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Deliciosas receitas de gengibre para perda de peso

, Editor médico
Última revisão: 16.10.2021
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A raiz do gengibre tem propriedades únicas que ajudam a estimular muitas funções do corpo. Em particular, o gengibre é bom e se quer dizer adeus ao excesso de peso.

Claro, a raiz do gengibre para perda de peso - esta não é uma panaceia. Se você beber, por exemplo, uma bebida de gengibre e deixar seu estilo de vida inalterado, o resultado não será. Para a dieta de gengibre, as restrições de alimentos devem estar conectadas. Ou seja, a transição para uma dieta saudável e saudável. O que inclui o consumo de vegetais e frutas em grandes quantidades e diferentes tipos - frescos, cozidos, na forma de sucos e saladas, bem como sopas de vegetais. Também é bom se livrar da carne gordurosa e substituí-la por uma variante magro. É necessário excluir os pratos e produtos da farinha do mais alto grau - macarrão, bolos, bolos, biscoitos e pão branco.

De produtos lácteos, iogurte com baixo teor de gordura e iogurte, queijo caseiro com baixo teor de gordura, são os mais adequados. Uma palavra separada deve ser dita sobre o soro. Este produto não merece atenção aos nutricionistas. Embora o soro contenha tantas substâncias úteis que possa competir com o gengibre. Poucas pessoas sabem que o cálcio é muito mais no soro do que no queijo cottage. O que dizer sobre vitaminas e outros minerais!

As propriedades do gengibre em uma causa tão nobre foram descritas acima no artigo correspondente .

Ao cozinhar, você deve agora esquecer a fritura de comida. Eles devem ser cozidos no forno, fervidos, cozidos ou comidos crus em todas as oportunidades. Deve lembrar-se que a quantidade de fibra na dieta diária deve agora ser pelo menos metade do conjunto de alimentos por dia.

Em geral, a dieta de gengibre não envolve deitar no sofá e comer bolos e batatas fritas. E ganhou por um longo tempo, os quilogramas desaparecerão por si mesmos apenas do gole de uma bebida mágica de gengibre. Não há tais milagres. Portanto, vale a pena trabalhar duro e mudar seu modo de vida. Então a raiz do gengibre virá para o resgate.

Gengibre com mel para perda de peso

A maneira mais fácil de usar mel com gengibre é esfregar a raiz do gengibre na ralada, e depois misturá-la com mel. Esta mistura é armazenada em uma jarra de vidro na geladeira. Pode ser adicionado a chás de vegetais ou simplesmente diluído com água morna. Em qualquer caso, a mistura de mel de gengibre deve ser consumida três vezes por dia em uma colher de sopa. E será muito desejável que, depois de tomar gengibre para comer ou como bebida, levará algum tempo até a próxima refeição.

Se o objetivo é mimar-se com uma bebida de mel de gengibre, então você pode usar a seguinte receita. Pegue uma colher de sopa de raiz de gengibre ralada, duas colheres de sopa de limão ou suco de laranja e uma colher de chá de mel. Tudo é misturado e cheio com um copo de água muito quente (mas não com água fervente). Após cinco minutos de espera, quando a água esfria, você pode consumir a bebida.

Deve-se notar que o gengibre com mel para perda de peso não é apenas um prato independente, mas também a base para muitas bebidas que cuidam manter a harmonia da figura. O mel é adicionado a inúmeras bebidas com gengibre e precisamente porque para alegrar a amargura desta especiaria. Além disso, o mel com gengibre é um meio amplamente utilizado para fortalecer a imunidade, que deve ser utilizado no período outono-inverno.

Gengibre com alho para perda de peso

Uma receita simples para perda de peso, como o gengibre com alho, pode ser usada não só para esses propósitos, mas também como remédio geral de saúde e bem-estar. Uma mistura de gengibre e alho deve ser preparada e depois consumida.

