Dieta sobre o repolho: comentários e resultados

O repolho, que ocupa um lugar de honra na mesa de muitas nações, não é apenas saboroso e saudável, como a maioria dos vegetais. É adequado para tratamento térmico, conserva e fermentação, e é consumido fresco. Todos os tipos da planta contêm substâncias que promovem a perda de peso. Essa propriedade é a base de vários métodos de dieta do repolho, projetados para normalizar o peso e melhorar a saúde do corpo.

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Indicações

Inicialmente, a dieta do repolho foi criada para pacientes que haviam passado por grandes cirurgias. Hoje, a principal indicação para a dieta é o excesso de peso. Ao escolher um plano, é importante primeiro decidir qual é o seu objetivo, ou seja, quantos quilos você deseja perder. E também se há alguma contraindicação para esse método de nutrição.

Além da perda de peso, essa dieta ajuda a limpar o intestino de toxinas, saturar com componentes úteis e melhorar a saúde geral do corpo.

• Existem variantes de dietas leves e rígidas, com durações variadas. A rígida sugere "sentar-se" apenas em saladas, enquanto a suave permite combinar diferentes tipos de repolho com carne e vegetais. O cardápio é complementado com chucrute. Em ambos os casos, álcool, alimentos calóricos e nocivos são excluídos.

O repolho preserva as vitaminas por muito tempo, então você pode prescrever uma dieta de repolho em qualquer estação. E se falamos de vegetais em conserva, a quantidade de vitamina C, por exemplo, aumenta várias vezes, o que é um pecado não usar no inverno, para o qual, de fato, a kvashenina é preparada.

Variedades exóticas como couve-rábano, couve-de-bruxelas e brócolis estão disponíveis, se não frescas, pelo menos congeladas, e com elas você também pode preparar uma grande variedade de pratos. Uma abordagem criativa ajudará todos não apenas a usar receitas prontas, mas também a criar as suas próprias.

O repolho é indicado para baixar os níveis de açúcar, melhorar o funcionamento do fígado, rins, estômago, eliminar dores articulares e de cabeça, gota, mastite, aumento do nervosismo, apatia.

Não é recomendado seguir uma dieta exclusivamente de repolho por mais de duas semanas. Depois disso, você pode continuar comendo repolho, mas complementando gradualmente a dieta com ingredientes mais calóricos.

Dieta do repolho para perda de peso

Devido à sua popularidade, o repolho é usado para preparar uma grande variedade de pratos: saladas, aperitivos, pratos quentes; combina bem com carnes, cereais, outros vegetais, creme de leite, óleo vegetal e molhos. Entre elas, há receitas suficientes para agradar aos amantes da dieta do repolho.

A quantidade de vegetais não é limitada, especialmente se a pessoa sentir fome. Beber é importante: você precisa beber pelo menos 2 litros de chá verde e água por dia. Recomenda-se começar a manhã com café, cuja função é acelerar o metabolismo.

A dieta do repolho para perda de peso também envolve proibições, em particular, dos seguintes produtos:

• sal;
• açúcar;
• todos os tipos de bebidas alcoólicas;
• pratos de farinha;
• doces.

O chucrute contém muitos minerais e vitaminas que fortalecem o sistema imunológico. O consumo diário de vegetais ácidos para perda de peso elimina perfeitamente toxinas e resíduos. Há relatos de pessoas que perderam até 7 kg em três dias comendo chucrute em vez do almoço.

Uma dieta de repolho bem organizada permite perder seis quilos em 10 dias. Para variar, os pratos são preparados com diferentes tipos: couve-flor, brócolis, couve-de-bruxelas, couve-lombarda. Esta opção de dieta pode durar diferentes períodos: 3, 5, 7, 10 dias, 2 semanas ou um mês.

• Dieta clássica – até 10 dias. Depois, é melhor fazer uma pausa. Você deve voltar à dieta normal gradualmente, sem consumir alimentos calóricos em excesso, que podem ser armazenados em reserva.

Em geral, existe uma regra que diz que quanto mais curta a dieta, maior a probabilidade de retorno do peso. Portanto, a perda rápida de peso é recomendada apenas quando você precisa urgentemente vestir suas roupas favoritas. Dietas de longo prazo produzem um efeito lento, porém mais confiável, sem causar danos ao corpo, levando em consideração as características individuais de cada um.

Benefícios

O repolho é um vegetal de baixa caloria, rico em vitaminas, minerais e fibras, que ajuda a limpar o corpo. Todas as variedades são adequadas para a dieta do repolho, mas o repolho branco é o mais utilizado. Os benefícios da dieta aumentarão se, além de vegetais frescos, você consumir chucrute duas vezes por semana.

• O principal efeito da monodieta do repolho é a perda de peso. Também é importante que, com a abordagem correta, os quilos perdidos não retornem após o término da dieta.

