Como é que se prepara o gengibre?

O gengibre, também chamado de raiz branca ou cornuda, contém muitas vitaminas, além de óleos essenciais. Por isso, é frequentemente utilizado no preparo de bebidas saudáveis e pratos saborosos. Como o gengibre tem um sabor específico, porém agradável, e um aroma picante, costuma-se fazer chá com ele. Esta bebida é muito benéfica para o corpo, pois o gengibre pode acelerar o metabolismo e fortalecer o sistema imunológico. Mais adiante neste artigo, mostraremos como preparar gengibre para melhorar o bem-estar e estabilizar o peso corporal.

Como preparar gengibre para perder peso?

Para preparar gengibre para emagrecer, você precisará de um pequeno pedaço deste ingrediente, que deve ser descascado e passado em um ralador fino. Como resultado, você obterá 2 colheres de sopa de raiz ralada, às quais deverá adicionar meio limão (esprema o suco e triture a casca) e 2 colheres de sopa de mel.

Primeiro, ferva 1 litro de água e adicione o gengibre. Deixe no fogo por 10 minutos, depois deixe esfriar e adicione mel e suco de limão à bebida de gengibre (às vezes, um pouco de canela também é adicionado para dar sabor). Em seguida, coe o líquido com gaze e o chá estará pronto. É melhor bebê-lo antes das refeições para suprimir o apetite e, ao mesmo tempo, saturar o corpo com os nutrientes benéficos de que necessita.

Como preparar gengibre corretamente?

Antes de preparar o gengibre corretamente, você precisa descobrir como ele será mais saboroso e útil. Normalmente, o gengibre branco é vendido, já completamente descascado. Já o gengibre preto, que não foi descascado, tem um cheiro mais intenso, além de um gosto picante. As raízes leves e duras da planta, entre os tubérculos sem mofo, são consideradas as mais adequadas – esse gengibre é o mais suculento e fresco.

Para preparar a bebida, corte o gengibre em fatias finas, adicione folhas de chá verde, coloque limão fresco por cima (3-4 fatias) e despeje água fervente sobre tudo.

Como preparar gengibre para resfriados e tosses?

O chá de gengibre é considerado um remédio clássico contra resfriados. Não é difícil preparar gengibre para resfriados: para 4 xícaras, você precisa pegar um pedaço pequeno de gengibre, de no máximo 2 a 3 cm, descascá-lo e cortá-lo em fatias finas. Em seguida, coloque-o em um bule, despeje as folhas de chá e despeje água fervente.

Esta receita é ótima para situações em que a garganta dói e também para tosse. Para preparar gengibre para tosse, você precisa de chá verde/preto, 1 a 2 cravos, 2 vagens de cardamomo e o próprio gengibre.

Primeiro, você precisa preparar o chá e coá-lo com um pano de algodão em uma panela. Em seguida, adicione gengibre ralado, cardamomo e cravo à bebida e deixe ferver por cerca de 20 minutos. No final, às vezes, adicione um pouco de suco de laranja (espremido na hora) ou de limão.

Depois disso, a bebida precisa ser resfriada e filtrada novamente. Você pode beber este chá quente ou frio. Este chá de gengibre é bom não apenas para tratar resfriados e tosses leves, mas também pode reduzir a intensidade da tosse em casos de pneumonia e bronquite aguda grave.

Como preparar gengibre para imunidade?

Receita para preparar gengibre para imunidade:

• Descasque e pique um pequeno pedaço de raiz de gengibre;
• Depois disso, despeje um copo de água sobre ele e deixe ferver em uma panela;
• Resfrie o caldo resultante.

Esta bebida pode ser consumida pura, diluída em água (em qualquer proporção) ou adicionada ao chá. Se você beber pelo menos meio copo desta decocção de gengibre todos os dias, sua saúde melhorará. Além disso, ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

Como preparar chá e café com gengibre?

Existem muitas opções para preparar café com gengibre. O gengibre pode ser adicionado ao turco onde o café é preparado (a raiz deve ser ralada ou picada previamente) – assim, você obterá um café preto com gengibre.

O café mediterrâneo com gengibre tem um sabor mais suave, pois contém cacau. Entre os ingredientes, também estão anis, canela e raspas de laranja, que criam o delicioso aroma desta bebida.

O latte de gengibre é preparado da seguinte maneira: ferva o leite, adicione canela, noz-moscada, cravo e cardamomo. Após 1 minuto, adicione gengibre fresco ralado com folhas de hortelã picadas. Em seguida, adicione o café e deixe a mistura ferver. Por fim, deixe o café em infusão por 5 a 10 minutos.

Recomenda-se adicionar gengibre moído ao café em quantidades menores do que o fresco, pois o sabor do tempero moído é mais acentuado.

O chá de gengibre é muito fácil de preparar: você precisa cortar cerca de 2 a 3 cm da raiz da planta em fatias pequenas, despejar 2 litros de água sobre elas e preparar. Você deve beber 0,5 xícara de chá ao dia, antes ou depois das refeições. Você pode adicionar limão, mel ou qualquer xarope à bebida para dar sabor.

Como preparar raiz de gengibre?

