Dieta para a hérnia

A dieta para hérnia é a base da recuperação. Vamos considerar os princípios básicos da nutrição terapêutica, produtos proibidos e permitidos, e uma dieta aproximada.

A doença é uma das mais comuns, cujo tratamento envolve cirurgia e um longo período de recuperação. Trata-se de uma protrusão das vísceras, juntamente com o folheto parietal, da cavidade abdominal através de um pequeno defeito na camada muscular da parede peritoneal sob a pele. Existem muitos tipos de patologia: femoral, inguinal, umbilical, pós-operatória, hérnia esofágica, vertebral e estrangulada.

Por exemplo, no caso da inguinal, o saco está localizado no canal inguinal, e no caso da femoral, ao longo dos grandes vasos na parte interna da coxa. No caso da umbilical, o saco sai pelo anel umbilical, no caso da diafragmática, pela abertura no diafragma. Danos ao peritônio ocorrem como resultado de lesões nas paredes abdominais. Obstrução intestinal e constipação crônica também são fatores que provocam a doença. Para evitar as situações descritas, recomenda-se rever sua dieta.

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Tratamento de hérnia com dieta

O tratamento da hérnia com dieta envolve a revisão da dieta. A dietoterapia é considerada uma medida fundamental para alcançar um resultado positivo no tratamento. A alimentação adequada permite eliminar distúrbios como azia, náuseas e dor atrás do peito, que provocam muitas doenças, incluindo a hérnia. A dieta deve ser baseada em regras simples:

• Evite alimentos que causam inchaço.
• Consumo de alimentos processados termicamente.
• Refeições fracionadas (pelo menos 5-6 vezes ao dia).
• Evite comer demais e evite comer 3 horas antes de dormir.
• Comer alimentos leves.

Via de regra, o médico realiza a correção com base nas características físicas do paciente. Essa abordagem permite alcançar o máximo resultado positivo em pouco tempo. Independentemente do tipo de hérnia, alimentos condimentados e gordurosos, que irritam a mucosa gástrica e tornam o esôfago mais pesado, são necessariamente excluídos da dieta. Alimentos fritos têm um efeito negativo no sistema digestivo e podem causar dor na região diafragmática. Nesse caso, a dor pode ser localizada na região do coração, o que é erroneamente percebido como sintoma de outra doença.

Bebidas alcoólicas, café forte e chá são proibidos. Isso ocorre porque aumentam a acidez do esôfago, causando desconforto. É necessário minimizar o consumo de produtos de panificação, bebidas lácteas fermentadas, repolho, ervilha e uva. Ao mesmo tempo, para melhor absorção dos alimentos, recomenda-se dormir em uma posição com a cabeceira da cama ligeiramente elevada.

Além das mudanças na dieta, o exercício físico é essencial para a rápida recuperação do corpo. Isso previne a progressão da doença e previne a obesidade. Exercícios terapêuticos complexos não são um fardo para um corpo enfraquecido, pois não causam danos, apenas fortalecem, restauram e corrigem a massa muscular.

A essência da dieta para hérnia

Qual é a dieta para hérnia e quais são as regras básicas da dietoterapia? Portanto, o tratamento visa restaurar o funcionamento normal de todos os sistemas do corpo. Para isso, uma alimentação adequada, ou seja, mais saudável, que envolve a eliminação de alimentos não saudáveis, é perfeita.

Você terá que reconsiderar completamente sua atitude em relação à comida. Você precisa comer com frequência, mas em pequenas porções, ou seja, seguir o princípio da fracionamento. Atenção especial deve ser dada à sua dieta. A água inicia o processo metabólico e acelera o processo de recuperação. Todos os pratos devem passar por um tratamento térmico rigoroso. É aconselhável ferver, assar, ensopar ou cozinhar no vapor. Alimentos sólidos devem ser cuidadosamente processados para não irritar a mucosa intestinal e causar aumento da formação de gases, flatulência ou constipação.

Especiarias, temperos, molhos, marinadas e sal não são utilizados durante o tratamento, pois afetam o nível de acidez e podem causar uma série de sintomas adversos nos órgãos digestivos. Todos os alimentos devem ser frescos e ricos em vitaminas, minerais e microelementos.

