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Dieta sem escórias
Última revisão: 04.07.2025

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Uma dieta sem escória é uma dieta terapêutica que visa limpar o corpo em pouco tempo. Vamos considerar suas características, uma dieta aproximada e indicações de uso.
Indicações
O conceito de uma dieta sem escória difere das dietas convencionais usadas para correção de peso. A principal diferença é que ela permite limpar o corpo de toxinas e resíduos acumulados, normalizar o sistema digestivo e até mesmo se livrar da celulite. Via de regra, essa dieta é prescrita para exames médicos da cavidade abdominal (ultrassom, irrigoscopia, colonoscopia) ou antes de intervenções cirúrgicas planejadas.
Tais indicações de uso estão relacionadas ao fato de que o corpo precisa se livrar de substâncias nocivas o máximo possível para obter um diagnóstico confiável. Em alguns casos, a nutrição é usada como forma de descarregar, prevenir a escória e eliminar problemas no trato gastrointestinal. A dieta pode ser usada sem receita médica, então cada um decide por si se a usa ou não, mas há uma série de indicações gerais:
- Situação ambiental perigosa no local de residência.
- Comer demais com frequência, consumo de alimentos não saudáveis.
- A dieta consiste em produtos com grandes quantidades de gordura animal, amido e vários aditivos sintéticos.
- Maus hábitos: tabagismo, alcoolismo, etc.
- Passividade e excesso de peso corporal.
Além das recomendações acima, há uma série de sintomas que indicam problemas:
- Fadiga rápida e perda de força, irritabilidade, problemas de sono, depressão.
- Distúrbios gastrointestinais, crises frequentes de náusea, constipação.
- Erupções cutâneas frequentes, aumento de ressecamento ou oleosidade.
- Deterioração dos cabelos e unhas, dores nas articulações.
- Exacerbação de doenças alérgicas e crônicas.
- Problemas dentários: estomatite, doença periodontal, cáries.
- Distúrbios cardiovasculares e do sistema nervoso.
- Aumento do risco de câncer.
A dieta é baseada em nutrição hipocalórica. A dieta inclui produtos refinados e de fácil digestão. Quando decompostos, não deixam resíduos que compliquem a digestão. Na maioria das vezes, a dieta terapêutica é seguida por 3 a 7 dias ou mais. A limpeza programada para fins preventivos pode ser repetida de 1 a 2 vezes por mês. Alguns nutricionistas afirmam que, com a abordagem alimentar correta e ingestão abundante de líquidos, é possível eliminar de 3 a 5 kg de excesso de peso em 7 dias.
Dieta com baixo teor de escória antes da colonoscopia
Muitos procedimentos diagnósticos exigem preparação especial. Uma dieta com baixo teor de escória antes de uma colonoscopia envolve restrições alimentares por 3 a 7 dias. Isso permite que você obtenha os resultados mais confiáveis do exame.
A colonoscopia é um dos métodos mais eficazes para examinar o intestino grosso. Ela pode ser usada para examinar todo o órgão digestivo e avaliar sua condição. Uma sonda especial é utilizada durante o procedimento.
É necessário excluir da dieta alimentos gordurosos e fritos, carne, vegetais e frutas frescas, álcool, refrigerantes e doces. Jantares são contraindicados. O jantar deve ser servido de 3 a 4 horas antes de dormir e consistir em produtos lácteos fermentados, água ou chá verde. Alimentos de fácil digestão previnem a formação de resíduos indigestíveis.
Via de regra, uma dieta é prescrita dois dias antes do exame. Isso permite que o corpo volte ao normal e aumenta o poder de informação do procedimento diagnóstico na identificação ou tratamento de doenças.
Dieta sem escória antes da cirurgia
Se houver indicação para intervenção cirúrgica, o paciente deve passar por uma série de procedimentos preparatórios. Uma dieta isenta de resíduos antes da cirurgia está incluída neste complexo. Restrições alimentares são necessárias para limpar o intestino, de modo que após o uso da anestesia não haja reações indesejáveis, como náuseas e vômitos. A dieta é seguida por 3 a 5 dias e interrompida 12 horas antes da operação. Durante esse período, é contraindicado o consumo de qualquer alimento.
Uma dieta livre de escória deve consistir em:
- Carne magra e peixe
- Vegetais cozidos
- Mingau
- Biscoitos, bolachas
É proibido:
- Grãos integrais e laticínios
- Frutas e vegetais frescos
- Álcool, bebidas carbonatadas, café forte e chá
- Vários temperos picantes
- Gorduras vegetais e animais
Seguir essas recomendações permite minimizar o risco de complicações. Se o paciente violar a dieta com baixo teor de escória ou não a seguir, isso pode levar a consequências graves. Em primeiro lugar, trata-se de vômito sob anestesia – o vômito entra nos pulmões, complicando o trabalho dos médicos. Estatísticas médicas registram vários casos fatais por esse motivo. As crises de vômito complicam a ação dos anestésicos, fazendo com que o paciente saia da anestesia com dor.