As fibras vegetais limpam perfeitamente os intestinos e normalizam a digestão. O repolho tem um efeito positivo nos rins e no fígado. O processamento exige mais esforço do que o corpo recebe, e o resultado é perceptível em poucos dias.

Cientistas nunca param de se surpreender ao descobrir novas propriedades deste vegetal milagroso. Eles afirmam que o repolho pode até retardar o desenvolvimento de processos cancerígenos. É recomendado para gastrite, alto nível de açúcar, resfriados, dores nas costas, gota e mastopatia. As folhas são usadas para dores de cabeça, reduzem o estresse e a apatia.

O que pode e o que não pode?

O que você pode comer em uma dieta de repolho, além do vegetal principal? A lista de alimentos permitidos inclui cenoura, cebola, peixe magro, carne e frango em pequenas quantidades. À noite, uma porção de kefir ou fruta (exceto uvas ou bananas). O repolho deve ser fresco e de alta qualidade, e sua quantidade não é limitada.

• Durante a dieta do repolho, é especialmente importante manter um equilíbrio hídrico. O ideal é beber 2 litros por dia: 1,5 litro de água de boa qualidade e pelo menos 0,5 litro de suco e chá verde.

Para estimular os processos metabólicos pela manhã, recomenda-se café sem açúcar. Segundo alguns nutricionistas, tomar café em jejum é prejudicial; eles aconselham comer aveia cozida em água sem adoçar e só então se deliciar com a bebida revigorante.

Para não quebrar a dieta do repolho, é importante saber o que você não deve comer?

• Produtos que desaceleram o metabolismo e são armazenados como gordura são tabu.
• Álcool, refrigerantes, farinha, produtos assados, alimentos gordurosos e enlatados são calorias extras para o corpo.
• Temperos picantes, molhos com alto teor calórico e temperos (maionese, creme de leite) são excluídos.

Contra-indicações

Antes de mudar para uma dieta à base de repolho, consulte um médico para garantir que não haja contraindicações. O repolho pode ter um efeito negativo no trato gastrointestinal e agravar problemas digestivos. Portanto, pacientes com problemas gastrointestinais, problemas renais, obesidade grave e diabetes estão em risco.

• A dieta é proibida para gestantes e crianças menores de 14 anos.

É necessário sair da dieta com cuidado para não prejudicar o corpo. Primeiro, adicione um ovo ou um pedaço de frango ao café da manhã e ao almoço. No jantar, em vez de salada de repolho, coma outra coisa. Introduza doces e alimentos salgados com cuidado, para que o corpo tenha tempo de se adaptar.

Para evitar recuperar o excesso de peso após a dieta do repolho, você precisa manter uma dieta equilibrada e um equilíbrio calórico por um período mais longo.

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Possíveis riscos

Ao seguir uma dieta rigorosa de repolho, o corpo recebe uma quantidade mínima de carboidratos, o que causa fadiga, indiferença, diminuição do desempenho e depressão. A reação e a atenção pioram, e surgem dores de cabeça. Dessa forma, o corpo demonstra "insatisfação" por ser forçado a gastar energia armazenada para uso futuro.

• Os riscos associados à dieta devem ser levados em consideração por motoristas e pessoas de outras profissões que utilizam equipamentos e máquinas em seu trabalho.

A falta de gordura tem um efeito adverso nas células reprodutivas e na função cerebral, por isso é importante fazer pausas na dieta do repolho. Alguns especialistas acreditam que, em geral, ela não deve ser seguida com mais frequência do que uma vez por ano. Além disso, após uma semana, o corpo começa a usar a massa muscular como fonte de energia, o que causa a perda de elasticidade e a flacidez.

Existem riscos de fracasso alimentar causados pela monotonia do cardápio. Para evitar isso, é necessário diversificar a dieta o máximo possível e tomar medicamentos para compensar a falta de vitaminas. E mobilizar sua própria força de vontade para superar todos os riscos associados à dieta.

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Complicações após o procedimento

A dieta do repolho não pode ser considerada uma dieta balanceada. Isso está associado a possíveis complicações.

Para evitar o desequilíbrio de minerais e vitaminas, é necessário tomar adicionalmente produtos farmacêuticos.

Uma companhia desagradável do cardápio do repolho é a flatulência.

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Avaliações e resultados

Em suas avaliações e resultados, pessoas que experimentaram a dieta do repolho dão exemplos positivos de perda de peso: perdem de 12 a 18 kg por mês e 6 kg por semana. Por experiência própria, estão convencidos de que o resultado esperado é acelerado pela ingestão de vitaminas e exercícios físicos ativos.

É popular entre adeptos de vários métodos de perda de peso por ser de curto prazo e barato, e o ingrediente principal pode ser consumido em grandes quantidades, enchendo o estômago e suprimindo a fome. Muitos programas também incluem outros produtos de baixa caloria. Depois de pesar todos os prós e contras, cada um pode escolher sua própria versão de melhoria da saúde usando repolho comum.