Preparando a mistura de cura da seguinte maneira. É necessário estocar trinta gramas de gengibre e cinco grandes dentes de alho. As matérias-primas preparadas foram esfregadas em um ralador de tamanho médio. Depois disso, tome dois litros de água limpa, coloque fogo e leve a ferver. Em seguida, a mistura é vertida em um recipiente com água fervente, que já foi retirada do fogo e deixada para ser infundida.

É melhor quando o procedimento ocorre na noite, de modo que, de manhã, já é possível usar uma infusão de cura. Depois de acordar e os procedimentos higiênicos necessários, você precisa beber dois copos de bebida. E não faça isso imediatamente, mas em pequenas porções durante meia hora. O resto da bebida é distribuído por dia, com um copo de infusão para a recepção antes do jantar. A parcela de infusão (o último copo) antes do último dia de comer deve ser bebida meia hora antes da refeição.

Usando a dieta de alho acima com gengibre, é claro, não abuse das várias "guloseimas". Porque uma mistura útil não tem habilidades "mágicas" e não pode gravar magicamente todas as calorias. O que entrará no corpo de uma pessoa que quer perder peso, juntamente com bolos, bolos, batatas fritas e carne gordurosa. Portanto, é necessário observar o senso comum e uma medida de nutrição. Um gengibre com alho "pegue" para regular o metabolismo e curar o corpo.

Gengibre com pepino para perda de peso

As bebidas com redução de peso com base em gengibre são diversas e inesperadas. Por exemplo, o gengibre com um pepino para perda de peso na composição de tal bebida curativa é enriquecido não apenas com esses ingredientes. E o gosto deste "coquetel" é bastante inesperado e picante, o que é seu indubitável mérito.

O pepino é conhecido por suas propriedades de limpeza e sua saturação com o fluido estruturado necessário (uma vez que o pepino é oitenta por cento de água). Além disso, o pepino contém muita fibra dietética, que também é uma vantagem indubitável na dieta para perda de peso. Além disso, o baixo teor calórico do produto é sua vantagem indescritível em relação a outros produtos alimentares.

Então, a receita de bebida com gengibre e pepino. É necessário estocar um pedaço de limão ou limão, um grande pepino, dois ramos de menta fresca, uma colher de mel e meio litro de água limpa. Da raiz do gengibre, você precisa cortar quatro centímetros de raiz e usá-lo ao preparar uma bebida.

Citrus é cortado em fatias finas, por exemplo, em círculos. A raiz do gengibre é limpa e também cortada em anéis finos. Pepino, então tudo era bonito, também cortado em círculos.

Então, é derramado um pote no qual a água cozida é vertida. A capacidade é colocada no fogo, a água é levada a ferver e a raiz de gengibre preparada é adicionada ao líquido de ebulição. A panela é removida do fogo, coberta com uma tampa e deixada a beber, por dez ou quinze minutos. Em seguida, adicione os pedaços de pepino, cítricos e menta preparados ao líquido, que devem ser infundidos por mais dez minutos. Depois de arrefecer até cerca de quarenta graus, o mel é adicionado à bebida e misturado completamente para dissolver. Tudo, a bebida está pronta e pode ser usada para "propósitos nobres". Uma pequena observação - o mel não é de modo algum adicionado à bebida quente. À medida que suas qualidades úteis são perdidas, e o próprio produto curativo se torna prejudicial, ou seja, cancerígeno.

Saladas com gengibre para perda de peso

O que pode ser mais útil e saudável do que saladas gostosas? Muitas senhoras, preocupadas com o problema do excesso de peso, vão "animar" as receitas para estes simples na culinária, mas pratos super-úteis.

Então, saladas com gengibre para perda de peso.

  • Receita número 1. Salada de gengibre com chucrute.

Pegue um pouco de chucrute, que desmorona qualquer greens disponíveis. Também colocam a raiz ralada de gengibre ou gengibre em pó, todos os ingredientes são completamente misturados e recarregados com óleo vegetal não refinado.

  • Receita número 2. Salada de cenoura de beterraba com gengibre.

