Um copo de sumo de tomate reduz o risco de cancro da mama

Mulheres que comem tomates regularmente são menos suscetíveis a tumores malignos de mama – esta é a conclusão de especialistas americanos. Os resultados de um dos estudos mais recentes comprovaram que os tomates são muito benéficos para a saúde feminina e uma das melhores medidas preventivas contra o desenvolvimento de tumores malignos de mama. Recomenda-se que o consumo de tomates seja feito com a maior frequência possível, tanto por meninas quanto por mulheres mais velhas.

Os resultados do estudo mostraram que adicionar quantidades suficientes de tomates à dieta ajuda a normalizar o nível de um hormônio no corpo feminino responsável pela regulação do metabolismo e ajuda a reduzir o risco de desenvolvimento de tumores malignos nas glândulas mamárias.

Como os próprios pesquisadores observam, um copo de suco de tomate contém a quantidade de licopeno (um poderoso antioxidante que ajuda a prevenir o desenvolvimento de tumores malignos de próstata, pulmões, estômago, etc.) necessária ao corpo diariamente. O licopeno aumenta o hormônio adiponectina no corpo, responsável por normalizar os níveis de gordura e reduzir o risco de obesidade. Em oncologia, a obesidade é considerada uma das principais causas que contribuem para o desenvolvimento do câncer de mama.

Setenta mulheres com mais de 55 anos participaram do experimento. Todas já haviam atingido a menopausa e pertenciam a um grupo de alto risco para desenvolver câncer de mama (hereditariedade, excesso de peso, etc.).

Durante dez semanas, as mulheres beberam suco de tomate e comeram tomates todos os dias. Todos os dias, seus corpos recebiam pelo menos 25 mg de licopeno. Após o término do período de estudo, os especialistas mediram os níveis hormonais das participantes e constataram que a quantidade de adiponectina aumentou em média 9%. O efeito foi muito mais forte em mulheres mais magras. A autora do projeto, Adana Llanos, observou que uma dieta que inclui uma grande quantidade de tomates tem um efeito positivo nos níveis hormonais de forma mais eficaz se o peso da mulher estiver dentro dos limites normais.

O tomate é a principal fonte de licopeno, mas existem outros produtos que contêm esse poderoso antioxidante. Em quantidades muito menores, ele pode ser encontrado em melancias, toranjas rosas, damascos, goiabas e mamões. Segundo pesquisadores britânicos, a presença de licopeno em outros produtos reduz o valor do estudo realizado por seus colegas americanos.

Um dos especialistas em pesquisa sobre câncer do Reino Unido observou que a dieta humana inclui uma variedade de alimentos, e alguns deles (em alguns casos, uma combinação de vários produtos) podem reduzir o risco de desenvolver câncer. É impossível dizer exatamente como o consumo de um único produto afeta o desenvolvimento de processos cancerígenos. Segundo o especialista, não há necessidade de começar a comer tomates. Para reduzir o risco de desenvolver um tumor maligno da glândula mamária, recomenda-se manter um estilo de vida saudável (não abusar do álcool, do tabaco, alimentar-se de forma adequada e completa, praticar exercícios) e monitorar o próprio peso.

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