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Dieta № 6 e 7 para rins em mulheres e homens
Última revisão: 23.04.2024
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Com doença renal, você sempre deve seguir uma dieta, apenas para que você possa ser curado. Sem aderência a uma dieta, nenhum tratamento será efetivo. A dieta para os rins aumenta significativamente o efeito de medicamentos prescritos. É criado por um nutricionista para cada paciente individualmente. Ao mesmo tempo, os resultados das análises do paciente são tomados como base para o desenvolvimento. É necessário ter em conta pontos importantes como a presença de edema, aumentar ou diminuir a pressão, etc.
Dieta delicada para os rins
É necessário aplicar uma dieta poupadora, pois permite que os rins restaurem completamente a estrutura e as funções. Se houver alguma patologia sem nutrição adequada, nenhuma das terapias será efetiva. Permite utilizar componentes de decomposição, reduzir intoxicação, eliminar edema e inflamação. Também é necessário levar em conta que a dieta é estritamente individual e é desenvolvida pelo médico assistente. Neste caso, você deve aderir rigorosamente à dieta, monitorar o que os alimentos vêm nos alimentos e como eles são processados. Sob a proibição é sal: deve ser completamente eliminado ou limitado. É necessário limitar os alimentos proteicos, pois cria condições para a sobrecarga renal.
Indicações
É prescrito para doenças renais crônicas e agudas , para prevenção de exacerbações e recuperação após recidiva, e mesmo para intervenção cirúrgica.
Informação geral dietas para os rins
Como os componentes básicos são o uso de certos produtos que restauram sua estrutura e funções, evitam o desenvolvimento do processo patológico. Alimentos pesados são excluídos, o que torna possível aliviar os rins. Procedemos do ponto de vista de que o sal e um grande número de componentes proteicos criam uma certa carga. Conseqüentemente, a dieta implica uma recusa total / parcial de comer alimentos que contenham sal, ricos em proteínas. A base da dieta deve ser carboidratos, que são facilmente digeridos, facilmente processados. Também exclui todos os produtos pesados que podem ter um efeito prejudicial e se tornar um fator desencadeante no desenvolvimento de um processo inflamatório-inflamatório. Como o elemento básico da dieta deve ser alimentos contendo carboidratos: cereais, cereais. Também é importante usar uma maneira suave de processar produtos culinários: cozinhar, cozinhar. Com qualquer doença renal, é necessário minimizar o uso de temperos, especiarias. Marinades e picles, molhos, vinagres são completamente excluídos. Também é importante combinar corretamente os produtos. Para fazer isso, existe uma tabela especialmente desenvolvida, que indica a compatibilidade dos produtos. Lembre-se sempre que o uso de sal deve ser reduzido ao mínimo. Certifique-se de monitorar a qualidade dos alimentos cozidos: os produtos só devem ser frescos e de alta qualidade. Não coma mimado, armazenado na geladeira por um longo período de tempo. Precisamos comer 5-6 vezes por dia - isso irá saturar o corpo com todos os elementos necessários, permitirá que os rins desenvolvam seu próprio modo de trabalho e repouso. No momento em que a comida é planejada, os rins estarão na máxima atividade funcional e estarão prontos para processamento e remoção de substâncias. No resto do tempo, eles serão restaurados, a carga sobre eles será mínima. Isso permitirá que os rins se recuperem no menor tempo possível.
Esta regra é especialmente relevante se ambos os rins estão cobertos de patologia, se uma pessoa foi submetida a uma operação cirúrgica, um transplante foi realizado ou apenas um rim está presente.
Eficiência é o uso adequado do fluido. Assim, a taxa diária varia de 1 a 1,5 litros. Perigo é uma superabundância, uma falta. Deve ter em mente que este volume também inclui o líquido que é consumido pela pessoa com os primeiros pratos.
Às vezes, recomenda-se a adição de ácido cítrico, que substitui o sal. Além disso, é capaz de aliviar a inflamação dos rins. Vale a pena tentar adicioná-lo à carne, que irá suavizar e aumentar significativamente a digestibilidade da proteína. Uma vez que a carne é rica em proteínas, sem a qual é impossível recuperar, é recomendável comer carne fervida. Também é importante incluir frango.
Dieta 7 para os rins
O objetivo principal da tabela No7 é tratar e restaurar lesões renais. É recomendado para lesões nefroticas e insuficiência renal. Promove a restauração do equilíbrio de água e sais, remoção de inchaço. As indicações de uso são principalmente formas agudas e crônicas de nefrite, pielonefrite, propensão ao edema permanente.
É usado para tratar distúrbios em que os rins não funcionam normalmente. O resultado é uma violação da homeostase e todo o equilíbrio, o funcionamento normal de todos os sistemas, e até mudanças na contagem de sangue. A dieta é simples, mas tem suas próprias nuances específicas. Assim, os produtos devem ser cozidos exclusivamente em vapor ou método de processamento cozido. Após a recuperação, você pode gradualmente ir ao cozido, assar, fritar levemente. Fritar, especialmente fritar até a formação de crosta de cordeiro não pode. Você precisará fazer pelo menos um cálculo aproximado do conteúdo calórico, a fim de evitar sobrecargas excessivas. Os alimentos devem sempre ser dos alimentos mais frescos e devem ser servidos calorosamente à mesa. O alimento quente e frio não promove a digestão e, portanto, cria um fardo adicional. É melhor não adicionar sal de comida.