Certifique-se de estocar a raiz fresca do gengibre. Sua tinder está em uma ralada fina. Um pedaço de beterraba fresca e uma quantidade suficiente de tart de cenoura em uma ralada grande. Todos misture bem. Para a salada adicione zest de laranja, bem como limão, que são previamente finamente cortados com uma faca. No final, o pó de aipo e o óleo vegetal não refinado são adicionados à salada.

Para não se confundir com a quantidade de componentes para uma salada, você precisa seguir essa fórmula. As cenouras de forma fresca precisam de três partes, beterraba assada e casca de limão - duas partes, a raiz do gengibre, do aipo e da casca de laranja - de uma só peça.

  • Receita № 3. Salada de repolho de maçã com gengibre.

O repolho repica o máximo possível. Então, ele precisa ser esmagado com um pouco de sal. A maçã esfrega com a ajuda de uma granada grande ou cortada em tiras. Depois disso, a fruta esmagada é polvilhada com suco de limão, de modo que a maçã permaneça leve. Então, o gengibre é moído em uma pequena ralada. Todos os ingredientes são misturados, e o molho é adicionado à salada.

A preparação do enchimento é bastante simples. É necessário tomar uma certa quantidade de óleo vegetal, de preferência azeitona, mel, mostarda e sal. Tudo é misturado em um liquidificador e a mistura resultante é preenchida com uma salada de gengibre.

  • Receita № 4. Salada de cenoura e gengibre.

Dos ingredientes, armazenamos uma cenoura fresca na quantidade de 300 gramas, datas sem poços na quantidade de 100 gramas, e também com quatro folhas de salada fresca. A salada exigirá o reabastecimento. Nela colocamos três centímetros de raiz de gengibre, um limão médio, uma colher de chá de mel, quatro colheres de sopa de óleo vegetal não refinado e sal.

Assim, as cenouras esfregam em grandes tamanhos, o corte de datas e a alface deixam as mãos rasgadas. Colocamos tudo em uma tigela de salada e misture bem.

Para o enchimento, o gengibre esfregou em uma pequena ralada e colocou uma tigela separada. Nós espreitamos o suco de um limão, despejamos óleo vegetal, despeje mel líquido e sal. Depois disso, o molho é adicionado à salada e todos os componentes do prato são completamente misturados. Às vezes é recomendado adicionar um pouco de nozes picadas para maior benefício.

  • Receita № 5. Beringelas com gengibre em forma de salada.

Os berinjelas são lavados e cortados em anéis. Em seguida, deixe por dez minutos de vidro. Então, a partir do vegetal, juntamente com o suco vai amargura desagradável. Depois disso, a caneca é deixada cair na farinha e ligeiramente passada em óleo vegetal. As folhas de alface estão dispostas em um prato grande, as berenjelas são colocadas em cima e a camada final é uma grande pimenta búlgara picada (de preferência vermelha e amarela). Acima de tudo, esta "beleza" é vertida pelo curativo.

O reabastecimento está preparado da seguinte forma. É tomada uma certa quantidade de óleo vegetal não refinado, raiz de gengibre moída, folhas de salsa picada e alho picado. Todos os ingredientes são misturados, e adiciona-se vinagre de cidra de maçã e pimenta moída. No final, tudo é salgado ao gosto e misturado novamente.

  • Receita № 6. Salada de frango com gengibre.

Filé cozido, arrefecido e cortado em pedaços de tamanho médio. Depois disso, maçãs picadas de variedades azedas são adicionadas ao recipiente de frango. Além disso, haverá boa na salada e pedaços de abacaxis e laranjas, bem como castanhas de caju, que são previamente rasgadas em um liquidificador. Os ingredientes são misturados e a salada pode ser usada para alimentação.

Sopa com gengibre para perda de peso

Sopas, se você cozinhar "com sabedoria" - este é o alimento que sai por muito tempo e permite que o corpo compense um suprimento de substâncias úteis. Sopa com gengibre para perda de peso - este é o primeiro prato, que é delicioso e útil, e ajuda a perder quilos extras.

