: as nozes com gastrite com alta acidez devem ser substituídas por óleos de nozes - por exemplo, o cedro, o óleo de amêndoa e o óleo de noz são muito úteis. Esses produtos, sem dúvida, beneficiarão não só a mucosa gástrica, mas o corpo todo como um todo.

Nozes

As nozes são um produto muito popular com muitas vantagens. Nas nozes existem muitas vitaminas e oligoelementos, eles são capazes de suportar radiações e ajudar a eliminar a anemia.

Muitos nutricionistas recomendam comer pratos com nozes para aterosclerose, doenças cardíacas e vasculares e diabetes mellitus.

Um alto teor de iodo e outros oligoelementos permite que você inclua uma noz na dieta de pacientes com doenças endócrinas - em particular, com patologias da glândula tireoidea.

Os cientistas descobriram que as nozes frescas em pequenas quantidades podem fortalecer e restaurar as paredes do estômago. Por este motivo, alguns médicos recomendam o uso de grânulos em pó após o estágio agudo do processo inflamatório, mas com gastrite com alta acidez - numa quantidade não superior a 20 g por dia. A massa do solo pode ser adicionada ao queijo cottage ou mingau.

Nozes de pinheiro

Os nozes são convidados raros em nossa mesa, principalmente por causa de seu alto custo. No entanto, entre as outras nozes, elas são as mais úteis - encontraram um conteúdo recorde de vitaminas e mais de três dúzias de micronutrientes. Além disso, as proteínas da planta, que são ricas em pinhais, são aproximadas em sua composição às proteínas do tecido humano, o que lhes permite digerir completamente 99%.

Os nozes são utilizados para muitas doenças: aterosclerose, alergias, isquemia miocárdica, colelitíase, resfriados, anemia e doenças hepáticas. Eles beneficiam as crianças e os idosos.

Geralmente, acredita-se que a porca não é tão irritante para as paredes gástricas quanto outras nozes. Recomenda-se especialmente a utilização de uma pequena quantidade de nucleolos com gastrite com maior acidez, bem como com úlcera péptica.

A quantidade recomendada de pinhões por dia para gastrite é de até 30 g, sob a condição de tolerabilidade normal.

No entanto, o mais benéfico para a gastrite com alta acidez é o óleo de pinhões: possui propriedades envolventes, criando uma camada protetora nas paredes do estômago. Não é possível usar tal óleo para gastrite, mas também é necessário.

Amêndoas

As amêndoas são amargas e doces, dependendo da presença de amígdala - uma substância amarga nos núcleos, que determina o sabor peculiar da amêndoa.

Amargo, bem como amendoas de amendoim não maduras para comer quando a gastrite com alta acidez não é recomendada, pois isso pode causar envenenamento grave, o que no futuro só irá piorar o curso inflamatório no estômago.

As amêndoas doces possuem propriedades envolventes, analgésicas e anticonvulsivantes. É tomado com doenças do fígado e da vesícula biliar, com urolitíase, bem como para a limpeza do sangue.

Na gastrite com alta acidez, as amêndoas podem reduzir a concentração de ácido no estômago se forem observadas as seguintes condições de uso:

• as amêndoas devem ser cruas, não processadas;
• a quantidade diária máxima de amêndoas - até 50 g.

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Frutos secos com gastrite com alta acidez

Para usar frutos secos na forma em que são vendidos, não é recomendada gastrite com alta acidez, uma vez que esses produtos contêm pouca umidade, são grosseiros e fortemente percebidos pelo estômago. Além disso, as frutas secas contêm uma quantidade diferente de ácidos concentrados de frutas, que podem afetar negativamente, e sem isso, alta acidez.

Para não provocar um agravamento do processo inflamatório, recomenda-se:

• ou se recusam a usar frutos secos;
• ou usá-los sob a forma de beijos e compotas;
• ou mergulhe uma pequena quantidade de produto na água por várias horas, de modo que os frutos estejam saturados de umidade e se tornem mais macios.

