Dietas de hidratos de carbono e de proteínas: alternâncias, lista de alimentos, receitas para uma semana, resultados

A dieta dos carboidratos é uma das maneiras mais maravilhosas não só de perder peso rapidamente, mas também de melhorar o corpo, enchê-lo de força e energia e limpá-lo de inúmeros fatores poluentes. Essa dieta se diferencia por não exigir restrições exaustivas de alimentos e calorias. Com ela, você pode se sentir muito bem, levar seu estilo de vida habitual e não se limitar à atividade física. A duração média dessa dieta varia de alguns dias a semanas, e durante esse período você pode perder até 6 quilos.

Ao contrário de outras dietas, esta dieta oferece um cardápio bastante variado. Você pode comer um prato novo todos os dias, sem precisar se exaurir com comidas monótonas e sem sabor. Também é uma agradável surpresa que esse tipo de dieta seja permitido até mesmo para gestantes, homens e atletas. Muitos comem com a família.

A dieta inclui carboidratos complexos, que apresentam diversas diferenças em relação aos simples. Eles são decompostos por um longo período, saturando-os com as substâncias necessárias e a energia, proporcionando uma sensação de saciedade prolongada.

Ajustes podem ser feitos para atender às necessidades individuais de cada pessoa. Incluindo ou excluindo certos alimentos, os objetivos terapêuticos podem ser alcançados. Proteínas podem ser adicionadas, se necessário. O interessante é que a dieta pode ser usada tanto para perda quanto para ganho de peso, dependendo do objetivo.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Indicações

A dieta é prescrita principalmente com o objetivo de perder peso. Ela permite que você perca peso enquanto se mantém ativo, sem se privar de sua principal fonte de energia. Esse efeito pode ser alcançado consumindo uma grande quantidade de carboidratos. Por mais paradoxal que pareça, essa mesma dieta também é usada para ganhar peso. Isso se explica pelo fato de que ela não contribui nem para o ganho nem para a perda de peso, mas apenas normaliza o estado bioquímico do corpo. Como resultado, se você estiver abaixo do peso, ganhará peso, e se estiver acima do peso, pelo contrário, começará a perder quilos extras.

Se uma pessoa sofre de constante falta de força, falta de energia, sonolência, aumento da irritabilidade, depressão e alterações de humor, uma dieta rica em carboidratos também é indicada. É recomendada quando é necessário limpar o corpo, com escória grave, sistema imunológico enfraquecido e reações alérgicas. Se uma pessoa sofre frequentemente de patologias inflamatórias e infecciosas do estômago e intestinos, essa dieta será a melhor opção.

[ 4 ], [ 5 ]

Informação geral dieta de hidratos de carbono

A essência está na predominância de carboidratos nos alimentos. Eles fornecem um alto nível de energia e nutrientes. Graças a isso, os processos metabólicos retornam ao normal.

Este método não se baseia na contagem de calorias, como é costume nas dietas tradicionais, mas sim na contagem da quantidade de carboidratos (contagem de "carbogramas"). Esta dieta baseia-se em 120-150 carboidratos, distribuídos uniformemente ao longo do dia. A conveniência da contagem é que a quantidade de carboidratos pode ser lida na embalagem do produto e coincidirá com o número de carbogramas.

Dieta de carboidratos para perda de peso

A dieta é uma maneira ótima e eficaz de combater o excesso de peso. É bastante simples e absolutamente fácil de entender. Um mês seguindo todas as recomendações desta dieta ajudará você a perder peso e entrar em forma. O peso não retorna imediatamente após o término da dieta. Além disso, não está associada a inúmeras privações ou restrições, nem acarreta nenhum desconforto físico ou mental.

