Vitamina B2

Outro nome para esta vitamina, conhecida por todos, é a riboflavina. Também é chamado de latoflavina, bem como a vitamina B2. Quais são as propriedades da riboflavina e por que ela precisa de uma pessoa?

Propriedades de B2

Esta vitamina pertence a um grande grupo de flavinas. É de cor amarela devido ao pigmento amarelo, que faz parte da vitamina B2. Esta vitamina é destruída quando brilha a luz do dia, então a vitamina B2 quase não permanece. Mas quando cozinhar não perde suas propriedades úteis, quase não colapsa.

A vitamina B2 é uma das poucas vitaminas que são sintetizadas pelo corpo humano, em particular, pelo intestino delgado. Sua dose diária é de 1,5 a 2,5 mg.

A necessidade de vitamina B2 aumenta quando uma pessoa trabalha muito fisicamente ou quando a mãe está amamentando, bem como com estresse crônico.

Qual a melhor forma de tomar vitamina B2?

A vitamina B2 é bem absorvida a partir de vegetais verdes, mas eles precisam ser cozidos para que a riboflavina seja facilmente digerível.

A vitamina B2 é digerida muito melhor quando uma pessoa comeu. Em um estômago cheio vitamina B2 ou preparações com ele são absorvidos 2-3 vezes melhor do que no estômago vazio. Portanto, é melhor tomar vitamina B2 depois de comer ou durante a mesma.

O efeito da vitamina B2 no corpo

Riboflavina, ou vitamina B2, controla a formação de eritrócitos - células sanguíneas e a síntese de certos hormônios sexuais, bem como hormônios tireoidianos. Graças à vitamina B2, uma pessoa pode melhorar significativamente a visão, porque este micronutriente protege a retina de raios solares brilhantes, bem como artificial, ultravioleta.

Graças à vitamina B2, uma pessoa pode ver bem ao entardecer, esta vitamina ajuda o olho a se adaptar quando a luz piora. A riboflavina nas doses certas pode melhorar a acuidade visual, bem como melhorar a percepção de cores e tons.

Graças à vitamina B2, o corpo sofre processos importantes de metabolismo protéico, bem como a degradação de proteínas, carboidratos e gorduras. Ou seja, toda a comida que comemos.

A riboflavina é uma parte de mais de dez enzimas biologicamente ativas.

A vitamina B2 (riboflavina) deve ser consumida por pessoas que sofreram lesões e tensões graves - este elemento fortalece o sistema nervoso, ajuda a restaurar os tecidos ósseos e musculares, afeta seu crescimento.

Graças à riboflavina (vitamina B2), a pele fica mais suave e saudável, as unhas não se soltam, o cabelo cresce melhor. O sistema nervoso também precisa de vitamina B2.

Para as mulheres grávidas, este micronutriente é necessário: assegura o envolvimento fetal normal, ajuda o bebê a crescer dentro da mãe, afeta todos os processos vitais do corpo da mulher grávida.

A combinação de vitamina B2

Esta vitamina ajuda a proporcionar uma boa visão em combinação com vitamina A, contribui para um efeito mais pronunciado sobre o corpo de vitaminas B6, PP e ácido fólico. Com a participação ativa da vitamina B2, todos esses elementos mais poderosamente afetam o desenvolvimento do corpo.

Sintomas de deficiência de vitamina B2

• A pele é escamosa não apenas nas mãos, mas também nos lábios, nas dobras nasolabiais, no nariz e até nas orelhas
• Há microfissuras perto da boca, bem como herpes nos cantos dos lábios (o chamado zaedy, como dizem nas pessoas)
• Secagem das pupilas, sensação de areia, vazada nos olhos
• Comichão forte nos olhos, pálpebras, olhos, os olhos tornam-se vermelhos, as lágrimas podem involuntariamente rolar pelos olhos
• A língua torna-se inchada, de cor vermelha, áspera
• As feridas cura mais devagar do que o normal, a pele não quer se fundir
• Uma pessoa tem fotofobia
• O caráter muda, há flemática excessiva ou, ao contrário, irritabilidade, depressão, baixa auto-estima

Se a vitamina B2 não for suficiente por um longo tempo, o lábio superior pode contar sobre isso, o que diminui de tamanho. Em combinação com a pele escamosa do rosto (especialmente na área ao redor da boca), este sinal indica claramente a falta de vitamina B2 na dieta.

Quando a vitamina B2 no corpo não é suficiente, as funções do estômago e dos intestinos podem ser perturbadas, o alimento é mal absorvido e absorvido. Produtos de proteína especialmente digeridos.

Se uma pessoa teve gripe, resfriados ou outras doenças infecciosas, quantidades elevadas de vitamina B2 são necessárias, porque o consumo do corpo no corpo é significativamente aumentado.

A vitamina B2 precisa de muito mais se uma pessoa é diagnosticada com doença da tireóide, tumores cancerosos e também se o paciente sofre de febre.

Armazenamento de vitamina B2

É mal conservado durante o tratamento térmico e térmico. Destruído durante o cozimento em cerca de 40%. Ao ferver a água fervente e o processamento em altas temperaturas, a vitamina B2 pode não se derrubar muito rapidamente, mas é muito mal conservada em luz brilhante e em contato com álcali.

Fontes naturais de vitamina B2

• A maioria de vitamina B2 em castanhas de cedro é de 88,05 mg
• As amêndoas também são boas como uma fonte de vitamina B2 - em amêndoas é de 0,65 mg
• Os Champignons ficam ligeiramente atrás das amêndoas em termos de conteúdo de vitamina B2 - 0,45 mg
• Macarrão - uma boa fonte de B2 - nela esta vitamina contém 0,36 mg
• No fígado, mais de 2,2 mg de vitamina B2
• Na carne de ganso, 0,23 mg de vitamina B2
• Em espinafres, 0,25 mg de vitamina B2
• Em ovos de galinha - 0, 44 mg de vitamina B2.

Se você comer alimentos ricos em vitamina B2, o sistema nervoso humano será normal e a visão e a condição do cabelo, das unhas e da pele permanecerão em alto.