Preparando este prato da seguinte maneira. Primeiro, acumulamos os ingredientes: um pequeno pedaço de carne magra, dois pedaços de batatas, três ou quatro inflorescências de couve-flor, um par de colheres de sopa de queijo ralado e sal. A raiz do gengibre é tomada em tal quantidade, que é adequada para preferências de gosto. Primeiro, você precisa colocar um pouco e, em seguida, adicione a próxima sopa de culinária (se pareceu um pouco antes do tempo anterior).

Assim, a carne de bovino é lavada, cortada em pedaços pequenos e, a partir daqui, o caldo é fabricado. Não se esqueça de sal, e então a carne será fresca. O tempo de cozinhar a carne de uma hora e meia a duas horas, então a primeira hora, basta descansar e preparar gradualmente os seguintes ingredientes. Minhas batatas, limpas e cortadas em cubos. Nós dividimos as quatro inflorescências da couve-flor e as esmagamos um pouco. Um pedaço de queijo três em uma ralada e selecione duas colheres de sopa. Uma certa quantidade de gengibre também é três em um grande ralador.

Depois que a carne é deixada por vinte minutos, jogamos as batatas no caldo. Se necessário, adicione a sopa. Depois disso, vem a volta do gengibre, cerca de dez minutos depois, quando as batatas começaram a ferver.

A couve-flor é fervida por cerca de dez minutos. Portanto, na próxima etapa, quando até a sopa estiver pronta tanto tempo, jogamos repolho na sopa. O mais recente será o queijo ralado, que é derramado na panela cinco minutos antes da refeição estar pronta. Antes de remover o pote com a sopa do prato, você definitivamente deve tentar, se tudo está cozido e se é suficiente sal.

Gengibre confitado de gengibre emagrecedor

Se você quiser cuidar de si mesmo com algo delicioso e doce, e o mel já é chato, como frutas com sucos recém-preparados, você pode fazer indulgência e cuidar de doces de gengibre.

Os frutos confitados do gengibre para perda de peso são saudáveis para os dentes doces. Porque neles, ao mesmo tempo, há um "amplificador" de calorias - açúcar e seu "queimador" - gengibre.

Esta iguaria é preparada da seguinte forma. Pegue duzentos gramas de raiz de gengibre fresca, duzentos gramas de açúcar granulado, dois copos de água e separe outra metade de um copo do mesmo líquido.

A raiz do gengibre precisa ser lavada e descascada. Depois disso, o gengibre é cortado em fatias finas ou fatias longas. Em seguida, o gengibre em fatias é colocado em uma panela, no qual é vertida água para que o gengibre esteja completamente coberto com líquido. A capacidade é colocada no fogão e cozida em fogo baixo de quarenta minutos a uma hora. Ao cozinhar gengibre, deixa ardendo e amargo, e o gengibre torna-se macio.

Durante o tempo que o gengibre é fabricado, é necessário preparar um xarope de açúcar. Para isso em meio copo de água, o açúcar é dissolvido, tudo é colocado no fogo e levado a ferver.

Depois que o gengibre atingiu a condição necessária, ele deve ser jogado em uma passadeira e deixar o líquido restante drenar. A propósito, este caldo pode ser usado como uma bebida independente para perda de peso, por exemplo, com mel. Ou cozinhe o chá de gengibre com base nisso. A única ressalva é que o líquido está muito quente. Portanto, ele deve ser diluído com água em uma proporção de um para um.

Mais pedaços de gengibre são colocados em um recipiente com xarope de açúcar e tudo é colocado em um fogo forte e cozido até o momento em que o gengibre não adquire transparência. Isso significará que todo o açúcar já absorveu o gengibre e está pronto para removê-lo do fogo.

Em seguida, o gengibre em uma peça deve ser extraído da panela e rolo em açúcar. Mas você precisa fazer isso com cuidado, porque as peças são muito gostosas e você pode facilmente queimar-se. Então, cada peça é colocada no papel e deixou um pouco para esfriar e endurecer.

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