A dieta se baseia no que muitos ignoram. Para perder peso, você não precisa excluir os carboidratos da sua dieta. Você precisa escolher os alimentos certos e aprender a combiná-los de forma eficaz. Para que seu peso volte ao normal, você precisa consumir carboidratos. A quantidade deve ser razoável. Se você observar atletas magros e prestar atenção ao seu estilo de vida, notará que nenhum deles recusa carboidratos. Os atletas são mais propensos a recusar proteínas do que carboidratos, pois são a chave para nossa atividade e bem-estar. Eles fornecem ao corpo a energia necessária, mas não os nutrientes de reserva. No sistema metabólico, os carboidratos são decompostos primeiro, o que significa que não estão relacionados ao excesso de peso. Se ainda forem depositados, então principalmente na forma de glicogênio no fígado e no tecido muscular. O glicogênio é decomposto imediatamente quando surge essa necessidade e o risco de depósitos de gordura também não está associado a isso.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Dieta de proteína e carboidratos para perda de peso

Implica uma combinação racional de dias em que se consomem alimentos à base de proteínas e dias em que se deve consumir apenas carboidratos, o que permite satisfazer as necessidades básicas de nutrientes do corpo. Não se deve pensar que nos dias de proteína é necessário excluir completamente os carboidratos e nos dias de carboidrato, excluir as proteínas. Isso indica a natureza do alimento que deve prevalecer na dieta: proteína ou carboidrato.

Você pode preparar uma grande variedade de pratos. Em dias de proteína, ovos, carnes leves, peixes magros e queijos devem predominar. Você também deve consumir pepinos frescos, verduras, nozes, frutas secas e laticínios.

Em dias de carboidratos, recomenda-se consumir diversos cereais, em particular trigo sarraceno, arroz e cevada perolada, que contêm o conjunto ideal de todos os componentes necessários para o metabolismo normal. No café da manhã, muesli, saladas de vegetais e frutas e pão são úteis. Você pode petiscar maçãs verdes.

Em qualquer dia, você pode comer algumas fatias de chocolate amargo e uma pequena quantidade de mel. Você pode se presentear com uma taça de vinho seco, mas terá que se abster de pratos doces ou produtos à base de farinha. Líquidos são consumidos em quantidades ilimitadas. Você deve evitar pratos doces. Você também deve consumir o mínimo de sal possível e evitar especiarias, temperos e molhos.

Dieta de carboidratos para ganho de peso

Por mais surpreendente que pareça, existe uma dieta que permite ganhar peso. Essa dieta se baseia na necessidade de alternar alimentos com carboidratos. A dieta não pode ser considerada rigorosa. Não tem contraindicações específicas, mas se a pessoa sofre de doenças cardíacas ou vasculares, é melhor adiá-la para tempos melhores. Também não é recomendada para pessoas com disfunção das glândulas endócrinas.

A dieta envolve o consumo de gorduras, proteínas e carboidratos na proporção de 15:30:55. É importante seguir algumas regras: coma fracionadamente, se possível, cerca de 5 a 6 vezes ao dia. Você precisa beber água limpa em grandes quantidades. Certifique-se de consumir carboidratos pela manhã e proteínas à tarde. As gorduras são distribuídas uniformemente ao longo do dia.

Leva um pouco mais de tempo – em média, de 21 a 28 dias. É melhor seguir uma dieta de 28 dias, já que 28 dias representam um ciclo bioquímico completo, durante o qual as células do corpo têm tempo para se renovar completamente. Isso significa que novos processos e mecanismos metabólicos, novos hábitos, podem ser incorporados a elas. Também é recomendável programar as refeições por hora e seguir esse cronograma. Nesse período, o corpo pode se ajustar e adaptar seus recursos internos. Além disso, nesse período, o suco gástrico e outras enzimas serão produzidos, o que garantirá uma digestão mais eficaz e uma melhor absorção dos nutrientes.

[ 9 ], [ 10 ]

Dieta de carboidratos para homens

Tem um efeito positivo não só nas mulheres, mas também nos homens. A dieta é apresentada em duas versões: leve e pesada. Com a versão leve, os resultados podem ser alcançados em cerca de um mês, enquanto a versão pesada funciona após 1 semana.

A forma leve inclui uma variedade bastante ampla de produtos. A dieta baseia-se no uso de cereais não processados, leguminosas, leite e laticínios. Produtos vegetais e frutas também são recomendados. Em particular, repolho, cenoura, beterraba e gengibre têm as propriedades mais benéficas. Entre as frutas, deve-se dar preferência a laranjas, bananas, maçãs e abacaxis. É necessário beber bastante água limpa. No entanto, a água não deve conter gases. Uma pequena quantidade de pratos de carne e peixe também é permitida.