Dieta para hérnia de hiato

A dieta terapêutica para protrusão patológica do esôfago visa eliminar as sensações dolorosas e restaurar o organismo no pós-operatório. É impossível curar esta doença apenas com nutrição adequada ou medicamentos. A cirurgia permite a eliminação completa do defeito.

Princípios básicos da terapia:

• Evite alimentos que irritam química ou mecanicamente a mucosa.
• Nutrição fracionada para normalizar a pressão intra-abdominal.
• Evitar alimentos que causam refluxo e aumento da formação de gases.

É necessário excluir completamente da dieta bebidas carbonatadas, assados à base de fermento, leite, repolho, ervilhas e uvas, pois causam flatulência. Pratos como mingau de sêmola, arroz ou ovos cozidos podem causar constipação, por isso vale a pena limitar seu consumo. Durante o tratamento, é necessário evitar maçãs, frutas cítricas, frutas vermelhas ácidas, carnes fritas, carnes defumadas e salsichas, sementes, queijo cottage gordo e queijo.

A base da dieta deve ser mingau - aveia, trigo sarraceno, painço, cevada. Eles precisam ser bem cozidos, consumidos com uma quantidade mínima de sal e óleo. Quanto aos produtos lácteos fermentados, a possibilidade de seu uso depende das características individuais do corpo do paciente. Dos pratos de carne e peixe, carnes magras (frango, peru) e peixe cozido são adequados. Não use especiarias ou farinha de rosca durante o cozimento. Dos vegetais, apenas o repolho é proibido, o restante deve ser consumido, pois é rico em vitaminas e minerais essenciais. Você deve ter cuidado ao escolher frutas, as mais seguras são bananas, peras macias e maçãs assadas sem casca. Mesmo com a adesão cuidadosa ao tratamento recomendado, não se esqueça de que depois de comer é preciso caminhar um pouco para que o esôfago possa digerir os alimentos. Comer em excesso à noite é contraindicado.

Dieta para hérnia de hiato

Idosos frequentemente enfrentam restrições alimentares devido à hérnia da abertura esofágica do diafragma. Essa faixa etária apresenta risco de desenvolver a doença. A doença não é particularmente perigosa ou fatal, mas, quando detectada, é necessário restabelecer a saúde com cuidado. A principal característica da doença é que ela não pode ser tratada apenas cirurgicamente. A cirurgia é realizada quando a neoplasia atinge grandes dimensões e interfere na vida normal.

Os principais sintomas da doença são azia, dor no peito e dificuldade para engolir. Esses sintomas surgem devido à protrusão dos órgãos peritoneais através da abertura esofágica do diafragma para o tórax. O tratamento envolve a recusa de alimentos que causam flatulência e constipação. Os movimentos intestinais devem ocorrer sem dificuldade, ou seja, o tratamento visa normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal.

Durante o tratamento, você deve evitar:

• Gordo
• Frito
• Apimentado
• Carnes defumadas
• Salgado
• Especiarias
• Doces
• Alimentos e sucos ácidos
• Álcool
• Bebidas carbonatadas
• Chá e café fortes

Eles aumentam o nível de acidez do esôfago, agravando os sintomas dolorosos na abertura esofágica do diafragma. É necessário minimizar o consumo de bebidas lácteas fermentadas e produtos de panificação. Antes das refeições, recomenda-se beber uma colher de sopa de óleo não refinado. Ao mesmo tempo, após as refeições, é proibido deitar-se para descansar. É melhor caminhar ao ar livre ou fazer alguma atividade doméstica, mas evite o aumento da atividade física.

Você precisa comer com frequência e em pequenas porções, ou seja, seguir o princípio da nutrição fracionada. Atenção especial deve ser dada ao processo de cozimento. É melhor assar, ferver ou refogar, ou seja, cozinhar com o mínimo de óleo e gordura. Durante o dia, e principalmente antes de dormir, você precisa beber água com maior acidez, pois ela reduz a acidez do esôfago. É melhor dormir do lado direito, pois essa posição minimiza a possibilidade de o ácido do esôfago chegar ao esterno.