Fumantes também enfrentam dificuldades no período pré-operatório. Muitos deles têm medo da cirurgia que se aproxima, então abandonam o mau hábito na véspera da operação. Isso não afeta o resultado, mas tem um impacto negativo no período de recuperação. É por isso que os médicos recomendam não fumar de 7 a 10 dias antes da cirurgia planejada. Essa regra também se aplica ao álcool. As recomendações acima e uma dieta com baixo teor de escória são relevantes se você se preparar para a cirurgia com 1 a 3 semanas de antecedência. Em casos de emergência, o cirurgião não adiará o procedimento e aguardará a desobstrução do trato digestivo.
Informação geral dieta sem escórias
Existem muitas razões que causam a degradação do corpo e diversos distúrbios. A essência da dieta é se livrar das substâncias nocivas acumuladas e restaurar o funcionamento normal do corpo e de todos os seus sistemas. É frequentemente usada para diagnosticar o trato gastrointestinal. A nutrição depurativa tem duas opções:
- A remoção de substâncias nocivas do corpo (toxinas, toxinas) é calculada. Durante o período de limpeza, apenas frutas vermelhas, frutas e água purificada são permitidas. Quaisquer outros produtos são proibidos. A duração do tratamento não deve exceder três dias.
- A segunda opção é usada para corrigir o peso corporal e livrar o corpo de substâncias nocivas acumuladas. Durante esse período, alimentos de baixa caloria (vegetais, carne, peixe, laticínios) são permitidos. Peixes e carnes gordurosos, diversos alimentos defumados, salsichas, alimentos picantes, doces, salgados e, claro, álcool são proibidos.
A peculiaridade do tratamento dietético é que seu efeito se manifesta já nos primeiros dias. Isso permite que você recupere a sensação de leveza, perca peso e cuide da saúde da pele e dos cabelos. Vamos analisar com mais detalhes as vantagens da dieta depurativa:
- Melhorando o bem-estar geral e a memória, aumentando o desempenho.
- Normalização do peso corporal, tratamento da celulite e aumento do inchaço.
- Limpeza no nível celular.
Como qualquer dieta que limita a ingestão de substâncias no corpo necessárias para seu funcionamento normal, uma dieta sem escória tem efeitos colaterais:
- Aumento da fraqueza, perda de força.
- Tonturas e dores de cabeça, visão turva.
- Aumento da sensação de fome.
Esses sintomas indicam o início de uma limpeza. Devido ao baixo teor calórico, é difícil levar uma vida normal e manter-se ativo. Portanto, durante a dieta, é melhor evitar o aumento da atividade física, substituindo-a por caminhadas ou natação. O tratamento é contraindicado se os produtos recomendados não forem digeríveis. Antes de iniciá-lo, consulte seu médico ou nutricionista.
Quais alimentos estão incluídos na dieta com baixo teor de escória?
A limpeza do corpo, assim como a perda de peso, é um processo longo que exige uma abordagem séria. É importante determinar quais produtos devem ser mantidos na dieta e quais devem ser abandonados. Vamos analisar mais detalhadamente quais produtos estão incluídos na dieta sem escória e os detalhes da sua elaboração.
Recomenda-se que o menu diário seja composto por:
- Legumes cozidos e frescos.
- Frutas e bagas.
- Produtos lácteos com baixo teor de gordura.
- Vários mingaus (trigo sarraceno, lentilha, arroz).
- Chás preparados (verde, de ervas, de frutas), sucos naturais.
Esses alimentos podem permanecer na dieta, mas seu consumo deve ser limitado:
- Carne magra e aves (vitela, coelho)
- Peixes e frutos do mar magros
- Legumes (batatas, tomates)
- Mingaus (sêmola, aveia) e massas integrais
- Mel
A lista de produtos proibidos implica uma rejeição completa dos mesmos durante o período de dieta:
- Leguminosas, alho, azedinha, cogumelos
- Frutas e bagas ácidas
- Carnes defumadas, picles, marinadas
- Alimentos gordurosos e alimentos processados
- Álcool, refrigerantes, sucos comprados em lojas, café, chá forte
- Carnes gordurosas, aves, peixes, sopas e caldos à base deles
- Frutas secas, sementes, nozes
- Confeitaria
- Molhos, temperos picantes, molhos
Com base na lista de produtos permitidos e restritos, a dieta sem escória permite que você se alimente bem e limpe o corpo de substâncias nocivas.
O que pode e o que não pode?
O que você pode comer?
Uma alimentação sem resíduos visa a limpeza do corpo, por isso é muito importante saber o que você pode comer. Os alimentos devem ser de fácil digestão e não causar desconforto no trato gastrointestinal.
Vamos analisar mais detalhadamente a lista de produtos recomendados para limpeza:
- Legumes frescos, cozidos, cozidos no vapor e assados (abobrinha, pepino, cenoura, beterraba, ervas frescas e alface, cebolinha).
- Mingaus (trigo sarraceno, arroz integral, lentilhas, painço).
- Massas e produtos de farinha feitos com farinha integral.
- Produtos lácteos com baixo teor de gordura.
- Frutas e bagas (melancia, melão, maçã, pera, pêssego, limão).
