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A dieta cetogênica de longo prazo acumula células velhas em tecidos normais
Última revisão: 14.06.2024
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Uma dieta estritamente “amigável ao ceto”, popular para perda de peso e controle do diabetes, pode não ser tão inofensiva dependendo da dieta em si e das características individuais do indivíduo.
Um novo estudo conduzido por cientistas do Centro de Ciências da Saúde da Universidade do Texas em San Antonio (UT Health San Antonio) descobriu que a adesão a longo prazo à dieta cetogênica pode causar senescência, ou envelhecimento celular, em condições normais. Tecidos, com efeitos particularmente pronunciados na função cardíaca e renal. Porém, uma dieta cetogênica intermitente, com pausas programadas, não apresentou os efeitos pró-inflamatórios causados pelas células senescentes, segundo o estudo.
As descobertas têm implicações clínicas significativas, sugerindo que os efeitos benéficos da dieta cetogênica podem ser potencializados por pausas programadas.
"Para colocar isso em perspectiva, 13 milhões de americanos estão na dieta cetogênica, e dizemos que você precisa fazer pausas nesta dieta ou pode haver consequências a longo prazo", disse David Gius.
Jius é o autor principal de um novo estudo intitulado "Dieta cetogênica induz senescência celular dependente de p53 em múltiplos órgãos", publicado na Science Advances.
Os autores do estudo também representam o Departamento de Radioterapia Oncológica e o Mays Cancer Center, bem como o Instituto de Longevidade e Envelhecimento. Sam e Anne Barshop, Centro de Medicina de Precisão, Escola de Enfermagem e Divisão de Nefrologia, Departamento de Medicina da UT Health San Antonio; e Centro Metodista de Câncer e Instituto de Pesquisa de Houston.
Muito de uma coisa boa A dieta cetogênica, popularmente conhecida como dieta amiga do ceto, é uma dieta rica em gordura e pobre em carboidratos que resulta na formação de cetonas, um tipo de substância química que o fígado produz quando quebra. Para baixo gorduras. Embora a dieta cetogênica melhore certas condições de saúde e seja popular para perda de peso, efeitos pró-inflamatórios também foram documentados.
Duas dietas cetogênicas diferentes causam senescência celular. Fonte: Avanços Científicos (2024). DOI: 10.1126/sciadv.ado1463
Um novo estudo mostra que camundongos com duas dietas cetogênicas diferentes e em idades diferentes desenvolvem senescência celular em vários órgãos, incluindo o coração e os rins. No entanto, esta senescência celular foi revertida por senolíticos, ou uma classe de pequenas moléculas que podem matar células senescentes, e evitada pela introdução de um regime de dieta cetogênica intermitente.
"Como a senescência celular tem sido implicada na patologia de doenças de órgãos, nossas descobertas têm implicações clínicas importantes para a compreensão do uso da dieta cetogênica", disse Gius. "Tal como acontece com outras intervenções nutricionais, você precisa fazer uma 'pausa cetônica'."