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Com que se pode comer queijo fresco numa dieta? Ou variantes da dieta de queijo fresco

, Editor médico
Última revisão: 29.06.2025
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Aqui está uma seleção de adições deliciosas e saudáveis:

  • Tomate e/ou pepino picados finamente, endro, alho (ou alho em pó);
  • Banana verde (picada finamente ou amassada com um garfo), tâmaras ou figos frescos, maçã picada finamente ou ralada;
  • Cebolinha e salsa, iogurte grego;
  • Kefir, passas e/ou ameixas picadas finamente ou damascos;
  • Frutas vermelhas (framboesas, mirtilos, groselhas, mirtilos, amoras, morangos, morangos);
  • Abacate (amassado com um garfo), suco de limão ou laranja;
  • Especiarias (cúrcuma, canela, vanilina ou páprica);
  • Cacau, alfarroba;
  • Raspas de limão ou laranja, raspas de coco;
  • Chocolate amargo ralado, grãos de cacau ralados, manteiga de cacau ralada;
  • Cenouras ou beterrabas raladas, queijo duro ralado;
  • Ryazhenka, creme de leite;
  • Sementes, nozes, sementes de gergelim ou linhaça, amendoim moído.

Às vezes, o queijo cottage parece particularmente seco e sem graça, e é bastante desconfortável comê-lo puro. Surgem perguntas: qual produto dietético pode ser usado para obter mais prazer com a refeição? Como temperar o queijo cottage durante uma dieta? Nessa situação, você pode transformar algumas frutas favoritas em um purê, adicionar um pouco de água e despejar o prato por cima, ou usar iogurte natural puro (iogurte grego é excelente), kefir ou leite fermentado fermentado. Para muitos sistemas de perda de peso, também funcionam:

  • Algumas colheres de sopa de leite;
  • Gema de ovo;
  • Smoothies de frutas vermelhas;
  • Água de alho, cebola cozida (cebola ou alho-poró);
  • Água de passas (1 colher de sopa de passas despeje 200 ml de água quente e deixe em infusão por várias horas, depois coe);
  • Suco de laranja ou tangerina;
  • Leite de coco;
  • Leite de aveia;
  • 1 colher de chá de mel diluído em água.

O que adicionar ao queijo cottage na dieta? O principal é entender que estamos falando de um produto quase universal, a partir do qual é possível preparar uma variedade de pratos com diferentes sabores e texturas, sem fugir dos princípios da boa nutrição. Com isso em mente, é possível criar inúmeros aditivos de sabor para atender a qualquer preferência de paladar.

Dieta de queijo cottage com mel

Esta opção é frequentemente considerada um dia de jejum, realizado uma vez por semana para manter e estabilizar o peso. Supõe-se que exclua quaisquer outros produtos. Durante todo o dia, consuma no máximo 600 g de queijo cottage, 1 a 2 colheres de sopa de mel e pelo menos 1,5 litro de água e chá verde.

O mel é um excelente suplemento para pessoas que não são alérgicas a produtos apícolas e não conseguem imaginar não ter doces em sua dieta. Entre outras coisas, o mel tem um efeito positivo na função digestiva, é bem digerido e repõe rapidamente a energia desperdiçada. Durante o jejum, basta adicionar um doce à massa de queijo cottage, triturá-la bem e dividi-la em 5 a 6 porções iguais. Esta será a dieta para o dia todo.

Na manhã seguinte ao descarregamento, recomenda-se começar com um copo de bebida láctea fermentada. Isso ajudará a consolidar o resultado obtido.

Dieta à base de queijo cottage e kefir

A nutrição é adequada para os amantes de laticínios. Os usuários notam a relativa facilidade deste sistema de perda de peso, projetado para 10 dias. O cardápio é bastante saboroso, moderadamente calórico e rico em vitaminas.