Dieta para hérnia deslizante do esôfago

A nutrição adequada para hérnia deslizante do esôfago ajuda a reduzir a dor e acelerar a recuperação do corpo. A doença se refere a uma hérnia congênita ou adquirida da abertura esofágica, que pode ser fixa ou não fixa. A patologia ocorre quando um saco herniário se forma na parte superior do estômago. Predisposição genética, enfraquecimento dos músculos do diafragma e do esôfago, aumento repentino da pressão e lesões são fatores que desencadeiam a doença.

A nutrição terapêutica visa reduzir os sintomas dolorosos, mas somente com a ajuda da intervenção cirúrgica a doença pode ser completamente eliminada.

Produtos proibidos:

• Bebidas gaseificadas, álcool, chá forte e café.
• Produtos assados feitos com farinha branca e fermento.
• Leguminosas e soja.
• Farelo, sementes, nozes.
• Repolho fresco e em conserva, beterraba crua, maçãs, frutas vermelhas.
• Picantes, salgados, marinadas, carnes e peixes gordurosos.
• Mingaus grosseiros.

Durante os períodos de exacerbação, você deve evitar batatas, arroz branco, macarrão, ovos cozidos e quaisquer outros alimentos que causem constipação.

Recomendações:

• A dieta deve incluir alimentos envolventes que ajudem a normalizar a digestão - mingaus cozidos.
• Variedades magras de peixe e carne são ideais. Podem ser cozidas, assadas ou cozidas no vapor.
• Vegetais cozidos são bons para o trato gastrointestinal. Entre as frutas, você pode comer pêssegos, peras e bananas.
• No pós-operatório, é utilizada uma dieta líquida, composta por caldos de legumes, sopas e caldos.

Dieta para hérnia de hiato

O tratamento dos órgãos digestivos e do trato gastrointestinal baseia-se na revisão dos hábitos alimentares. Isso também se aplica ao tratamento da hérnia de hiato. O tratamento é semelhante aos princípios nutricionais de outros tipos de lesões do esôfago e do trato gastrointestinal. Esse tipo de doença consiste em uma expansão do esôfago próximo ao estômago, através do qual as partes inferiores do esôfago e parte do estômago podem se deslocar para o tórax. A doença é crônica e seu tratamento pode ser conservador e cirúrgico.

Como terapia dietética, utiliza-se a tabela nº 1, utilizada para o tratamento e prevenção de úlceras e lesões do duodeno. As refeições devem ser fracionadas, sendo proibido comer em excesso, fazer jejum e ingerir alimentos 3 horas antes de dormir.

O cardápio deve ser equilibrado e os produtos devem ser de alta qualidade, naturais e frescos. Um cardápio bem elaborado minimiza a dor após a cirurgia e elimina desconfortos durante o tratamento conservador. Os alimentos devem ser macios e pastosos, o que evitará flatulência e constipação. No primeiro dia após a cirurgia, apenas bebidas alcoólicas são permitidas, mas, posteriormente, é necessário seguir um regime de ingestão de líquidos (pelo menos 2 litros por dia). Alimentos fritos, condimentados, salgados, em conserva e defumados são estritamente proibidos. O paciente deve consumir mingaus leves, peixe e carne magros, vegetais e frutas.

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Dieta para hérnia diafragmática

Uma alimentação saudável para eliminar a hérnia diafragmática é um conjunto de medidas que ocupa um lugar importante no plano geral de tratamento. Como em qualquer outra doença do trato gastrointestinal, refeições frequentes são necessárias, mas com uma redução significativa no tamanho das porções. Você precisa abandonar alimentos gordurosos, fritos, picantes, salgados e defumados. Esses alimentos aumentam a secreção de suco gástrico, o que é melhor evitar nesta doença. Bebidas alcoólicas e refrigerantes são proibidos.

O regime de ingestão de líquidos é de grande importância no processo de dietoterapia. Você deve beber pelo menos dois litros de água purificada por dia. Na primeira metade do dia, não é recomendado comer leguminosas, milho e repolho. A atividade física não é recomendada após as refeições, mas também não se deve deitar. Atenção especial deve ser dada aos alimentos ricos em proteínas: queijo cottage, peixe, clara de ovo, carne cozida. Óleos vegetais (espinheiro-marítimo, girassol, oliva) e óleo de peixe têm propriedades positivas para o corpo e o trato digestivo, mas devem ser tomados antes das refeições.

