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A falta de zinco leva ao câncer
Última revisão: 23.04.2024
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Um novo estudo dos cientistas, pela primeira vez, revelou o mecanismo biológico, que, devido à falta de zinco com a idade, leva a uma diminuição da imunidade e ao aumento do risco de doenças como insuficiência cardíaca, câncer e doenças auto-imunes e diabetes.
Um estudo deste processo envolveu a equipe do Instituto Linus Pauling na Universidade do Oregon.
Os especialistas dizem que o zumbido, tonturas e fragilidade dos capilares da pele são possíveis consequências da deficiência de zinco no corpo, por isso é muito importante monitorar a dieta, que deve incluir alimentos ricos neste elemento.
De acordo com os relatórios de cientistas, cerca de 40% dos americanos mais velhos e cerca de 2 bilhões de pessoas em todo o mundo recebem menos zinco com alimentos do que o requerido pelo organismo.
Os pesquisadores incluíram o estudo deste processo biológico em animais de laboratório. Descobriu-se que, em animais mais velhos, a regulação do transmissor de zinco é gravemente prejudicada. Mesmo no caso de os indivíduos receberem uma dose adequada de zinco para sua idade com alimentos, ainda foi observado um processo inflamatório extensivo. Mas quando esta dose foi aumentada 10 vezes, os biomarcadores de animais mais velhos se tornaram os mesmos que os de indivíduos jovens.
"As pessoas idosas são deficientes em zinco no corpo, o que causa muitas doenças", disse a autora principal, Emily Ho. "No entanto, um problema importante é que seu corpo, sujeito a processos de envelhecimento, perde a capacidade de absorver essas substâncias na mesma velocidade que os jovens".
Estudos realizados anteriormente mostraram que a deficiência pode causar danos ao DNA, e os resultados deste estudo demonstram como isso pode levar à inflamação sistêmica.
"A inflamação é um processo normal, natural e periódico no corpo, mas se os processos inflamatórios vão além da norma, isso pode ser um sinal de que o corpo está tentando lutar contra doenças, como doenças cardiovasculares ou câncer. Esses processos são evidências de que o corpo está errado ", dizem os pesquisadores.
Dadas as descobertas, os especialistas recomendam que as pessoas mais velhas tomem suplementos nutricionais, cuja dose diária é de 11 miligramas para homens e para mulheres - 8.
O zinco é muito rico em produtos marinhos e carne, bem como em vegetais e grãos.
Os especialistas descobriram que a interrupção dos mecanismos de transporte de zinco é causada por alterações epigenéticas relacionadas à idade, o que, por sua vez, pode levar à metilação do DNA e modificações nas histonas. Essas mudanças estão associadas a muitas doenças, especialmente tumores cancerígenos.