O menu diário é baseado no seguinte princípio:

  • Café da manhã: um copo de kefir.
  • Segundo café da manhã (cerca de 2 horas após o primeiro): 4 colheres de sopa de queijo cottage com kiwi ou qualquer outra fruta.
  • Almoços: queijo cottage e salada de legumes.
  • Tardes: um copo de kefir.
  • Jantares: escolha entre 200 g de queijo cottage ou um copo de kefir.

Em 10 dias, você deverá perder cerca de 2,2 quilos a mais.

Dieta à base de iogurte e queijo cottage

As refeições são planejadas para uma semana. A quantidade diária de alimentos é dividida em várias porções, de acordo com o número de abordagens: geralmente, comemos de 5 a 6 vezes ao dia, com intervalos de 2 a 2,5 horas. Os iogurtes são escolhidos apenas naturais, sem aditivos (por exemplo, grego ou salada).

  1. Para o dia todo - 800 ml de iogurte.
  2. 200 g de queijo cottage, 800 ml de iogurte.
  3. 200 g de queijo cottage, 600 ml de iogurte, duas batatas assadas com casca.
  4. Repetição do segundo dia + duas maçãs.
  5. Repetição do dia 2 + 2 ovos.
  6. 400 g de queijo cottage, 600 ml de iogurte.
  7. Repita por 4 dias.

Além disso, é permitido beber chá sem adoçantes e água mineral sem gás. Resultado esperado para a semana: menos 4-6 kg.

Dieta à base de queijo cottage e chá

Este tipo de perda de peso é muito rigoroso e não pode durar mais do que 2 a 3 dias. No entanto, durante esse período, muitas pessoas conseguem se despedir de 3 a 5 quilos. Repita as restrições – não antes de um mês, pois elas representam um estresse bastante forte para o corpo.

O que envolve a dieta de queijo cottage e chá:

  1. De manhã, coma um ovo cozido ou mole.
  2. Após três horas - 150 g de queijo cottage com chá sem açúcar.
  3. Após mais três horas, repita o passo 2.
  4. Depois disso, só é permitido beber água e não comer nada até a manhã seguinte.

Percebe-se que tal dieta é uma variação do jejum intervalado. Nesse contexto, a perda de peso ocorre, mas a pessoa emagrecida precisa lutar contra a sensação de fome, que está presente com bastante frequência.

Dieta à base de queijo cottage e leite

Laticínios são muito úteis, mas é possível construir uma dieta baseada apenas em seu uso por um curto período – 3, 5 ou 7 dias, no máximo. Os sistemas alimentares têm diversas variações: o leite é substituído por kefir, o queijo por trigo sarraceno, etc. Na maioria das vezes, é oferecida a seguinte variante da dieta com queijo cottage, adequada apenas para verdadeiros apreciadores de laticínios.

O cardápio diário consiste em 1 litro de leite e 0,4 kg de queijo cottage (5-9%). A quantidade especificada de alimentos é consumida em 5 refeições, em qualquer combinação. É permitido adicionar leite ao chá sem adoçantes (ou café natural).

Contraindicações: intolerância a produtos lácteos, distúrbios e patologias do sistema digestivo.

Dieta à base de aveia e queijo cottage

Entre as dietas rápidas e econômicas, a dieta para emagrecer com aveia e queijo cottage é a líder. É permitido praticá-la por 3 a 9 dias.

O menu é o seguinte:

  • Café da manhã - 150 g de aveia em água (aveia em flocos serve) e algumas frutas (por exemplo, maçãs ou laranjas).
  • Almoço - "panqueca de aveia" (a famosa mistura de aveia seca e ovo frito como uma omelete), algumas frutas.
  • Jantar - 200 g de queijo cottage, fruta.

Você deve beber água entre as refeições. Se sentir fome, pode comer uma maçã ou uma cenoura.

Dieta de trigo sarraceno e queijo cottage

A dieta de trigo sarraceno e soro de leite não é a maneira mais fácil de corrigir a silhueta, pois envolve a presença de apenas dois produtos na dieta. O trigo sarraceno é preparado por cozimento no vapor com água fervente. O volume de uma porção é de até 150 g. A quantidade diária de queijo cottage é de 300 g. Além disso, é necessário beber água (pelo menos dois litros).

