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Dieta №2: essência e dieta

, Editor médico
Última revisão: 23.04.2024
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Uma dieta com um nome simbólico dieta número 2, e também chamado de "tabela número 2", é percebida como uma das poucas 15 dietas populares. Esta dieta, especialmente para pessoas com excesso de peso, desenvolveu um famoso médico Mikhail Pevzner. Ele aconselha a usar esta dieta para pessoas que sofrem de gastrite crônica ou aguda, colite e enterite.

Esta é uma dieta absolutamente normal para um estilo de vida normal, com apenas algumas restrições. Para observá-lo adequadamente, são inventadas formas especiais de cozinhar. Quase tudo é permitido.

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Indicações

  • Gastrite crônica com insuficiência cardíaca, e também se você não tem uma exacerbação acentuada;
  • no processo de recuperação após exacerbação de gastrite aguda, enterite, colite no período de recuperação como transição para uma dieta racional;
  • enterite crônica e colite após e sem exacerbação sem doenças concomitantes do pâncreas do fígado ou gastrite com secreção preservada ou aumentada do trato biliar.

O que a dieta número 2 inclui?

A dieta n. ° 2 é uma dieta absolutamente de alta qualidade que melhora o trato digestivo, a função secretora do sistema digestivo e o trabalho do trato gastrointestinal.

O que esta dieta fornece?

Você poderá comer completamente, sem sentir uma forte fome. Você normaliza a secreção de secreção de seu corpo. O trato gastrointestinal funcionará normalmente no sistema de todos os outros órgãos associados a ele.

Sujeito à dieta de Pevzner, você precisará tomar comida 4-5 vezes por dia.

Qual é a dieta número 2 e como cumpri-lo

Uma dieta totalmente equilibrada que permite que você coma bem e se sinta em boa forma. A secreção do aparelho digestivo do seu corpo será melhorada.

Na sua dieta pode ser uma variedade de pratos, diferentes efeitos térmicos, e o mais adequado para você o grau de moagem, que você escolherá.

Os pratos podem até ser fritos, embora isso não seja feito principalmente em outras dietas. Você pode cozinhar, assar e também cozinhar seus alimentos favoritos, o principal é que não há uma crosta dura, a crosta deve ser completamente eliminada.

Você não deve pan nada. Prepare-se para os produtos que limpam a fibra.

Tudo é uma medida

Não inclua na sua dieta alimentos muito quentes ou frios. Você não pode comer os alimentos que ficarão no estômago durante muito tempo, durante muito tempo para serem digeridos. Elimine temperos saborosos, mas nítidos de qualquer personagem, eles só irão prejudicá-lo.

Coma sal com um limite de 15 gramas. Beba água até um litro e meio, não mais.

E não importa como você lida com os produtos termicamente e como você motiva tudo (grande ou pequeno). A dieta №2 só faz sentido se todas as regras forem observadas. Perca facilmente o peso!

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