E não se esqueça de uma condição muito importante: os frutos secos não podem ser comidos durante a exacerbação da gastrite, mas apenas em pequenas quantidades no estágio de remissão.

Especialmente bem percebido pelo corpo com gastrite com alta acidez, frutas secas como peras, maçãs, marmelo.

Ameixas

A maioria dos médicos não é aconselhada a comer ameixa seca em pacientes com alta acidez no estômago. A exceção é a gastrite com alta acidez de natureza auto-imune - na fase de remissão é permitido usar pastilhas encharcadas e lavadas. Qual o motivo de tal exceção às regras?

As ameixas têm uma forte propriedade imunoestimulante, e se você levar comida em quantidades até 30 gramas por dia, você pode até "empurrar para trás" o período de exacerbação da gastrite.

No entanto, apesar deste benefício de ameixas, não é necessário usá-lo para gastrite sem consultar um médico, porque cada organismo é individual e somente o médico, depois de avaliar os resultados das análises e estudos, poderá determinar se a ingestão dosarada em cada caso particular se beneficiará.

Passas

Um produto muito útil, obtido a partir de uvas, é passas. Essas bagas secas contêm muitas substâncias vitamínicas e minerais, bem como proteínas, gorduras, carboidratos, fibras, frutose, glicose, antioxidantes.

Com gastrite com alta acidez, não existe uma proibição estrita do uso de passas. Mas, como para outras frutas secas, existem certas regras para sua ingestão:

• Você não deve comer passas sem primeiro prepará-lo: as bagas secas são lavadas e diluídas com água fervente;
• As uvas secas não comem com o estômago vazio;
• com gastrite com alta acidez, é permitido adicionar passas em pequenas quantidades em porridges (por exemplo, em aveia), em compotas e decocções.

Pacientes com gastrite devem escolher bagas exclusivamente pitted.

Seco

Os damascos secos têm sido utilizados em medicina alternativa para o tratamento de pacientes com diabetes mellitus ou doenças cardíacas e vasculares. As propriedades mais famosas dos damascos secos:

• promove a excreção de excesso de colesterol do corpo;
• estabiliza a função do pâncreas;
• melhora a hemopioiese, aumenta o nível de hemoglobina;
• fortalece o sistema imunológico, afeta positivamente a função dos órgãos da visão.

No entanto, os damascos secos contêm uma quantidade bastante grande de ácido, e também podem desencadear o desenvolvimento de alergias, de modo a usar este fruto seco com gastrite com alta acidez, deve ser tratado com precaução.

Além disso, na maioria dos casos, damascos secos, antes de entrarem na loja, processados por vários produtos químicos. Isso é feito para dar ao produto uma apresentação mais atraente. As frutas processadas são inicialmente nocivas para o corpo e, em particular, podem causar distúrbios digestivos e exacerbação da gastrite.

Para escolher relativamente inofensivo para os pacientes com desidratação seca damicots, é necessário aderir a tais princípios:

• não compre frutas secas com laranja brilhante - quanto mais feiras forem os damascos secos, mais chances não foram processadas;
• qualquer fruta seca antes do consumo deve ser cuidadosamente lavada com água corrente e, depois disso, mergulhe em água para se livrar completamente de componentes nocivos.

Contra-indicações

Frutos e nozes secos podem ser contra-indicados:

• pessoas com obesidade;
• nos estágios de exacerbação dos processos inflamatórios do sistema digestivo;
• para alergias e casos individuais de intolerância alimentar.
• Em geral, tanto frutos secos como frutos secos são considerados muito úteis para o corpo, mas somente antes de usá-lo é necessário levar em conta vários pontos importantes:
• onde e como o produto foi cultivado;
• como foi seco e transportado;
• se frutas nozes e secas foram tratadas com produtos químicos para dar uma apresentação ou prolongar a vida útil.

Se o produto é de alta qualidade, depois de preparação prévia (lavagem, imersão e moagem), pode ser comido, mas em porções muito pequenas e não com freqüência. Somente neste caso, frutos secos e frutos secos com gastrite com alta acidez podem realmente se beneficiar.

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