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Dieta para hérnia espinhal

A dietoterapia para hérnia espinhal refere-se a métodos de tratamento conservadores. Esta doença traz muitos incômodos e sensações dolorosas, complicando qualquer movimento. O tratamento consiste em várias regras, vamos considerá-las:

1. Regime de bebida

A dieta deve incluir água fresca purificada. Evite refrigerantes, café forte, chá e sucos com corantes. Essas bebidas não repõem o equilíbrio hídrico, causando um déficit hídrico no corpo. Isso afeta articulações frágeis, discos intervertebrais e cartilagens.

2. Terapia vitamínica

A coluna vertebral e todo o sistema esquelético do corpo precisam de vitaminas A, B, C, D e microelementos: cálcio, magnésio, fósforo e manganês, que devem estar presentes na dieta. Podem ser obtidos de laticínios fermentados, carne, peixe, vegetais frescos e frutas.

• Vitamina A – peixe, ovos, fígado, frutas (pêssegos, melão), vegetais (abóbora, cenoura, alcachofra).
• Vitaminas B – fígado bovino, cérebro e coração, frutos do mar, peixes, produtos lácteos fermentados, cevada, trigo sarraceno, bananas, abacate.
• Vitamina D – óleo de peixe, leite, ovos, manteiga. O banho de sol promove a produção de vitamina.
• Vitamina C – vegetais, frutas vermelhas, verduras e frutas cítricas. Não se acumula no corpo, por isso seu suprimento deve ser reposto diariamente.
• Cálcio – queijo, nozes, sementes, beterraba, farinha de milho integral.
• Magnésio – leguminosas, pepinos, queijo cottage, queijo, sementes.
• Fósforo – peixe, alface, ervilha, soja, queijos.
• Manganês – queijos naturais, bananas, nozes, algas marinhas, cebolas, miúdos de animais e aves, amêndoas, gema de ovo.

3. Sobrepeso

Muitas vezes, quilos extras causam danos ao sistema musculoesquelético. O excesso de peso aumenta a pressão sobre as vértebras e os discos intervertebrais, comprimindo as raízes nervosas. Isso desorganiza o metabolismo do corpo e interrompe os processos bioquímicos. Como resultado, o suprimento sanguíneo normal e o funcionamento da coluna são prejudicados. Nesse caso, a dieta visa normalizar o peso.

A primeira regra é comer a cada 3 horas, mas em pequenas porções, devendo ser de 5 a 6 refeições por dia. Comer em excesso e antes de dormir é proibido. O cardápio deve conter muitas vitaminas e minerais, e um regime de ingestão de líquidos é obrigatório. Maus hábitos como fumar e abusar de bebidas alcoólicas, chá e café fortes têm um impacto negativo não apenas no estado geral do corpo, mas também na saúde da coluna vertebral.

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Dieta para hérnia intervertebral

A dieta para hérnia intervertebral visa fortalecer o sistema esquelético. O corpo precisa ser saturado com vitaminas e microelementos benéficos. Durante o tratamento, são excluídos do cardápio alimentos que pioram o quadro do paciente. Esta categoria inclui bebidas alcoólicas, alimentos fritos e apimentados, arroz branco, margarina e manteiga, produtos de panificação e tomates.

A coluna vertebral requer um suprimento completo e constante de vitaminas e microelementos. Para seu funcionamento normal, ela precisa de cálcio, magnésio, manganês e fósforo, que podem ser obtidos por meio de alimentos ou medicamentos. A dieta deve incluir frutas e bagas (bananas, peras, maçãs, framboesas, mirtilos), vegetais (aspargos, abóbora, todos os tipos de repolho, alface), leguminosas, nozes, peixes e frutos do mar, carnes magras e caldos (vegetais, carnes, peixes).

Além da vitaminação, recomenda-se que, em caso de hérnia intervertebral, coma com frequência (5 a 6 vezes ao dia), mas em pequenas porções. A última refeição deve ser feita no máximo 3 a 4 horas antes de dormir. Não se esqueça de beber: é permitido beber água purificada, sucos naturais frescos, decocções de ervas e compotas.