Ao seguir uma dieta rigorosa, o início é especialmente difícil. É necessário limitar-se em tudo. Há uma sensação de que não há nutrientes suficientes no corpo. A vantagem é que essa dieta deve ser seguida por 7 dias. Esse tempo é suficiente para normalizar seu bem-estar e melhorar o estado geral do corpo. Se não houver perda de peso suficiente, recomenda-se retornar à dieta normal por uma semana e, em seguida, reiniciar a dieta.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Dieta de carboidratos para mulheres

Existem muitas variações possíveis. Tudo depende de quantos quilos você precisa perder ou, ao contrário, ganhar. Às vezes, diferentes variações da mesma dieta podem ser completamente diferentes umas das outras. A única característica comum é o uso de produtos ricos em carboidratos. Isso garante um alto nível de absorção de nutrientes e satisfaz as necessidades básicas do corpo.

A versão feminina da dieta é baseada nos seguintes princípios principais:

• você precisa comer pelo menos 5 vezes ao dia;
• Recomenda-se preparar uma porção de aproximadamente 100 gramas de comida e um copo de bebida de uma só vez;
• você precisa jantar antes das 19:00;
• Você precisa beber água limpa ou chá fraco. A quantidade total de líquido consumida deve ser de pelo menos 1,5 a 2 litros.

A dieta deve incluir não apenas carboidratos complexos, mas também carboidratos simples. Isso garante equilíbrio e saciedade. Isso também garante a normalização do metabolismo. Sabe-se que, com o excesso de carboidratos, ocorre acúmulo excessivo de gordura; com a deficiência, o metabolismo das proteínas é interrompido.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Dieta de carboidratos para atletas

Muitos atletas preferem essa dieta por ser considerada rica em energia e equilibrada. Não há sensação de letargia ou perda de força. Pelo contrário, o vigor e a resistência se desenvolvem. Além disso, não há deposição de nutrientes de reserva. Os carboidratos são decompostos com rapidez suficiente, formando a quantidade necessária de nutrientes.

É recomendado para kickboxers e fisiculturistas entrarem em forma. Academias e academias recomendam essas dietas aos seus clientes porque permitem que eles ajustem seu peso, mantendo um alto nível de atividade física e resistência. Com essa dieta, é mais fácil perder depósitos de gordura nas laterais, abdômen e nádegas. Como você sabe, essas áreas são as mais problemáticas. Isso se explica pelo fato de que as substâncias de armazenamento de carboidratos não são depositadas nessas áreas. Seu principal acúmulo ocorre nas células do fígado e nas fibras musculares. Geralmente, os resultados são perceptíveis em uma semana. Os treinadores também recomendam exercícios regulares durante a dieta. Isso fortalecerá o tecido muscular e eliminará as dobras que ocorrem após a remoção de gordura. Recomenda-se que o treinamento mais intenso seja feito no 4º ou 5º dia. Além disso, com a ajuda de exercícios especiais, é possível construir músculos em determinadas áreas, criando um bom relevo. Isso se deve à deposição de substâncias de armazenamento nos músculos.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

Dieta de carboidratos para gestantes

A dieta é tão equilibrada que pode ser usada até mesmo por gestantes. Nesse caso, visa normalizar os processos metabólicos, reduzir a intoxicação e limpar o corpo. Tem um efeito positivo tanto no corpo da mãe quanto no do feto. É recomendada por muitos ginecologistas e obstetras.

Em geral, a dieta é mais ou menos assim: café da manhã – primeiro lanche – almoço – segundo lanche – jantar.

No café da manhã, recomenda-se comer algum tipo de mingau de leite. Pode ser arroz, trigo sarraceno, sêmola, cevada perolada, cevada e até mingau de painço. Tudo isso pode ser frito com cebola ou gengibre. Um pedaço de queijo, um sanduíche de linguiça e um ovo cozido são adequados como aditivos. Muitas mulheres improvisam, preparando mingau de aveia com a adição de várias frutas e sabores. Esse mingau pode ser adoçado e temperado com manteiga. Combina bem com diversas geleias, conservas e conservas. É melhor beber leite fermentado cozido, kefir, iogurte e qualquer outro produto lácteo fermentado.