Cardápio aproximado: de manhã, entre as refeições - água. Refeições 5 a 6 vezes ao dia, o mesmo: trigo sarraceno e 50 a 60 g de queijo cottage.

Uma dieta tão limitada não deve ser prolongada – apenas alguns dias. A perda de peso esperada é de 0,5 a 1 kg por dia.

Existe também um tipo mais fiel desse sistema de perda de peso: ele permite o consumo de ovos (1-2 por dia ou em dias alternados) e 1-2 copos de kefir.

Dieta à base de queijo cottage e banana

Essa forma de alimentação foi pensada para eliminar rapidamente o excesso de peso e pressupõe uma semana de restrição: o cardápio alterna em dias alternados:

  1. No café da manhã - 150 g de queijo cottage e uma toranja. No almoço - 150 g de queijo cottage e uma pera. No jantar - uma repetição do café da manhã.
  2. No café da manhã, uma banana e 200 ml de leite ou kefir. No almoço, uma banana e um ovo cozido. No jantar, uma banana e 200 g de carne de frango cozida.

Os dias se alternam. Entre as refeições, beba água ou chá verde. Se as restrições alimentares forem combinadas com atividade física, o resultado será mais estável.

Possível repetição da dieta - não antes de 6 meses. Perda de peso esperada por semana - 4-5 kg.

Dieta à base de queijo cottage e maçãs

São conhecidas três variações da dieta da coalhada de maçã: elas diferem na dieta e na duração (por três, sete ou nove dias).

  • A nutrição para três dias envolve o consumo de um prato específico: um smoothie preparado com uma maçã assada e 150 g de queijo cottage, batidos no liquidificador. Para variar, é permitido adicionar 1 a 2 colheres de kefir e/ou um pouco de canela em pó ao smoothie. A ingestão é realizada de acordo com o esquema:
    • De manhã - smoothie;
    • 2 horas depois - uma maçã (assada ou crua);
    • À tarde - smoothie;
    • 2 horas depois - uma maçã;
    • À noite - smoothie.

É obrigatório beber água morna ao longo do dia; chá verde ou decocção de rosa mosqueta também são permitidos. Perda de peso esperada: até 3 kg.

  • A nutrição para sete dias envolve o consumo diário de 200 g de queijo cottage e 2 kg de maçãs (cruas ou assadas). Refeições: 5 ou 6 vezes ao dia, em qualquer combinação. Nenhum outro alimento é adicionado. Você pode beber água, chá verde sem açúcar, infusões de ervas ou decocção de rosa mosqueta.
  • A dieta à base de frutas e queijo cottage por nove dias é dividida em etapas de três dias cada:
    • Durante os três primeiros dias coma 1,5 kg de maçãs (ou outras frutas sem açúcar) diariamente;
    • Durante os próximos três dias, coma diariamente 500 g do produto principal, ou 300 g de queijo cottage e 600 ml de kefir;
    • Nos últimos três dias, coma 1 kg de fruta e 200 g de queijo cottage diariamente.

Esse sistema permite que você perca de 5 a 8 kg em nove dias. Em vez de maçãs, é permitido comer quantidades iguais de laranjas, peras, pêssegos, kiwi e toranjas. Em caso de forte sensação de fome, é permitido comer um pepino fresco.

Dieta à base de queijo cottage e laranjas

Este esquema alimentar pressupõe uma rápida eliminação de 2 a 4 kg. A duração das restrições é de 3 dias.

A essência das mudanças na dieta é a seguinte: por um dia, pegue de 1 a 1,5 kg de laranjas, divida-as em 5 a 6 porções iguais e coma-as ao longo do dia. Beba água regularmente e complemente as refeições com pequenas quantidades de aveia e queijo cottage, por exemplo:

  • No café da manhã coma 100 g de queijo cottage e uma laranja;
  • Como segundo café da manhã - coma 2 laranjas;
  • Para o almoço, uma xícara pequena de aveia com água e uma laranja;
  • 2 laranjas para o jantar;
  • Pouco antes de dormir - 100 g de queijo cottage.

