Dieta das seis pétalas: cardápio de cada dia, receitas de pratos

A dieta da dieta seis pétalas consiste em seis produtos de diferentes categorias. Isso não é tão pequeno, porque a lista inclui quase tudo: peixe, carne, frutas, legumes, cereais, laticínios. Um menu detalhado para cada dia, as porções também são agendadas, para que você não precise inventar algo novo.

A dieta de peixes, da qual a dieta inicia seis pétalas, inclui espécies gordurosas e alimentares, para uma mudança - frutos do mar, se o mais magro for parcial para eles. A sabedoria culinária especial em sua preparação não é necessária. A única coisa que é levada em consideração é que o peixe não deve ser frito e fortemente salgado.

• A parte diária do produto acabado é de 500 gramas.

O cardápio do segundo dia consiste em uma variedade de vegetais, fresco ou cozido, cozido, cozido. Eles podem ser combinados em todos os tipos de combinações, o principal é não fritá-los em petróleo. Prepare sopas e saladas sem óleo, com um mínimo de sal e especiarias. Novo na dieta - sucos e smoothies frescos, especialmente de frutas verdes.

• A quantidade de vegetais - até 1,5 kg.

O dia seguinte é baseado no uso de frango, isto é - novamente proteína. Um excelente menu é obtido se a carne do lombo for cozida de manhã, assada em papel alumínio e grelhada à noite. Diferentes sabores criam a ilusão de variedade.

• O peso total consumido não deve exceder meio quilo, mais 200g de caldo em que o peito foi cozido.

O quarto dia é chamado de dia de cereais. Isso não significa "grãos de bicar" como um pássaro; Neste dia, você deve saturar seu corpo com carboidratos saudáveis, que não são menos importantes que as proteínas. A dieta de cereais também inclui sementes germinadas, pães especiais e kvass, bom se caseiro.

• Para mingau, use 200g de grão seco.

O dia da coalhada é difícil para aqueles que não gostam deste produto. Para melhorar o sabor, é misturado com iogurte, adicione canela ou baunilha. Neste dia, você pode beber uma xícara de leite, à noite - kefir.

• A parte diária do Cottage Cheese é 500g.

O último dia é um paraíso para os amantes de sobremesas de frutas. Frutas e frutas frescas, assadas e descongeladas, estão presentes as saladas com suco de limão na mesa. Apenas frutas muito doces - bananas, uvas - não são recomendadas. Para as bebidas usuais, são adicionados sucos de sua própria preparação, pura e variada.

• Um total de 1,5 kg de frutas é consumido durante o dia.

Isso completa a pétala "Mini-Maratona". O regime de beber é o mesmo em todos os dias: água pura, chá, café preto ocasionalmente.

Menu do dia de vegetais, pratos de vegetais

O segundo dia da dieta das seis pétalas é vegetável em carboidratos. Sua tarefa é restaurar as reservas de vitaminas e o equilíbrio de carboidratos. Na dieta do dia vegetal - vegetais de raiz, repolho, abobrinha, verduras, tomates, pepinos. Praticamente todo o conjunto, padrão para a dieta de toda família.

• Exceto as batatas, que não se encaixam no menu do dia vegetal por causa do alto teor de amido. Ervilhas e milho são permitidos em quantidades mínimas.

Os pratos vegetais são caracterizados por baixo teor de calorias e digestibilidade variável. A abundância de fibra dá uma sensação de saciedade e tem um efeito positivo no peristaltismo. A água sacia a sede. Os componentes da vitamina afetam o metabolismo, apóiam a imunidade. Os vegetais frescos mais úteis em forma bruta, de preferência cultivados usando tecnologias ecológicas ou em sua própria horta. Valor total - 1,5-2 kg.

Graças à ampla gama deste dia, há espaço para a imaginação culinária do magro correr solto. Em primeiro lugar, há saladas, levemente salgadas, mas sem óleo. Em segundo lugar - cozido, empalhado, ensopado. Mas, devido ao baixo teor de calorias, este dia é mais difícil de suportar do que peixes. Provavelmente, 2 kg de alimentos vegetais são menos nutritivos do que meio quilo de peixe gordo!