O primeiro lanche inclui frutas. Você pode comer o quanto quiser. Claro, não exagere. Maçãs, peras, damascos e melões são boas opções.

Ensopados de legumes e refogados com carne são recomendados para o almoço. Legumes cozidos são ideais. Você pode preparar legumes recheados com carne moída, arroz ou outros vegetais. Uma costeleta ou almôndega cozida no vapor, feita com carnes magras, não fará mal. Uma sopa leve com caldo e vegetais variados é útil. É melhor usar creme de leite como molho. Você pode usar suco de cenoura ou tomate.

O segundo lanche deve incluir, idealmente, frutas vermelhas. No verão, pode ser qualquer fruta fresca; no inverno, frutas congeladas são permitidas. Cerejas, groselhas, mirtilos e amoras são úteis para gestantes.

Recomenda-se comer peixe cozido ou ensopado no jantar, com um pouco de queijo e massa de requeijão. Você pode fazer queijo cottage com frutas vermelhas picadas ou geleia de frutas. O queijo cottage pode ser polvilhado com açúcar e regado com creme azedo. Como bebida, compota de frutas secas é ideal. Você pode adicionar vários temperos à compota, como canela, gengibre em pó e baunilha.

[ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Cardápio diário para dieta de proteína e carboidrato

Abaixo está uma lista aproximada de pratos para cada dia que podem ser consumidos durante uma dieta. Eles podem ser alterados, combinados entre si ou substituídos por outros pratos, se você tiver muita imaginação para isso. O cardápio é baseado em três refeições diárias. Deve haver mais 2 lanches entre elas. Para um lanche, qualquer quantidade de vegetais frescos e frutas.

Segunda-feira

• Café da manhã

2 ovos fritos com bacon ou omelete com presunto. Pode ser complementado com um pedaço de queijo.

• Jantar

Repolho cozido com carne, salada com linguiça, queijo e creme de leite. Ou ensopado de legumes com costeleta cozida no vapor, salada de pepino e tomate frescos.

• Jantar

Queijo cottage com açúcar e creme de leite, geleia de frutas vermelhas. Ou uma salada de massa de coalhada com vegetais adicionados, compota de frutas.

Terça-feira

• Café da manhã

Aveia com açúcar adicionado e pedaços de fruta. Sanduíche com manteiga e queijo. Ou mingau de semolina, ovo cozido, pedaço de queijo. Você pode acompanhar com compota ou chá fraco.

• Jantar

Refogado de legumes e carne + sanduíche de queijo e presunto. Ou sopa de trigo sarraceno + sanduíche de peito de frango e legumes. Bebida.

• Jantar

Salada de frutas com creme azedo. Ou maçãs assadas com queijo cottage.

Quarta-feira

• Café da manhã

Mingau de leite com arroz, caçarola de queijo cottage. Ou omelete de ovo com crosta de queijo e 2 tiras de bacon defumado.

• Jantar

Sopa de legumes, 2 torradas com presunto e queijo processado. Ou purê de batatas + 2 almôndegas magras + caviar de berinjela.

• Jantar

Bacalhau grelhado com molho, 2 torradas. Ou costeleta de boi + 2 fatias de pão, molho light.

Quinta-feira

• Café da manhã

Ovo frito na torrada + caviar de peixe do mar. Ou mingau de aveia com manteiga e pedaços de frutas.

• Jantar

Sopa com almôndegas, 2 croutons com queijo. Ou arroz cozido com peixe assado. Salada de legumes frescos.

• Jantar

Sanduíche com mexilhões, purê de batatas com manteiga, cenoura ralada. Ou mingau de leite + banana e 2 rodelas de sorvete.

Sexta-feira

• Café da manhã

Salada com presunto e queijo, 2 sanduíches com manteiga. Ou ovos mexidos assados com tomate, pimentão e cebola + 2 sanduíches com linguiça ou bacon.

• Jantar

Batatas cozidas, peixe assado em papel alumínio. Salada de pimentão e tomate. Ou batatas cozidas com carne, 2 pimentões recheados com cenouras cozidas. Salada de rabanete.

• Jantar

Um pãozinho ou croissant com kefir. Ou lasanha de macarrão com carne moída.