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Dieta para hérnia espinhal

Uma dieta terapêutica para hérnia de disco é utilizada em casos de distúrbios metabólicos e nutricionais dos discos intervertebrais. Uma dieta terapêutica é tão importante quanto a terapia medicamentosa ou a prática de exercícios físicos. Ao incluir alimentos saudáveis no cardápio, você pode ajudar a interromper o processo patológico e prevenir possíveis exacerbações. Vamos considerar os princípios básicos da nutrição durante o tratamento:

• Pelo menos dois litros de água purificada por dia.
• Alimentos ricos em proteínas, vitaminas e microelementos.
• Reduzir a ingestão calórica diária em caso de excesso de peso corporal.
• Evitar alimentos que irritam o trato gastrointestinal.

Alimentos ricos em proteínas aceleram o processo de regeneração. Em média, um adulto precisa de 60 a 100 g de proteína por dia, mas com algumas doenças concomitantes, o consumo de proteína é limitado. Este microelemento, assim como o colágeno, faz parte dos discos intervertebrais, tornando-os elásticos e duráveis. A nutrição terapêutica permite fortalecer os músculos durante o período de treinamento físico restaurador. Um lugar especial no cardápio deve ser ocupado por vegetais e frutas frescas, queijo cottage, aves magras, ovos e queijos naturais.

Dieta para hérnia inguinal

Um cardápio especial para hérnia inguinal é utilizado antes e depois da cirurgia. Isso ajuda a evitar complicações e acelera o processo de recuperação. A duração da dietoterapia depende do tipo de cirurgia realizada e das características físicas do paciente.

• No primeiro dia após a cirurgia, o valor energético da dieta não deve exceder 1.000 quilocalorias e a quantidade de líquidos, até 2 litros. Os alimentos devem ser líquidos ou semilíquidos, mas ricos em vitaminas. Vale a pena seguir uma dieta fracionada. Recomenda-se aos pacientes que bebam decocções de ervas, caldos fracos de carne e vegetais, sucos naturais de frutas vermelhas ou frutas vermelhas, ovos cozidos, geleias e geleias.
• Nos dias seguintes ao tratamento, o conteúdo calórico pode ser aumentado. Mas a terapia deve ter como objetivo prevenir o aumento da formação de gases e o inchaço. Para isso, você precisa comer em pequenas porções. O cardápio deve incluir sucos de frutas e frutas vermelhas, geleias e geleias, sopas em caldo de legumes com cereais, decocções de ervas, peixe cozido ou no vapor, mingaus e bebidas de frutas não ácidas.
• Adicione produtos gradualmente para fazer a transição para um regime fisiologicamente completo. Ao mesmo tempo, o valor energético aumenta. Além dos pratos acima, sopas cremosas, pratos cozidos no vapor, queijo cottage, bebidas lácteas fermentadas, maçãs assadas e purê de frutas são adicionados ao cardápio. Isso evita complicações que podem surgir após a cirurgia de hérnia. A dieta deve conter muita proteína.

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Dieta para hérnia abdominal

Uma dieta para hérnia abdominal é necessária para acelerar o processo de recuperação e manter o funcionamento normal de todos os órgãos e sistemas do corpo. A doença é uma protrusão dos órgãos abdominais através do orifício herniário. As principais causas da patologia são: aumento da pressão intra-abdominal e fraqueza das paredes abdominais. A doença é acompanhada de dor, náuseas e constipação frequente.

A nutrição adequada é um ponto importante no processo de tratamento, pois alivia a sensação de desconforto e restaura o funcionamento normal do sistema digestivo. É necessário excluir do cardápio todos os alimentos gordurosos, fritos, picantes ou salgados. Álcool, refrigerantes, chá e café fortes, especiarias, temperos, marinadas e molhos são proibidos. Todos os produtos acima afetam o nível de acidez do esôfago, o que pode aumentar os sintomas dolorosos.