Também é aconselhável reduzir os componentes da proteína nos alimentos consumidos. Com esta dieta é completamente proibido tomar cogumelos e cozinhar refeições de feijão, alimentos gordurosos. A fritura é usada, não nos estágios iniciais, mas quando a pessoa se recupera, na fase de profilaxia. Ao mesmo tempo, a fritura é caracterizada por características específicas. É necessário fritar não alimentos frescos, mas pré-cozidos. A frigideira deve ser fácil, sem a formação de uma crosta de corante forte. Mas é melhor usar óleo vegetal, não são recomendadas gorduras animais.
Alimentos enlatados, caviar, pratos salgados e defumados estão excluídos. Evite também queijo e chocolate. Chees contém preservativos e sal, causando aumento da secreção de suco gástrico. Pratos de codorna, vários lanches, fast foods, sandes só prejudicam os rins. A água mineral também não é recomendada por estarem cheias de substâncias tônicas, sais minerais.
A massa de fermento é permitida, mas não deve conter sal. O efeito positivo é fornecido com sopas de purê de batatas com vegetais. Particularmente bem provou-se salsa, coentro. Você pode usar aneto, aipo para reabastecimento. Em vez de molhos e ketchup, o creme azedo é adequado.
Você pode usar peixe e carne com baixo teor de gordura. Gradualmente, esse método é usado, como a passagem. É aconselhável usar miudezas, em particular o fígado. Os produtos lácteos não são completamente excluídos. O leite fresco não pode ser tomado por adultos com mais de 20 anos, uma vez que não há lactato desidrogenase em seu corpo, o que garante a digestão do leite. O produto não é digerido, mas apenas polui o corpo. Bom efeito no mingau de leite corporal, pratos com sêmola. Recomenda-se tomar uma variedade de porridges, alterná-los entre si. Além disso, é permitido o uso de ovos. É melhor cozinhar ovos sob a forma de uma omelete. Você pode ferver soft-fervido. A batata, ao contrário de muitas outras dietas terapêuticas, não é excluída. Pelo contrário, o efeito sobre o corpo é positivo, pois contém muitos carboidratos, é processado com rapidez e é facilmente excretado. Também usou geléia, sucos, mel, geléia, geléia, doces, sorvete.
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Dieta 6 para os rins
Ao contrário do número de tabela 7, a sexta dieta é utilizada para patologias renais não específicas, em que há um processo inflamatório, possivelmente infeccioso. Nas lesões graves e suas funções não são aplicadas. Também é recomendado para pacientes com doenças crônicas, no estágio de recuperação, prevenção. Nos processos inflamatórios agudos não se aplicam (é mais conveniente aplicar dieta número 7).
Dieta para rins com areia renal em mulheres e homens
É necessário observar uma dieta poupadora, o que implica o uso de pratos cozidos e a vapor, produtos com baixo teor de gordura. Exclui todos os gordurosos, picantes, fumados. Você deve adicionar mais vegetais e alimentos ricos em carboidratos, em particular, cereais, cereais, batatas.
Dieta para rins com pedras
Se forem encontradas pedras, primeiro você deve determinar o tipo de pedras. Para isso, são realizados diagnósticos laboratoriais e instrumentais especiais. Somente depois de ter determinado com precisão o tipo de pedras, você pode prosseguir com a seleção do tratamento adequado.
Com oxalatos, a ingestão de ácido oxálico é necessariamente restrita. Isso implica a necessidade de excluir do menu greens. Também reduzir a ingestão de vitamina C (ácido ascórbico). Entre os banidos estão os limões, as maçãs, as uvas, os citros. É importante que o corpo receba vitamina B, porque cliva o ácido oxálico.
Se forem encontrados uratos que são sais de ácido úrico, isso indica um ambiente ácido, isto é, os valores de pH são muito baixos. É importante introduzir produtos alcalinos: cereais, batatas, frutas secas e mel. Eles atuam como base da dieta. Exclui tudo o que contribui para a acidificação do meio ambiente
Quando os fosfatos são detectados, o efeito principal é direcionado para a acidificação do meio. Os pratos de leite, compotas são excluídos.
Extremamente raros são outros tipos de pedras, portanto, para o seu tratamento, uma dieta especial não é desenvolvida. O médico seleciona a dieta ideal, com base no bem-estar do paciente e nos resultados dos testes. A atenção principal é dada aos indicadores de acidez.
