Dieta para câncer retal

A dieta para o câncer colorretal é uma das engrenagens mais importantes no complexo mecanismo de recuperação.

O câncer é uma doença da sociedade moderna. Na maioria das vezes, afeta a população que vive em países altamente industrializados e grandes megaciudades. E o número de pacientes está aumentando a cada ano. Aumento rápido e mortalidade por câncer do reto. Com cada década, esse indicador aumenta em 20%, e o principal problema é que muitas vezes a doença é diagnosticada em estágios posteriores, quando é quase impossível que um paciente seja ajudado. Mas se essa "infecção" foi reconhecida no tempo. Há todas as chances de retornar uma pessoa a uma vida normal. Os médicos em condições modernas estão lidando efetivamente com essa doença. Não é o último papel no período de tratamento e a reabilitação subseqüente é desempenhada pelos alimentos que o paciente usa.

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Qual é a dieta para câncer de reto?

No processo de ressecção de um tumor maligno, o cirurgião, no primeiro estágio da operação, forma artificialmente o ânus. Posteriormente, o paciente sofre uma intervenção cirúrgica repetida para restaurar o curso natural do reto, ou o paciente permanece com o osso antes do final da vida. Mas, em qualquer caso, o paciente deve sofrer também radiação e quimioterapia.

Para o corpo do paciente, e tão enfraquecido pela doença, normalmente poderia lidar com tais estresses. Ele precisa obter um conjunto completo de elementos nutricionais, ou seja, aderir a uma dieta para o câncer do reto, por isso vale a pena rever e ajustar sua dieta diária. Estudos recentes mostraram que uma porcentagem mínima de pacientes com câncer é observada em países asiáticos, onde as pessoas comem principalmente arroz que não é tratado termicamente com vegetais, frutos do mar, peixe, frutas cruas e minimiza o consumo de alimentos gordurosos para animais.

No período pré-operatório, uma dieta para o câncer retal contribui para a manutenção do sistema imunológico do organismo e ajuda a prevenir o câncer do tumor. A dieta neste caso deve basear-se em alguns princípios:

• O primeiro é que todos os alimentos do paciente devem ser frescos e de qualidade. Os alimentos devem ser facilmente absorvidos. 
• É necessário parar completamente o consumo de gorduras animais: gordura, carne gordurosa, margarina e manteiga, produtos defumados, maionese e alimentos fritos ... 
• Para o máximo entrar na dieta do alimento do paciente, contendo um elemento como o selênio. Este elemento é capaz de lutar ativamente com células cancerígenas. É muito lamentável que este elemento químico ocorra apenas em pequenas quantidades no solo e na água de nossas latitudes. Para os produtos contendo selênio, no entanto, é possível transportar: 
  • Peixe de marisco e marinho; 
  • Fígado de carne e carne de porco; 
  • Ovos; 
  • Cereais (especialmente arroz não processado, trigo); 
  • Brócolis, pastinagas e salsa; 
  • Quase todas as leguminosas; 
  • Frutos secos, nozes, sementes; 
• É necessário minimizar o consumo de alimentos doces. O açúcar é um excelente meio para uma metástase mais rápida das células. 
• Remova os produtos que têm em sua composição todos os tipos de impurezas químicas e aditivos, vários corantes, estabilizadores e conservantes.

O período pós-operatório é uma questão de nutrição

Não se esqueça de que o ânus artificial criado pelo cirurgião priva o paciente da oportunidade de controlar, como parece, um processo tão natural de ir ao banheiro. Essa nuance dá ao paciente muito desconforto. Se possível, este problema é resolvido usando um calorímetro. Não é a última palavra nesta situação para comida. Uma dieta racionalmente selecionada para câncer de reto permitirá formar e consertar os reflexos necessários.

O paciente submetido à operação, a correção da nutrição é prescrito sem falhas. O objetivo principal é uma atitude gentil com os intestinos, minimizando os processos de fermentação, diarréia.