Antes e imediatamente após as refeições, recomenda-se tomar uma colher de sopa de óleo não refinado ou uma colher de sopa de aveia. Isso é necessário para normalizar a função intestinal e prevenir a constipação frequente. O tratamento baseia-se em refeições regulares em pequenas porções. Atenção especial deve ser dada aos alimentos sólidos. Após o tratamento térmico, eles devem estar macios, para facilitar a passagem pelo trato gastrointestinal. Durante o dia, beba água com alto teor alcalino, pois isso reduz a acidez.

Dieta para hérnia estomacal

A nutrição terapêutica para lesões herniárias do estômago é necessária para prevenir processos tóxicos graves que acompanham esta doença. A doença consiste no prolapso do estômago para a cavidade torácica, o que causa o desenvolvimento de microrganismos patogênicos. Na maioria das vezes, esta doença ocorre com o abuso prolongado de bebidas alcoólicas, excessos alimentares e tabagismo. O paciente queixa-se de dor no esterno e no ombro esquerdo, além de desconforto sob as costelas. Se esses sintomas forem ignorados, dor intensa durante o exercício pode surgir posteriormente, sangramento interno, febre, azia frequente, arrotos e náuseas.

O tratamento ajuda a restaurar o funcionamento normal do órgão afetado no período pós-operatório e a reverter os processos patológicos que levaram ao desenvolvimento da doença.

• Os alimentos devem ser macios. Por exemplo, vegetais e frutas são melhor assados ou cozidos e consumidos sem casca. O mingau deve ser triturado no liquidificador ou passado na peneira.
• É estritamente proibido consumir bebidas gaseificadas e álcool. Se esta regra não for seguida, os outros princípios da dieta não fazem sentido.
• Você só pode beber água limpa, mas em pequenas quantidades de 50-70 ml por vez.
• Exclua completamente alimentos fritos, picantes, salgados e doces da sua dieta.
• As refeições devem ser fracionadas. Comer em excesso e jejuns prolongados devem ser evitados.

Dieta para hérnia umbilical

A dietoterapia para hérnia umbilical acelera o processo de recuperação e minimiza a dor e o desconforto. Os órgãos caem onde as paredes musculares abdominais estão enfraquecidas. Esses pontos fracos incluem a região do umbigo. Na maioria das vezes, mulheres com mais de 30 anos sofrem dessa patologia após o parto (a gravidez enfraquece o anel umbilical).

Para o tratamento, é realizada uma cirurgia, seguida de terapia dietética. É necessário minimizar a pressão nos intestinos sobre a área operada. Para isso, alimentos que causam digestão prolongada e aumento da formação de gases são excluídos da dieta.

Recomendações:

• Caldos de vegetais, peixes e carnes com baixo teor de gordura.
• Mingaus líquidos.
• Variedades magras de carne e peixe cozidos.
• Pratos cozidos no vapor.
• Ovos.
• Queijo tipo cottage.
• Chás de ervas, compotas, geleias.

Para acelerar o processo de digestão na primeira semana após a cirurgia, o paciente recebe prescrição de medicamentos enzimáticos de suporte. Restrições alimentares devem ser rigorosamente seguidas no primeiro ano após a cirurgia.

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Cardápio da dieta para hérnia

O cardápio da dieta para hérnia permite criar uma dieta rica em alimentos saudáveis e saborosos. Considerando todas as contraindicações, vejamos um cardápio aproximado para um dia:

Café da manhã:

• Um copo de água
• Ovo cozido
• Um copo de chá de ervas ou verde
• 100 g de queijo cottage fresco com baixo teor de gordura

Lanche:

• Um copo de água
• 1 banana
• Um copo de suco de fruta, geleia ou geleia de fruta

Jantar:

• Um copo de água
• Sopa com caldo de legumes ou de galinha e cereais
• Mingau de cevada
• Costeleta de frango cozida no vapor
• Salada de pepino fresco, alface verde, pimentão e azeite

Lanche:

• Um copo de água
• Maçã cozida
• Uma xícara de chá morno de frutas secas

Jantar:

• Um copo de água
• Peixe cozido ou assado com ervas
• Vegetais cozidos
• Algumas fatias de pão preto seco

Segundo jantar:

• Um punhado de passas ou ameixas secas
• 100 g de queijo cottage
• Suco de frutas

Receitas de dieta para hérnia

As receitas para dieta de hérnia permitem diversificar sua dieta com pratos saborosos e saudáveis. Apesar das restrições na escolha dos produtos, você sempre pode cozinhar algo nutritivo e original.