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Dieta para rins com pielonefrite
Se uma pessoa sofre de pielonefrite, é necessário excluir da dieta produtos que contenham ácido oxálico. Também é excluída a cozedura. Você pode incluir na dieta produtos de batata, macarrão, cereais. Precisa necessariamente de vegetais e frutas, pão de centeio. Também é recomendado incluir na dieta mel, cereais, geléia, sucos. Recomenda-se secar para cozinhar vegetariano. Você não pode comer alimentos gordurosos, especiarias, marinadas, picles, bebidas alcoólicas e kvass.
Dieta para pessoas com um rim
O principal princípio é atingir o mínimo de carga nos rins. Isso pode ser conseguido limitando a ingestão de proteínas. Também é necessário considerar que tipo de proteína será usada. Você pode comer clara de ovo. Recomenda-se que os feijões, os cogumelos sejam excluídos do milho, uma vez que a proteína contida é difícil de digerir e exerce uma carga excessiva. É longo processado, considerado difícil para o corpo.
Além disso, essas pessoas devem excluir o sal ou reduzir o seu uso ao mínimo. Exclui alimentos afiados, gordurosos, especiarias e outros ingredientes não dietéticos.
Dieta protéica para os rins
A dieta protéica é ideal para aquelas pessoas que têm apenas pequenas irregularidades no funcionamento dos rins. Tem um efeito predominantemente de suporte. A essência é o uso de proteína nas quantidades usuais. Somente ao mesmo tempo, é conveniente organizar-se os dias de descarga, que permitirão se purificar, recuperar-se. Em dias de descarga significa o dia em que você pode comer apenas 1 produto para todos os dias. É melhor realizar dias de carboidratos, o que ajudará a normalizar os rins e ao mesmo tempo ajudar a manter um nível de energia relativamente alto no corpo.
Muitos especialistas nomeam dias de aveia para seus pacientes, e de frutas - melancia e maçã. Muitas funções são normalizadas, por exemplo, a pressão arterial diminui, os processos de sorção aumentam.
Dieta de sal para os rins
Algumas doenças e processos patológicos nos tecidos renais não requerem necessariamente a exclusão do sal da dieta. É importante apenas aderir a uma dieta fracionada e tomar como base alimentos leves e com poupar. A vantagem é dada aos carboidratos, enquanto a proteína, se possível, deve ser excluída.
Uma dieta sem sal para os rins
Nas patologias renais graves, aderir a uma nutrição rigorosa sem sal. Excluídos e quaisquer produtos que contenham sal, e até água mineral. O pão pode ser dietético, sem sal. É ainda melhor assar em casa.
Normalmente, as pessoas não podem usar produtos sem sal. Este sentimento dura 3-4 dias, então as papilas gustativas se adaptam e começam a perceber o verdadeiro sabor dos produtos. Especialmente bem, revelam suas qualidades de sabor batatas e mingau de trigo mourisco, usado sem sal.
O sal é parcialmente substituído por outros produtos, por exemplo, coentro, uma pequena quantidade de uma mistura de pimentas. Em vez de sal, você pode usar couve de mar trinco. Comprar comida para uma dieta, você precisa ler cuidadosamente a composição. Deve-se lembrar que muitas vezes pão e doces, quase todos os queijos, são bastante salgados.
Dieta livre de proteínas para os rins
Melhora significativamente a eficácia do curso prescrito da terapia. É baixo teor calórico, porque é freqüentemente usado como dieta para perda de peso. Não se combina com trabalho físico pesado, pois pode causar deficiência protéica, distrofia muscular. Bem adequado para pacientes acamados.
Dieta para perda de peso com doença renal
Uma dieta isenta de proteínas é usada para restaurar os rins e reduzir a carga. Devido ao baixo teor de calorias diminui significativamente em peso.
Isso significa que os produtos completamente excluídos da dieta são proteínas. A cozinha principal é cozinhar. É proibido assar e assar. Você pode preparar saladas, pão. Não é recomendado tomar componentes de soja, frutos do mar, petiscos de queijo. Margarina, gorduras, óleos e misturas também são excluídos.
Receitas da dieta do rim
- Guisado de batata
- Batatas assadas
- Repolho de repolho
- Fritters
- Crocetta
- Rolos de repolho
- Beterraba cozida em creme azedo
- Cenouras cozidas com arroz
- Caldo grelhado e fritado
- Bolo com bacon e carne
- Millet Millet
- Mingau De Trigo
- Pudim de arroz
- Grego
- Mannick
- Lapshevik
- Costeleta de frango
- Peito de frango fervido
- Galinha de frango
- Meatballs
- Pimenta recheada com carne
- Frango cozido
- Coxa de frango no molho de creme azedo
Como pode ser visto na lista de receitas, uma dieta para os rins pode ser muito diversificada. Ao contrário da crença popular, não é necessário torcer-se com mau gosto e uma monotonia de pratos.
Benefícios
A dieta promove a recuperação rápida após a doença, evita o surgimento de exacerbações. Durante a doença, reduz os efeitos colaterais dos efeitos das drogas, aumenta a sua permeabilidade às células do rim e, consequentemente, aumenta a eficácia das drogas. Fornece proteção de células e aumenta sua eficiência e funcionalidade.