- Água purificada, chá verde e preto fraco, sucos naturais, compotas sem açúcar.
Os produtos acima podem ser complementados com pratos à base de carnes magras, peixes e aves. Você pode comê-los, mas deve limitar a quantidade de tomates, batatas, frutos do mar, alho e mel em sua dieta. Atenção especial deve ser dada ao método de cozimento. Recomenda-se alimentos cozidos, assados ou cozidos no vapor, ou seja, com tratamento térmico mínimo.
O que você não deve comer?
As restrições alimentares durante a limpeza corporal dependem da sua finalidade. Vamos considerar o que você não pode comer em uma dieta sem escória:
- Carnes, peixes e aves gordurosos e pratos preparados com eles.
- Repolho fresco, feijão, cogumelos (frescos, enlatados, em conserva), azedinha, espinafre, nabos, rabanetes.
- Primeiros pratos e mingaus preparados com leite.
- Subprodutos, produtos semiacabados, enlatados.
- Produtos defumados, produtos em conserva, salsichas, enlatados.
- Doces e tortas.
- Vários temperos e especiarias.
- Álcool, bebidas carbonatadas, kvass, chá forte, café.
Se a dieta for voltada para a preparação para cirurgias ou procedimentos diagnósticos, os requisitos são mais rigorosos. Se a dieta for voltada para perda de peso e remoção preventiva de resíduos e toxinas, uma opção mais suave é indicada.
Cardápio de dieta sem escória
Inicialmente, o cardápio da dieta sem escória implicava o uso de produtos cultivados de forma independente, ou seja, em casa, no jardim. Esses produtos não contêm substâncias nocivas. É muito difícil seguir essa regra, então existe um princípio pelo qual você pode planejar sua dieta. O corpo está obstruído por alimentos altamente calóricos, então você precisa evitá-los. O cardápio deve consistir em alimentos saudáveis e de baixa caloria, com tratamento térmico mínimo.
Um cardápio bem elaborado com uma dieta livre de escória permite que você melhore seu corpo em um curto período de tempo. As seguintes opções de dieta são adequadas para isso:
- Baseia-se na recusa de consumir produtos proibidos. Isso permite alcançar um efeito de limpeza complexo. Siga esta dieta por 3 dias. A dieta deve incluir apenas frutas, frutas vermelhas e água purificada. Você também pode consumir sopas de legumes, saladas leves de vegetais frescos e sucos naturais. Os seguintes produtos têm um efeito pronunciado na remoção de toxinas: maçãs, peras, laranjas, toranjas, cenouras, aipo e abacaxis.
- A segunda opção é mais longa — até 14 dias. Durante esse período, você pode consumir alimentos proteicos (carnes magras e caldos, laticínios). Alimentos refinados, temperos picantes e aditivos alimentares devem ser proibidos.
Ambas as opções têm baixo teor calórico, sendo contraindicadas para pacientes com o corpo debilitado, crianças, gravidez e lactação. Antes de utilizá-las, recomenda-se consultar um médico e limitar a atividade física.
Cardápio para 3 dias
Uma dieta de curto prazo sem escória é frequentemente prescrita antes de diagnósticos dos órgãos digestivos ou cirurgias. Ela permite limpar eficazmente os intestinos e desintoxicar o corpo.
Vejamos um menu aproximado para 3 dias:
1 dia
- Café da manhã: chá verde e salada de pepino fresco descascado, ervas com molho de suco de limão e sementes de gergelim.
- Lanche: maçã e um copo de suco natural.
- Almoço: sopa de legumes com caldo de cenoura e couve-flor.
- Lanche: um punhado de frutas vermelhas e chá verde.
- Jantar: trigo sarraceno com costeleta de beterraba.
- Segundo jantar: banana e chá verde.
Dia 2
- Café da manhã: um punhado de frutas vermelhas e chá verde.
- Lanche: beterraba cozida, ralada num ralador fino.
- Almoço: Salada de aipo com molho de pepino e suco de limão.
- Lanche: salada de pêra, maçã e melão ou qualquer outra fruta.
- Jantar: abóbora assada e laranja.
- Segundo jantar: chá verde.
Dia 3
- Café da manhã: maçã.
- Lanche: salada de pimentão e cenoura cozida.
- Almoço: Sopa de legumes com chalotas e ervas frescas.
- Lanche: suco de frutas vermelhas.
- Jantar: um pequeno pedaço de peixe cozido com salada de legumes.
- Segundo jantar: chá verde com banana.
Esta opção de dieta acelera a digestão, mas não é recomendável segui-la por mais de três dias. Ao final da dieta, é necessário sair dela corretamente para não prejudicar o organismo. A saída deve ser gradual, ou seja, a cada semana você precisa adicionar alguns alimentos contraindicados à dieta. É muito importante seguir uma dieta fracionada e beber bastante água.
A dieta sem escória visa mudanças positivas não apenas no bem-estar, mas também na aparência. Seguindo-a por 3 a 10 dias, você pode perder de 3 a 5 kg e melhorar a condição da sua pele, unhas e cabelos. Este plano alimentar é bastante complexo, pois apresenta muitas limitações, mas seus resultados compensam.