Sábado

• Café da manhã

Ovos fritos assados com cogumelos + 2 sanduíches com cavala defumada. Ou 2 ovos recheados com peixe enlatado, com creme azedo + 2 torradas com queijo.

• Jantar

Mingau de trigo + salada de beterraba, costeleta cozida no vapor. Ou purê de batatas + coxa de frango assada, salada de repolho fresco.

• Jantar

2 fatias de pizza, chá. Ou uma salada de ovos, cogumelos fritos, frango cozido e creme de leite + 2 fatias de torrada com queijo.

Domingo

• Café da manhã

Baguete com linguiça defumada e legumes, chá. Ou pensamentos com leite, salada de frutas com creme.

• Jantar

Mingau de trigo sarraceno + fígado bovino cozido + caviar de berinjela. Ou batatas cozidas + alguns pedaços de arenque, um pedaço de caviar ou leite, salada de algas com feijão.

• Jantar

Abacate com salmão defumado, camarão + 2 torradas. Ou frutos do mar salteados + pão com manteiga de salmão.

Cardápio Diário para uma Dieta de Carboidratos

A dieta de carboidratos inclui uma lista de produtos que devem ser consumidos durante a semana. O cardápio semanal é apresentado.

• Segunda-feira – kefir com baixo teor de gordura, mingau, batatas assadas, legumes cozidos.
• Terça-feira – saladas de vegetais frescos, sopa leve, purê de batatas, costeleta, iogurte light.
• Quarta-feira – mingau de leite, salada de frutas, sanduíche, mingau, costeleta, verduras.
• Quinta-feira – peixe, mingau de arroz, sopa leve, ovos fritos, salada de frutas.
• Sexta-feira – caçarola, queijo cottage com baixo teor de gordura, mingau, carne cozida, salada de legumes frescos.
• Sábado é dia de jejum, durante o qual é recomendado beber somente água em grandes quantidades.
• Domingo – o menu de um dos dias é repetido.

Receitas para uma dieta de carboidratos

Receitas de café da manhã

• Carpa defumada
• Sterlet Grelhado
• Sanduíche de cavala defumada
• Ovas de Pollock
• Carne de krill
• Salada de mexilhões e lulas
• Ovo frito
• Torrada com ovo frito
• Sanduíche de Presunto e Queijo
• Torrada com crosta de queijo
• Aveia com frutas vermelhas
• Mingau de aveia com fatias de frutas
• Sanduíche com manteiga e queijo
• Salada de frutas
• Massa de coalhada

Receitas de Almoço

• Purê de batatas
• Trigo sarraceno cozido
• Arroz cozido
• Mingau de trigo
• Mingau de cevada perolada
• Mingau de cevada
• Mingau de milho
• Mingau de painço
• Sal de tomate e pepino
• Salada de rabanete e verduras
• Salada de azedinha com urtiga e creme de leite
• Salada de berinjela
• Caviar de beterraba
• Caviar de abobrinha
• Salada de repolho e cenoura
• Salada de cenoura ralada
• Salada de rabanete com raiz-forte
• Salada de queijo e presunto
• Salada Grega
• Salada de pimentões, cebolas e tomates

Receitas para o jantar

• Cogumelos cozidos
• Os vegetais são cozidos
• Vegetais assados
• Legumes grelhados
• Ensopado de legumes com carne
• Peixe cozido
• Costeletas de peixe cozidas no vapor
• Peixe assado
• Peixe defumado
• Peixe grelhado
• Feijão em molho de tomate
• Cogumelos fritos
• Sopa feita de cereais/massa/com almôndegas/vegetais/cogumelos.
• Pratos de Jantar
• Salada de peixe
• Salada de peixe enlatado
• Caviar de peixe
• Salada de frutos do mar
• Pão, croissant
• Pizza
• Lasanha
• Omelete
• Caçarola
• Salada de frutas
• Salada com queijo cottage e frutas
• Baguete recheada com salsicha, legumes frescos e ervas
• Batatas Assadas com Recheio
• Ovo cozido
• Camarões com molho
• Milho cozido
• Sanduíche com salsicha/peixe/queijo/caviar
• Caçarola de batata com carne moída
• Sorvete de mirtilo
• Sorvete com creme e chocolate ralado
• Sorvete com queijo cottage e frutas
• Iogurte