Dia do Cereal

A sequência da dieta seis pétalas fornece que, depois que o "frango" chega o dia do cereal. Este é o quarto "pétala". Sua tarefa é compensar elementos de traço e proteínas vegetais. Os seguintes alimentos são permitidos:

• Petiscos;
• Cereal;
• Nozes e sementes (linhaça, por exemplo);
• Grãos germinados;
• Farelo.

A norma do produto seco - 200 g (de acordo com outros dados - 300). Os grãos estão embebidos durante a noite para cozinhar mingau magro fresco de manhã, sem suavor de óleo de leite. O pão sem açúcar kvass é adicionado à água e chá tradicionais.

• As sementes germinadas são comidas cruas. Tomar matérias-primas orgânicas (elas são vendidas em supermercados), germinam por conta própria usando um dos métodos descritos nas instruções ou artigos temáticos.

Os brotos têm tremendos benefícios à saúde. Durante a germinação, vitaminas, antioxidantes, enzimas são formadas nelas e proteínas e carboidratos assumem uma forma facilmente digerível. É como se eles ganhassem vida e multiplicassem seu poder e benefícios para o corpo humano.

Uma excelente salada de vitamina é obtida de brotos de trigo sarraceno, fatias de kiwi e pêra com a adição de iogurte caseiro e mel e Perga. Uma pequena parte desse prato fornece metade da norma diária de minerais, vitaminas, enzimas e outros componentes biologicamente ativos. Esse café da manhã é útil não apenas durante o período da dieta da pétala, mas também em qualquer outro momento.

Dia do peixe, receitas. O que substituir o peixe?

Um bom começo é metade da batalha ", diz o provérbio. Esse começo na dieta das seis pétalas é um dia de peixe.

O peixe-marinho é bem digerido, fornece ao corpo ácidos úteis, proteínas, elementos de rastreamento. Camarão e outros frutos do mar também são adequados para esta dieta.

• A quantidade de peixe que deve ser consumida por uma pessoa magra é de 500g. A parte diária é dividida em várias partes.

As receitas de peixes dietéticas recomendam tomar matérias-primas congeladas frescas ou mais disponíveis, cozidas, cozidas ou assadas, mas em nenhum caso frito. Também é inadmissível usar produto defumado, salgado e seco, contendo muitos aditivos de sal e picante. Durante a cozinha, adicione um pouco de sal, ervas picantes, mas não temperos picantes.

• Pollock, salmão, cavala, arenque, salmão rosa, putassu, truta, pescada, atum, bacalhau, pique podem estar sobre a mesa.

Frutos do mar populares: mexilhões, camarão, polvo, lula - é com isso que eles substituem o peixe, se é categoricamente não percebido pelos magros. Ou causa alergias (isso pode acontecer).

Carne dietética - frango, coelho, peru - é considerada um bom substituto para peixes. Para enriquecer com iodo, fósforo, adicione algas marinhas ao menu. Não experimente um produto como palitos de caranguejo. Isso não é de todo dietético nem um produto proteico, e o primeiro dia da dieta é exatamente proteína. Depois de deve ser seguido por carboidratos. E assim por diante.

Dia da galinha, receitas

O dia da galinha dietética conhece totalmente seu nome. A dieta inclui apenas filé de frango (ou peru como exceção). E apenas como último recurso, em caso de intolerância a essas variedades de carne de aves, vitela ou carne bovina. Este não será um dia de galinha, mas a essência não está em nome, mas no fato de que os alimentos de proteína são usados.

• A norma da carne cozida no terceiro dia da dieta seis pétalas - 0,5 kg. Carne crua - quase o dobro.

Essa parte é capaz de fornecer ao corpo proteínas e vitaminas B suficientes, porque o filé consiste quase inteiramente de proteínas. Isso é importante para a atividade muscular normal. Neste dia, você deve beber muita água, mas não abusar de café e chás, para não sobrecarregar os rins.

• Alguém pensará que meio quilo de carne é muito melhor que 2 kg de vegetais, embora diferentes. Que é saudável e saboroso, e se você beber o caldo em que o filé foi cozido, você terá o primeiro e o segundo cursos.

De fato, quaisquer monodietas se repelem com sua monotonia. Para tornar o dia mais divertido e variado, pessoas experientes aconselham a comer não o mesmo prato cozido três vezes por dia, e cada vez use receitas diferentes de frango. Por exemplo, asse em papel alumínio, com temperos, levemente salgados, grelhados ou cozidos em um multooker. Com esse menu, o dia parecerá menos chato e o corpo estará melhor preparado para a dieta de cereais.