1. Sopa de peixe

• 1-2 carcaças de peixes de rio ou mar
• Cebola – 1 unid.
• Cenoura – 1 unid.
• Folha de louro
• Aneto

Lave bem o peixe em água corrente, limpe-o e retire as vísceras. Corte-o em pedaços aleatórios e coloque-os no fogo em uma panela com água. Assim que a água ferver, adicione a folha de louro e meia cebola ao caldo. Pique as cenouras finamente e adicione ao peixe. Após 20 minutos, retire a cebola da sopa, verifique se o peixe está pronto com um espeto ou garfo e adicione o endro.

2. Salada de beterraba com ameixas

• Beterraba cozida – 1-2 unid.
• Ameixas secas – 100 g
• Azeite de oliva – 2-30 g

Descasque a beterraba e rale-a em um ralador fino. Corte as ameixas em pedaços pequenos. Misture os ingredientes e tempere com azeite. Esta salada previne a constipação e melhora o peristaltismo intestinal.

3. Suflê de banana

• Banana – 2-3 unidades.
• Mel – 50 g
• Queijo cottage 100 g
• Passas – 50 g

Passe o queijo cottage por uma peneira ou bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Triture as bananas até obter um purê. Lave as passas em água corrente e corte-as em pedaços menores. Misture todos os ingredientes, tempere com mel e misture bem. Leve o futuro suflê ao forno por 20 a 30 minutos a 180-200 graus ou ao micro-ondas por 10 minutos na potência máxima.

A dieta para hérnia é um método de tratamento seguro, porém de longo prazo. Uma dieta saudável restaurará o funcionamento normal de todos os órgãos e evitará possíveis complicações. O cardápio deve ser elaborado por um médico, levando em consideração as características do corpo do paciente e o curso da doença. A revisão dos princípios nutricionais melhorará o bem-estar e promoverá uma recuperação rápida.

O que você pode comer se tiver uma hérnia?

O que se pode comer com hérnia? Esta é uma pergunta que todos que foram diagnosticados com essa condição enfrentam. Vejamos as principais recomendações:

• A dieta deve incluir mingau, apenas arroz é proibido. Um pouco de óleo pode ser adicionado ao prato, mas sal, açúcar e outros temperos são contraindicados, pois aumentam a acidez do estômago e causam arrotos.
• Quanto aos produtos lácteos fermentados, as opiniões dos médicos são divididas. Alguns acreditam que pratos feitos com queijo cottage, creme de leite e kefir são indispensáveis para o corpo. Outros afirmam que aumentam a acidez estomacal. Portanto, vale a pena consultar seu médico.
• Peixe cozido e carnes magras são úteis para qualquer tipo de doença. Podem ser usados para fazer carne moída, suflê, costeletas cozidas no vapor e almôndegas.
• Você pode comer todos os vegetais, exceto repolho e leguminosas, pois eles causam flatulência e aumentam a formação de gases.
• Você não deve comer mais do que três frutas por dia. Bananas, peras, pêssegos e maçãs assadas sem casca são boas opções, mas evite uvas.

O que você não deve comer se tiver uma hérnia?

O que não se pode comer com hérnia é uma questão urgente, já que consumir alimentos proibidos pode causar uma exacerbação da doença ou complicações graves. As principais contraindicações são:

• Álcool, refrigerantes, água mineral. Água sem gás purificada em temperatura ambiente é perfeita para matar a sede.
• Produtos de panificação, doces e qualquer tipo de pastel feito com massa fermentada. Pão preto também é proibido.
• Leite de soja e leguminosas – causam aumento da formação de gases e inchaço.
• Nos primeiros dias após a cirurgia, você não deve comer cereais grosseiros, pois eles retardarão o trabalho dos órgãos digestivos.
• Frutas cítricas, frutas vermelhas, nozes, sementes e farelo.
• Maçãs frescas, beterrabas cruas, chucrute e repolho fresco.
• Alimentos fritos, picantes e salgados são proibidos. Durante o tratamento, você terá que abrir mão de queijos e embutidos gordurosos, carnes gordurosas e banha de porco.