O primeiro dia pós-operatório que o paciente gasta sem comer - jejum. O alimento começa a receber do segundo dia, pouco a pouco. O alimento pós-operatório é pobre para vitaminas e oligoelementos, este defeito nos primeiros dez dias compensa a medicação. O peso diário dos produtos alimentares não deve exceder 2 kg, e a quantidade de líquido consumido não é superior a um litro e meio. A comida é fracionada - quatro a seis vezes por dia.

Receitas dietéticas para câncer retal

O conselho para aqueles que se importam deve fornecer uma dieta doente para o câncer do reto: 

• Para produzir caldo sem gordura, que é subsequentemente sopas dietéticas cozidas, você precisa soldar o caldo de forma tradicional, para esfriá-lo, para remover a gordura formada na superfície por um barulho. O líquido restante é o caldo sem gordura. 
• Todos os pratos que precisam ser submetidos a tratamento térmico são preparados apenas para um casal. 
• Não é necessário adicionar um grande número de temperos que possam irritar a superfície interna do intestino. 
• É desejável que o paciente na mesa todos os dias tenha cereais inteiros de cereais (se desejar, é necessário introduzir sementes de gergelim, girassol, damascos secos ou passas, abóbora), que devem ser preparados na água sem adicionar gordura, de preferência em uma panela.

Daremos, seletivamente, algumas das receitas que se destinam a uma dieta para câncer de reto:

Mucosa sopa de cevada pera: este prato é preparado para caldo 250g, obtido a partir de carne. Em "vodichku" adiciona-se 25 g de cevada perolada. Para melhorar ligeiramente o sabor, temperar com 5 g de manteiga (creme), adoçar um pouco. Exatamente a mesma sopa, se desejado, pode ser preparada a partir de outros cereais.

Tales sopas viscosas são fáceis de digerir. Para a preparação de vegetais (recomendado pelo médico), carne (magra), frutos do mar, vários grumos se aproximarão. Os ingredientes cozidos são esfregados três vezes em um liquidificador ou em uma peneira, moedor de carne. O molho de bechamel introduzido no produto resultante dará à sopa uma consistência suave. Em seguida, coloque o prato no prato.

Arminhas de ar: carne delicada delicada com pão encharcado com um caldo de carne fraco, esmague cuidadosamente com carne picada. Forme as costeletas. Ferva em água fervente ou em uma caldeira dupla. Coma com molho leve.

Suflê Delicado: 137 g de peixe magra, 25 g de caldo leve, 3 g de manteiga, 1/3 de ovo, uma pitada de sal.

Em um caldo de vegetais, ferva filetes de peixe. É melhor ter variedades magras. Ligeiramente esfriar o produto, retire-o. Usando um moedor de carne, receberá a recém-nascido. Adicione a manteiga e a gema. Todos os ingredientes estão bem sacudidos, relatam com precisão brancos chicoteados. Coloque o produto resultante em um recipiente lubrificado e cozinhe sob vapor sob uma tampa fechada.

Fish kelly: Remova o peixe magra de escamas, ossos e pele. Uma pequena fatia de pão mergulha no caldo. Obtenha uma consistência parecida com a ajuda de um moedor de carne. Sal. Bem amassar. Bata a clara de ovo e adiciona-a com muito cuidado. Usando duas colheres de sopa, cozinhe os nós. Cozinhe em água fervente salgada ou em caldo de vegetais por vários minutos.

Suflê de carne: 103 g de carne bovina categoria II ferver, remover o filme e tendão, três vezes, com uma textura fina, moer em blendor. A carne torcida é combinada com o molho Beshamel, entre 1/4 de ovos (de preferência gema), um pouco de manteiga (cremosa). Conecte-se com proteínas. Todos se misturam bem. Preparou "massa" para mudar para um recipiente engrasado e adequado para assar. O futuro do suflê é colocado no banho de vapor. Portanto, a receita também pode ser um soufflé "cozido" de um pássaro.