Dia da fruta

Para a sobremesa, como em qualquer menu, há um dia de frutas. Parece que não há muita fruta, todo mundo os ama, então o sexto dia da dieta seis pétalas deve agradar a todos aqueles que querem perder peso, e o corpo é enriquecido com vitaminas, ácidos orgânicos, fibras e componentes antioxidantes. E a eficácia se deve ao fato de que, devido ao baixo teor de calorias das frutas, o metabolismo é acelerado ativamente.

Durante o dia, coma vários tipos de frutas, peso total de até 1,5 kg. Para esse fim, um quilograma e meio de frutas e frutas frescas e secas devem ser preparadas com antecedência. Maçãs, romãs, kiwi, cítricas, peras, melancias, todos os tipos de bagas que crescem em nossa região são adequadas. É melhor se eles forem produtos sazonais.

• A abundância de suco em alimentos vegetais não nos isenta da necessidade de beber. Infusões de ervas, chá verde sem açúcar são as melhores que podemos oferecer ao nosso corpo.

A fruta não é apenas comida crua: maçãs e peras devem ser assadas em papel alumínio ou grelhadas. É saboroso e bom para a digestão. E se você remover o núcleo e preencher-o com passas, obterá uma sobremesa gourmet real.

Maçãs verdes também podem ser raladas e purê. Para lanches, é bom preparar smoothies, meio e meio com água. Também são necessários novos compostos. Canela, vanilina são os melhores temperos para pratos de frutas e bebidas.

Por todo o apelo da dieta, nem todos acham esse dia fácil. Acontece que o colapso está mais próximo do que nunca. Se a força de vontade prevalecer, no dia seguinte você poderá resumir os resultados e sair cuidadosamente da dieta.

Dia do queijo cottage

O quinto dia de queijo cottage é o último da proteína Monodiet. Além de aminoácidos e elementos de rastreamento, os produtos de ácido lático fornecem ao corpo microorganismos necessários para o funcionamento suave dos órgãos digestivos. A norma diária do queijo cottage sem gordura, outros produtos de ácido lático na dieta seis pétalas - 500g.

• Iogurte, tofu, ovo, queijos como feta - todos esses produtos são permitidos no dia da Cottage Cheese. O leite é permitido se o corpo aceitar

Eles diversificarão o menu e impedirão a compulsão de queijo cottage. Ao adicionar esses produtos, é necessário fazer um recálculo e reduzir proporcionalmente o volume de queijo cottage.

Você pode comprar queijo cottage, ou você pode prepará-lo. O prato tradicional com creme de leite caseiro, frutas secas, açúcar ou geléia não pode ser chamado de dieta, então vamos adiá-lo até momentos melhores. O uso dietético de queijo cottage envolve a adição de componentes picantes - ervas picantes, alho, pimenta. Se você quer sobremesa, o queijo cottage é misturado com frutas frescas: framboesas, mirtilos, morangos.

Se você tem um fabricante de iogurte, é muito fácil fazer iogurte caseiro sem conservantes, aromas, aditivos doces. O produto caseiro é muitas vezes mais saudável, é garantido fresco e de alta qualidade. O Special Starter é usado para preparação e você pode adicionar suas bagas favoritas ao iogurte acabado.

Com uma dieta de 6 pétalas

Se você puder ficar sem, os lanches na dieta 6 pétalas não são necessários. No entanto, muitos diluídas não podem passar sem lanches e suplementos, especialmente em dias de calor e calorias. Nesse caso, as recomendações para diferentes dias de dieta estão prontas.

Portanto, o dia da Cottage Cheese da dieta seis pétalas pode ser diversificado com lanches kefir, em geral até uma porções e meia. Um copo de leite também é adequado. No dia vegetal, um pouco de óleo vegetal é adicionado às saladas e, para um lanche, escolha um suco ou smoothie fresco. O mesmo é preparado a partir de frutas e bagas no último dia da dieta. O volume de bebidas - até 400 ml.