Contraindicações: alergia a cítricos, aumento da acidez do suco gástrico, pancreatite, infância, gravidez.

Dieta à base de queijo cottage e vegetais

Esta é uma dieta longa, com duração de 2 semanas. O cardápio diário consiste em 300 g de queijo cottage e 0,5 kg de quaisquer vegetais, exceto batatas (opcional - cruas, assadas ou cozidas). Sal e especiarias picantes são proibidos, mas é permitido adicionar 1 a 2 colheres de sopa de azeite ou óleo de girassol. Além disso, os componentes da dieta devem ser consumidos separadamente:

  • Refeições da manhã e da tarde - 150 g de queijo cottage cada.
  • O resto das refeições são apenas vegetais.

A perda de peso estimada em duas semanas é de 5 a 10 kg.

Este tipo de dieta pode ser usado uma única vez — de 1 a 3 dias consecutivos de jejum. Este método é apropriado se for necessário se preparar para um evento ou se limpar após um longo banquete.

Dieta à base de queijo cottage e ovos

Uma das opções para dietas de perda de peso rápida é consumir principalmente queijo cottage e ovos por três dias. Como você pode ver, esta é uma dieta proteica, então este sistema de perda de peso é bastante rigoroso. Pode ser praticado por mulheres e homens, desde que haja ingestão suficiente de líquidos ao longo do dia, atividade física adequada e ausência de doenças crônicas. Não é recomendado repetir este esquema com frequência: o número ideal de repetições é de 2 a 3 vezes por ano.

O menu inclui três refeições diárias com cerca de 3 horas de intervalo:

  • De manhã: alguns ovos cozidos, café ou chá sem adoçantes.
  • À tarde e à noite: 200 g de queijo cottage, café ou chá sem adoçantes.

O volume de água consumido - sem restrições.

Se for esperado um grande esforço físico, ou se a pessoa quiser suportar essa dieta por mais alguns dias (o que não é recomendado em princípio), o cardápio deve ser diversificado, adicionando algum tipo de lanche na forma de uma xícara de leite, kefir, iogurte natural ou leite fermentado cozido, ou um copo de soro de leite.

A perda de peso esperada após três dias de restrição alimentar é de cerca de 3 kg.

Dieta de peito e queijo cottage

Limitar a ingestão de carboidratos com alimentos força o corpo a buscar outras maneiras de obter energia – em particular, a quebra das reservas de gordura. Quanto mais calorias forem gastas e menos ingeridas com alimentos, mais bem-sucedida será a perda de peso.

A dieta com uso predominante de peito de frango e queijo cottage envolve restrições de 14 dias. Durante esse período, muitos conseguiram perder de 5 a 10 kg de excesso de peso. A alimentação é feita 5 vezes ao dia, em pequenas porções. É obrigatório beber água limpa (cerca de 2 litros por dia), excluindo completamente quaisquer produtos que não sejam os indicados na dieta.

Uma versão aproximada do menu é a seguinte:

  • De manhã: dois ovos, 100 g de peito cozido ou 50 g de queijo.
  • Segundo café da manhã: 150 g de queijo cottage.
  • Almoço: 100 g de peito e um copo de caldo.
  • Lanche da tarde: um copo de kefir.
  • À noite: 100 g de peito, ou 150 g de queijo cottage com abobrinha, tomate ou pimentão.

Em caso de forte sensação de fome, é permitido comer 50 g de queijo cottage com chá ou tomar um gole de kefir.

Literatura utilizada

Livro Tworozhnaya, Kuprin Olesya, LLC Editora Eksmo, 2021

Por que não emagreço. Não se trata da dieta, mas da cabeça, Anastasia Tomilova, Alpina Digital, 2023

Dieta para mulheres preguiçosas, Tatiana Shcheglova, Phoenix, 2004

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