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Menu de dieta para câncer de reta

A nutrição do paciente submetido a essa operação deve conter alimentos ricos em vitaminas, oligoelementos e fibras grossas. Deve combinar harmoniosamente proteínas (assumindo as funções de construção do organismo, participando de processos metabólicos e na entrega de oxigênio a todos os órgãos humanos), carboidratos (uma fonte indispensável de energia para o corpo, especialmente o paciente) e vitaminas (participando do sistema de metabolismo, reações plásticas e como um medidor de vida útil).

Vamos tentar considerar o cardápio do paciente com câncer por uma semana.

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Segunda-feira

1º café da manhã:

1. Frutas. É desejável que seja fresco, melhor ainda, se eles são do seu jardim para excluir o seu tratamento químico.

2º café da manhã:

1. Omelete com repolho, melhor com brócolis.
2. Um pequeno pedaço de pão (é melhor comer produtos de pão feitos de farinha grosseiramente moída).
3. Chá. Se desejar, você pode adicionar leite.

Almoço:

1. Purê de sopa de frango.
2. Salada de vegetais em molho de creme azedo.
3. Bacon cozido (frango ou vitela) em molho de creme azedo.
4. Um pedaço de pão.
5. Chá verde.

Jantar:

1. Trigo mourisco na água.
2. Chá preto.

2º jantar:

1. Iogurte, é melhor se você fizer isso por bactérias vivas.

Terça-feira

1º café da manhã:

1. Algumas bagas ou uma pequena quantidade de fruta.
2. Biscoitos brancos.

2º café da manhã:

1. Arroz com damascos secos e nozes. Pode ser substituído por frutas secas.
2. O chá é preto.

Almoço:

1. Sopa de vegetais. Tente introduzir brócolis nele.
2. Pão de farinha grosseira.
3. Peito de frango cozido com abacate.
4. Tomates recheados com vegetais.
5. Chá com leite.

Jantar:

1. Yachka, cheio de frutos secos.
2. Kefir.

2º jantar:

1. Leite acidifílico.

Quarta-feira

1º café da manhã:

1. Suco recém-espremido.

2º café da manhã:

1. Aveia no leite (é aconselhável não tomar todo).
2. Leite quente.

Almoço:

1. Sopa de legumes com purê de batatas.
2. Um pedaço de pão.
3. Carne cozida.
4. Purê de batatas.
5. Suco feito de frutas ou bagas.

Jantar:

1. Legumes frescos em uma salada. O reabastecimento é óleo vegetal.
2. Um pedaço de pão.
3. Um copo de seu amado, melhor do que o suco recém-espremido.

2º jantar:

1. Fruta ou iogurte clássico.

Quinta-feira

1º café da manhã:

1. Suco de cenoura. Não mais do que 1/2 xícara.

2º café da manhã:

1. Trigo mourisco friável com manteiga.
2. Chá + leite.

Almoço:

1. Sopa leve de almôndegas com vegetais.
2. Peitos de peixe.
3. Pepinos, tomates. Salada temperada com azeite.
4. Chá de ervas quente.

Jantar:

1. Bolinho de massa de queijo.
2. suco de cranberry.
3. Cracker.

2º jantar:

1. Frutas favoritas

Sexta-feira

1º café da manhã:

1. Suco de vegetais. Não mais do que 1/2 xícara.

2º café da manhã:

1. Pshenka, friável na água. Adicione as ameixas para o melhor gosto se o paciente o tolera.
2. Chá não quente.

Almoço:

1. O repolho.
2. Um pequeno pedaço de pão.
3. Salada de vegetais (vinagrete). Certifique-se de adicionar brócolis a esta salada.
4. Chá de ervas quente.

