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Os cientistas descobriram uma molécula que protege contra a obesidade
Última revisão: 26.11.2021
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Uma molécula que protege contra a obesidade foi encontrada por especialistas do Imperial College de Londres. Agora, os médicos têm outro alvo para combater obesidade e distúrbios metabólicos.
A proteína GPR120 está localizada na superfície de células do intestino, fígado e células de gordura. Permite que as células reajam aos ácidos gordos insaturados (por exemplo, omega-3) provenientes de alimentos. Os seus benefícios para a saúde são repetidamente comprovados. Quando os ácidos gordos insaturados se ligam à proteína GPR120 nas células intestinais, isso estimula a liberação de hormônios que reduzem o apetite e aumentam a secreção de insulina. E nas células de gordura GPR120 fornece a deposição de gordura neles, mas não no fígado e não nas artérias.
Demonstrou-se que os ratos com deficiência na proteína GPR120 são mais propensos à obesidade que os ratos normais quando são alimentados com alimentos gordurosos. Neste caso, eles sofrem de um fígado. Por outro lado, as pessoas que têm uma certa mutação no gene GPR120 também são mais propensas à obesidade.
Pesquisadores do Reino Unido, França e Japão encontraram em experiências conjuntas que ratos que não possuíam a proteína GPR120 em uma dieta com alto teor de gordura não só ganhavam peso, mas também adquiriram obesidade no fígado, tinham níveis aumentados de glicemia e o número de células de gordura, pelo contrário, estava caindo. Isso indicou os problemas com o armazenamento de gordura - eles começaram a armazená-lo "não existe" - não em tecido adiposo, mas no fígado, nos músculos, nas paredes das artérias. Como resultado, os ratos ainda estavam gordurosos, e eles também tinham problemas de saúde, apareciam sinais de diabetes tipo 2 e o coração piorou.
"O excesso de peso não é o pior, se a gordura é armazenada em tecido adiposo e não nos órgãos internos" - enfatiza o professor Philippe Froguel (Philippe Froguel), diretor do estudo. - O último é muito mais perigoso para a saúde. Mostramos que a deficiência de proteína GPR120 juntamente com alimentos gordurosos leva ao tipo mais prejudicial de obesidade ".
Depois de estudar o gene GPR120 em quase sete mil pessoas obesas, e com tantos com peso normal, cientistas compararam sua estrutura com ambos. Eles descobriram que uma mutação, que priva a proteína da atividade, aumenta o risco de obesidade em 60%.