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Os 3 tipos mais populares de dieta de kefir

, Editor médico
Última revisão: 04.07.2025
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A dieta de kefir não é uma dieta sem graça. Para torná-la mais variada, nutricionistas tiveram a ideia de alternar a ingestão de kefir com outros alimentos. Neste artigo, falaremos sobre os tipos de dieta de kefir.

Kefir – alegria para o estômago

Seja qual for a dieta de kefir, ela é um verdadeiro presente para o corpo. O kefir tem muitas vantagens em relação a muitos produtos, a saber:

  1. Baixo em calorias
  2. Baixo em carboidratos
  3. Muito pouca gordura
  4. O kefir é facilmente digerível
  5. O kefir ajuda a remover toxinas e excesso de líquidos do corpo
  6. Com a ajuda do kefir, você pode normalizar rapidamente a microflora do estômago e dos intestinos
  7. O kefir ajuda a melhorar o funcionamento do sistema nervoso, por isso é recomendado bebê-lo à noite.

Dieta nº 1 Dieta Kefir, desenvolvida pelo Instituto de Nutrição

3 Tipos Mais Populares de Dieta Kefir

O essencial: coma apenas alimentos de baixa caloria e organize dias de jejum puramente de kefir. As refeições devem ser programadas, começando das 8h e indo até as 21h (no máximo), em 6 refeições a cada 2 horas.

Duração: 21 dias

Resultado: até 12 kg a menos

Produtos proibidos da dieta de kefir

  • Pão de qualquer tipo
  • Açúcar
  • Batatas em qualquer formato
  • Apimentado e frito
  • Gorduras vegetais no cardápio - não menos que metade da dieta diária

Produtos recomendados e permitidos

  • Peixe e carne magros
  • O sal é permitido, mas seu consumo deve ser limitado a 5 gramas por dia.
  • Leite e produtos lácteos fermentados com teor de gordura zero ou baixo (máximo de 2,5%)
  • Vegetais e frutas sem amido na composição - sem restrições
  • Quanto às bebidas, você pode beber até 1,5 litro por dia, incluindo água purificada. A maior parte desse 1,5 litro deve ser de kefir - 1 litro por dia. Se você se cansar do kefir, pode substituí-lo por suco de vegetais.

Você começará a perder peso muito rapidamente e o melhor é que seu peso após a dieta de kefir permanecerá no nível alcançado por muito tempo.

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Dieta nº 2. Dieta de kefir no inverno

A essência: uma dieta com consumo máximo de kefir e exclusão de alimentos fritos e picantes pode ser repetida todos os meses

Duração: 3 dias

Resultado: menos 4 a 5 kg

Cardápio para dieta de kefir

Café da manhã

Café (com leite) – 1 xícara. O café pode ser substituído por chá sem açúcar

Omelete

Chucrute (salada)

Pão preto, finamente untado com manteiga

Mingau de semolina na água

Lanche da tarde

Kefir – 250 g

Uma alternativa ao kefir é uma fatia fina de queijo duro e 1 maçã verde

Jantar

Sopa de galinha

Cenouras cozidas em água

Pão - 1 fatia

Uma alternativa para este menu de almoço:

Sopa de cogumelos

Carne magra cozida em água com repolho

Lanche da tarde

1 xícara de kefir com baixo teor de gordura

Maçã cozida

Jantar

Chá ou café sem açúcar

Um pedaço de peixe cozido magro

Batatas assadas (até 3 unidades)

Cenouras assadas com queijo cottage e ameixas

3 horas antes de dormir

Kefir com baixo teor de gordura ou zero gordura – 250 g

Uma alternativa ao kefir é o leite desnatado ou o leite fermentado cozido

Perca peso facilmente com esta dieta e aproveite o fato de sua silhueta ficar esbelta e atraente.

Dieta nº 3. Dieta de kefir e frutas

É muito bom durante a temporada de frutas, ou seja, no verão e no início do outono. Essa dieta satura o corpo com vitaminas e microelementos essenciais e ajuda a reduzir o peso de forma eficaz.

Resumindo: consuma kefir com baixo teor de gordura, alternando com frutas. As refeições devem ser regulares, cerca de 6 vezes ao dia, com intervalos de 2 horas.

Quais são os benefícios da dieta de kefir e frutas?

Com sua ajuda, você alcançará resultados incríveis. A combinação de frutas e kefir atua no trato gastrointestinal de tal forma que o corpo recebe o máximo de substâncias úteis, que são absorvidas muito mais fracamente se você consumir esses produtos separadamente.

Além disso, os lactobacilos benéficos do kefir têm a capacidade de melhorar o funcionamento do sistema digestivo.

Duração da dieta: 7 dias

Resultado da dieta

Até 10 kg menos

Cardápio para dieta de kefir

1º, 2º e 3º dia da dieta – somente kefir com teor de gordura de 0% a 2,5%.

Dia 3 da dieta – vegetais ao longo do dia (crus ou assados)

Dia 4 da dieta – até 1,5 litros de kefir

Dia 5 da dieta – frutas ao longo do dia, exceto uvas e bananas (elas são muito calóricas)

Dia 6 da dieta – somente kefir

Dia 7 da dieta – frutas ou vegetais de sua escolha

Perca peso com prazer com a dieta de kefir e seja feliz!

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