A raiz de gengibre pode ajudar a matar a sede em calor extremo e também destrói várias bactérias, pois é um excelente agente bactericida com propriedades medicinais.

A raiz de gengibre fresco pode ser usada para preparar uma bebida aromática e quente, contendo uma grande quantidade de componentes úteis que podem ajudar no tratamento de coriza, tosse e inflamação na garganta. O gengibre também auxilia no tratamento de doenças mais graves dos brônquios e pulmões.

Como preparar gengibre? Existem muitos métodos para preparar uma bebida com ele. Por exemplo, descasque 100 g de gengibre fresco, corte-o em fatias, despeje água fervente sobre ele e deixe em infusão sob uma tampa por 5 a 10 minutos. Outra opção é adicionar gengibre à água já fervente e cozinhá-lo dessa forma por 5 a 10 minutos, deixando em infusão por cerca de 15 minutos. A decocção deve ser bebida morna.

É importante ressaltar que se o gengibre permanecer em água quente por muito tempo, o chá começará a ficar amargo.

Uma bebida feita de gengibre pode ser consumida fria. Pode aliviar náuseas e saciar a sede. E se você quiser se aquecer com chá de gengibre, adicione um pouco de canela ou pimenta-caiena. A bebida deve ser diluída com chá verde ou preto, e pode-se adicionar hortelã para dar sabor. A raiz de gengibre seca é geralmente usada para fazer chá.

Como preparar gengibre com limão?

A infusão de gengibre com limão é feita da seguinte maneira. Você precisa descascar a raiz de gengibre e ralá-la com um ralador fino. Para a bebida, basta 1 colher de chá do pó resultante, que é moído com um gomo de limão e despejado em água fervente (se necessário, você pode adicionar açúcar a gosto). Deixe o caldo em infusão e, em seguida, resfrie-o até atingir uma temperatura adequada. A bebida resultante terá um sabor agradável e um aroma picante.

Como preparar gengibre em uma garrafa térmica?

Como preparar gengibre em uma garrafa térmica? Para isso, pegue raiz de gengibre fresco (2 cm de planta para 2 litros de água), descasque-a e corte-a em fatias. Em seguida, coloque-as em uma garrafa térmica, despeje água fervente sobre o recipiente e deixe em infusão por cerca de 40 minutos. Esta é a maneira mais fácil de preparar chá de gengibre. Você precisa beber a bebida ao longo do dia. Para realçar o sabor, você pode usar geleia, mel ou limão.

Como preparar gengibre com alho?

Gengibre combinado com alho pode proteger o corpo contra resfriados e fortalecer o sistema imunológico. Além disso, ajuda a lidar com uma infecção já existente.

Para preparar chá de gengibre com alho, você precisa de uma raiz de gengibre fresca (cerca de 4 cm) e 2 dentes de alho. O gengibre é descascado e cortado em fatias, depois colocado em uma garrafa térmica com alho e preenchido com água fervente. A mistura infundida é filtrada e consumida ao longo do dia. Para realçar o sabor, você pode adicionar mel e limão à bebida.

Vale ressaltar que o chá de gengibre preparado com alho não tem cheiro de alho.

Como preparar gengibre seco, fresco e moído?

Para preservar as propriedades medicinais do gengibre, são utilizados diversos métodos de preparo. Este ingrediente combina bem com chá preto/verde, diversas especiarias (canela), erva-cidreira, hortelã e rosa mosqueta. Você pode preparar o chá com gengibre seco moído – o processo leva cerca de 5 minutos.

O chá de gengibre é uma bebida tônica maravilhosa que também pode ser usada como bebida refrescante — para isso, adicionam-se cubos de gelo. Além disso, adicionam-se folhas de hortelã amassadas, açúcar e suco de limão.

O gengibre fresco é preparado em infusão por 20 minutos. Os seguintes ingredientes são usados: 3 colheres de sopa de gengibre ralado, 3 colheres de sopa de suco de laranja ou limão, 6 colheres de sopa de açúcar (ou 5 colheres de sopa de mel) e 1,2 litro de água (5 xícaras). Você também pode adicionar folhas de hortelã picadas.

Adicione gengibre fresco à água fervente e retire do fogo. Se o chá for usado como remédio para resfriado, ferva a decocção sem tampar a panela por 10 minutos.

Adicione açúcar (mel) à bebida e coe, tentando extrair o máximo de líquido possível do gengibre. Em seguida, adicione o suco e um pouco de pimenta. Beba o chá quente.

O gengibre em pó tem uma vantagem significativa sobre o gengibre fresco: não precisa ser preparado antes de preparar o chá; além disso, pode ser armazenado por muito tempo. A maneira mais fácil de preparar gengibre em pó é adicionar uma pitada de gengibre em pó ao chá fresco.

Por quanto tempo o gengibre deve ser infundido?

Geralmente, leva cerca de meia hora para preparar o chá de gengibre. Embora existam receitas que exigem que o chá com essa especiaria fique em infusão por cerca de 1 hora.

Quantas vezes você pode preparar gengibre?

O chá de gengibre fresco tem as propriedades mais benéficas, por isso é melhor preparar o gengibre apenas uma vez e fazer uma nova porção com um ingrediente fresco.