Benefícios

As propriedades benéficas da dieta se manifestam pelo fato de ela ser capaz de fornecer a quantidade necessária de calorias, que atuam como a principal fonte energética. Como resultado do consumo de carboidratos, os processos metabólicos do corpo são normalizados, permitindo que pessoas com sobrepeso percam peso com sucesso e pessoas magras ganhem peso adicional. Devido ao conteúdo de fibras e pectina nos carboidratos complexos, o corpo é limpo de toxinas e toxinas. A perda de peso ocorre devido à queima gradual do excesso de gordura, como resultado, as estrias não se formam e a pele não cede. Com essa dieta, a atividade física não é excluída; o treinamento regular ajudará a tonificar os músculos.

Uma vantagem indiscutível é que a dieta se baseia no consumo de grandes quantidades de carboidratos, que não são apenas uma fonte de energia, mas também estimulam a síntese de serotonina, conhecida por ser responsável por uma atitude positiva, prevenindo estados depressivos e apatia. Sob a influência dessa serotonina, desenvolve-se a resistência a situações estressantes e o alto desempenho.

[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ]

O que pode e o que não pode?

A dieta envolve o consumo de uma grande quantidade de alimentos que contêm carboidratos: vegetais, cereais (especialmente arroz), frutas, verduras, laticínios e produtos lácteos fermentados. Se a dieta for baseada em carboidratos e proteínas, você precisa incluir uma grande quantidade de leguminosas, carne magra e peixe. Uma dieta rica em carboidratos não significa que você precise excluir completamente carne e peixe da sua dieta.

O que você não deve comer?

Batatas não são completamente excluídas, pois são carboidratos. Mas é melhor reduzir seu consumo ao mínimo, pois contêm carboidratos simples, que são menos benéficos do que os complexos. Produtos doces e farináceos, álcool e refrigerantes também são excluídos. Chá e café fortes também são excluídos.

Contra-indicações

A dieta não é recomendada para diabetes, diversas doenças agudas ou processos infecciosos ativos. A presença de doenças oncológicas é uma contraindicação estrita. Também não é recomendada para crianças e idosos. Pode ser prejudicial para algumas doenças do coração e dos vasos sanguíneos. De qualquer forma, para ter certeza absoluta de que a dieta não prejudicará sua saúde, você deve primeiro consultar um médico.

[ 31 ]

Possíveis riscos

Se você seguir a dieta com um corpo saudável, ela não traz riscos ou perigos. O risco pode surgir com gastrite crônica e aguda – a doença pode evoluir para uma forma ulcerativa ou diretamente para uma úlcera. A presença de doenças do coração e do sistema circulatório pode provocar complicações.

[ 32 ], [ 33 ]

Complicações após o procedimento

Na ausência de doenças, complicações não são observadas. Complicações são possíveis com patologias concomitantes, como doenças cardíacas e estomacais.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ], [ 37 ]

Avaliações

Se você ler avaliações sobre a dieta de pessoas que a seguiram, poderá identificar avaliações positivas e negativas. As avaliações positivas prevalecem. As pessoas seguem essa dieta com prazer e a recomendam a outras. Elas ficam, em sua maioria, encantadas com o fato de a dieta permitir a perda de peso de forma fácil e rápida. Ao mesmo tempo, não há a sensação habitual de fome e falta de energia que acompanha outras dietas. Com esta dieta, você pode comer uma variedade de pratos sem se privar. A comida é saborosa e nutritiva. Até carne é possível: você pode se deliciar com uma deliciosa costeleta ou um pedaço de peixe grelhado ou em papel alumínio. Ao mesmo tempo, surpreendentemente, o peso continua a diminuir: você pode perder até 89 kg ou mais.

A grande vantagem é que, durante essa dieta, você tem energia suficiente e não precisa se limitar à atividade física. Os exercícios não são apenas proibidos, como também recomendados. Isso permite que você mantenha os músculos tonificados. As estrias comuns que se formam após a perda de peso não aparecem, pois a pele que começa a ceder é simultaneamente esticada com a ajuda dos exercícios.