• Outras bebidas saudáveis também são consideradas lanches. Além da água, o chá verde é recomendado, até 4 xícaras por dia, e não mais que uma porção de café. Todas as bebidas são sem açúcar e são livres de aromas.

Se dividirmos as porções diárias em 6 a 7 partes, os lanches são alimentos preparados de acordo com as receitas dos pratos principais no café da manhã, almoço e jantar. Apenas o método de alterações de cozimento: em vez de ferver - ensopado ou assar, grelhar ou cozinhar. A fome nesse modo quase nunca é sentida.

Receitas

Métodos de culinária saudáveis são a base de todas as técnicas de perda de peso, especialmente a dieta de seis pétalas. Exclui técnicas de culinária favoritas como fritar, fumar, salgar, decapagem, conservar.

• As receitas para os pratos recomendados pela dieta não requerem talentos culinários especiais, pois cozinhar em uma panela ou multicooker é bastante simples.

No primeiro dia, qualquer peixe, de preferência peixe marinho, está sobre a mesa. Ele contém gorduras úteis especiais que estão ausentes em peixes de água doce. Durante um dia inteiro, você precisa de meio quilograma de produto cozido. Os peixes são cozidos ou assados, com a adição de uma pequena dose de sal e especiarias naturais. Adequado e ouvido, mas sem batatas.

O segundo dia é sobre vegetais. As saladas são preparadas a partir de salada, em várias combinações, com um mínimo de óleo. Beterraba, repolho, pimentão, berinjelas são cozidos. As beterrabas são fervidas, raladas e vestidas com óleo. Possíveis adições de alho, cebola cozida. Muitas pessoas gostam de vegetais grelhados.

O Frango Day sugere comer 0,5 kg de filé cozido - cozido, assado em papel alumínio ou grelhado. As especiarias salgadas e naturais são usadas para melhorar o sabor.

O menu de cereais do dia seguinte é mais variado que no dia anterior. Vários cereais, farelo, pães, nozes devem enriquecer o corpo com carboidratos complexos.

• Para "fazer mingau" o dia inteiro, tome 200 g de cereais secos, enxaguar e molho, cozinhe até pronto, dependendo do tipo de cereal.

A dieta de queijo cottage é variada, mas monótona. Leite, queijo cottage, kefirs-iogurtes e até ovos - é melhor se for produtos de qualidade caseiros ou garantidos. A parte diária é 500g.

A dieta das frutas é o mais variada possível: tudo o que não é proibido é permitido (uvas, bananas, caqui, datas são consideradas muito doces para uso dietético). Apropriado todos os tipos de bagas, sua parte - cerca de um quinto da massa total de frutas 1,5 kg. As receitas também são simples: saladas, sobremesas, freeshes, smoothies, purês sem adoçar, creme ou creme de leite.

Vinagrete

No dia vegetal da dieta, seis pétalas, além de saladas, estufadas, cozidas e assadas são preparadas. Como as saladas frescas não saciam muito e sobrevivem ao dia se torna difícil, especialmente se você tiver que trabalhar. Vinagrete vegetal é um prato relativamente saudável. Ele contém um máximo de ingredientes úteis, cada um dos quais é rico em uma variedade de substâncias necessárias para o funcionamento completo do corpo.

• Existe até uma dieta vinagrete separada.

Os vegetais contêm carboidratos lentos, que exigem energia para digerir. A energia é retirada das próprias lojas do corpo - as áreas problemáticas onde os tecidos gordurosos estão concentrados. Usando sua própria energia, o corpo perde peso. E a abundância de fibras estimula o peristaltismo do trato gastrointestinal.

O vinagrete é preparado da seguinte maneira. Cenouras cozidas (mas não cozidas), batatas, beterraba cortada em cubos. Adicione feijão cozido (ou enlatado), chucrute cozido, pepino e cebola cortados. Misture tudo, levemente regado com óleo de girassol para obter uma melhor absorção de nutrientes (levemente porque lembre-se: vinagrete dietético!).

Tem um gosto melhor se os vegetais forem cortados. Quem gosta de um prato colorido, pode adicionar imediatamente beterraba ao restante dos produtos. Se, para provar um vinagrete, no qual todos os ingredientes retêm sua cor natural, as beterrabas são derramadas com óleo separadamente e misturadas no último momento. Então o vegetal vermelho não dará imediatamente sua cor aos "colegas".