Algumas pessoas gostam da dieta porque ela não exclui carne e peixe, enquanto outras a adoram pela grande variedade de vegetais. Ambas notam a leveza, o aumento da força e a melhora do bem-estar. Inevitavelmente, o humor também melhora. Comentários positivos são deixados até mesmo por aqueles que antes não conseguiam seguir nenhuma dieta, desistindo no segundo ou terceiro dia. Mas essa dieta geralmente é seguida de forma completa e fácil, e até repetida depois de algum tempo. Comentários positivos são deixados por homens e mulheres. Alguns a seguem com suas famílias; essa dieta se tornou parte de boas tradições familiares. Muitos têm certeza de que é com essa dieta que você pode alcançar ótimos resultados não apenas no combate ao excesso de peso, mas também em sua vida pessoal e profissional, pois acrescenta força e autoconfiança, aumenta a eficiência e a resistência ao estresse.

A dieta é recomendada por muitos nutricionistas, pois é equilibrada e fornece ao corpo todos os nutrientes e energia necessários. Também é recomendada por treinadores de academias e spas de elite. Muitos atletas e dançarinos famosos aderem a essa dieta.

Para muitas mulheres de negócios, a dieta se torna um salva-vidas. Normalmente, para uma mulher cujo dia é planejado minuciosamente, a comida não é o mais importante. Ela precisa comer com pressa, entre reuniões, em um jantar de negócios. Tanto pratos requintados de restaurantes com muitos temperos e molhos quanto fast-foods comuns são usados. O café da manhã frequentemente precisa ser ignorado, assim como o jantar, como se vê. Isso leva a problemas digestivos e excesso de peso. Mas uma dieta de carboidratos é algo completamente diferente. Você pode se manter em forma o dia todo, sem sentir fome e sem se preocupar com sua saúde e peso. Sua produtividade aumenta, você consegue fazer tudo na hora certa e até tem um tempo livre para si mesma. À noite, ainda há tempo para fazer exercícios físicos ou para deitar-se lentamente na banheira. Em vez de ir e vir para a cama o mais rápido possível, o acordar torna-se fácil, o dia inteiro é preenchido com vigor e frescor.

A dieta é tão útil que até mulheres grávidas podem segui-la. É recomendada por muitos ginecologistas e obstetras. Ela fornece ao corpo todos os nutrientes sem sobrecarregá-lo. A dieta pode ser adaptada às necessidades de qualquer organismo. Também pode ser usada em casos em que a pessoa precisa ganhar peso em vez de perdê-lo. Nesses casos, uma dieta especial é seguida.

Há avaliações positivas de pessoas que ganharam peso. Muitas conseguiram ganhar até 5 kg. Como afirmam as pessoas abaixo do peso, ganhar peso é muito mais difícil do que perdê-lo. Se com o excesso de peso basta forçar o corpo a processar o excesso de gordura e ensiná-lo a armazenar as substâncias de reserva certas no lugar certo, aqui o processo é muito mais complicado. Às vezes, é necessário reestruturar todo o ciclo bioquímico, o que é muito difícil de conseguir. Pessoas que estão abaixo do peso há muitos anos e até décadas conseguiram ganhar peso. Mas também há casos de fracasso. Muitas ainda não conseguiram ganhar peso.

Aqueles cujas expectativas não foram atendidas dão feedback negativo. Por exemplo, muitos estão decepcionados por terem conseguido perder apenas 1,5 a 2 quilos. Além disso, muitos não são adequados para a dieta de carboidratos, pois ela implica refeições fracionadas. O horário de trabalho de muitas pessoas não permite que elas comam de 5 a 6 vezes ao dia. Muitos não podem pagar sua última refeição antes das 19h, porque chegam em casa mais tarde ou trabalham no turno da noite. Muitas pessoas são céticas e dizem que o principal é se sobrecarregar com coisas para fazer e pensar menos em comida, então não haverá excesso de peso. Há até um comentário humorístico em que pessoas com excesso de peso são aconselhadas a colocar todo o seu dinheiro em um depósito sem possibilidade de saque por um longo período e entrar em licença sem vencimento, deixando dinheiro apenas para alimentação modesta.