Jantar:

1. Suflê de peixe com arroz.
2. O suco é baga.

2º jantar:

1. Frutas frescas.

Sábado

1º café da manhã:

1. Um copo de leite morno.
2. Biscoitos brancos não açucarados.

2º café da manhã:

1. Arroz friável com nozes e damascos secos.
2. Suco de frutas (laranja).

Almoço:

1. Borsch magra vegetal.
2. Pão de farinha de centeio.
3. Filé de frango com maçãs.
4. Purê de batatas.
5. Salada de legumes frescos, vestida com qualquer óleo vegetal.
6. Chá quente verde.

Jantar:

1. Peixe cozido em molho de creme azedo.
2. Uma pequena quantidade de geléia.
3. Chá. É possível com leite.

2º jantar:

1. Iogurte clássico.
2. Algumas bagas.

Domingo

1º café da manhã:

1. Frutas. Fresco.

2º café da manhã:

1. O espinafre
2. Leite ácidofílico (1 copo).

Almoço:

1. Sopa de purê de repolho.
2. Pão. É preferencialmente feito de trigo grosso.
3. Carne de peru. Assado.
4. Salada de folhas vestida com limão.
5. Chá. Você pode verde.

Jantar:

1. Tomates com caviar de berinjela.
2. Chá.

2º jantar:

1. A massa de queijo com nozes.

Este menu, elaborado por nutricionistas profissionais, permitirá uma diversificação suficiente da dieta do paciente. Ele combina mais harmoniosamente todos os elementos que permitirão a um organismo enfraquecido resistir à doença e colocar uma espécie de barreira no caminho para o ressurgimento da doença. Quanto mais seriamente o paciente e seus parentes vão a uma dieta para câncer de reto, se a ingestão de alimentos for atendida, o paciente terá a chance de vencer e rapidamente esta doença terrível e insidiosa.

Qualquer pessoa saudável que leve um estilo de vida ativo muito raramente, e talvez nunca, não pense na correção e racionalidade de sua dieta. Muitas pessoas em alimentos aderem ao princípio: "Eu como tudo o que eu amo e quanto eu quero". Esta abordagem de sua dieta geralmente o leva a uma cama hospitalar.

Reconselha suas opiniões sobre alimentos - isso pode levá-lo para longe de uma doença tão terrível como o câncer. Se isso acontecer, não se desespere. Reúna a vontade em um punho e ajude os médicos a salvar sua vida. Uma dieta para câncer de reto ajudará nisso. A nutrição não só ajudará a parar o desenvolvimento da doença, mas também contribuirá para uma recuperação mais rápida. Seja saudável!

O que você pode comer com câncer colorretal?

Para uma dieta com câncer de reto deve ser abordada com muito cuidado. O cardápio do paciente deve ser racional, pois todos os nutrientes, bem como vitaminas e minerais, devem entrar no corpo do paciente. O que você pode comer com câncer colorretal? Em primeiro lugar, é necessário identificar produtos que impeçam a reprodução e o crescimento dos oncocélitos. Para tal, em primeiro lugar, você pode incluir legumes:

• Cereais: arroz e trigo mourisco. 
• Linho e azeite. 
• Peixe de mar. 
• Nozes, sementes. 
• O fígado de carne bovina. 
• Os rábões e os nabos são muito úteis. 
• Todos os tipos de repolho. 
• O gengibre muito útil, que há muito tempo não apareceu em nossas prateleiras, mas já ganhou seu comprador. 
• Todos os tipos de vegetais. 
• Enzimas que fazem parte de cebolas e alho. 
• A rainha do jardim é uma abóbora. 
• Favorito um monte de berinjelas, tomates e nem todos vegetais familiares - abacate. 
• Soja. 
• E outros.

Frutas: 

• Não é uma toranja exótica para nós e uma laranja favorita. 
• Todos amavam sua melancia. 
• Quivi exótico e datas. 
• Doce vida - framboesa, viburno, morango.
• Gradualmente, a dieta do paciente deve ser adicionada e peixes gordurosos, ele, em conjunto com vegetais, bloqueia muito efetivamente a proliferação de metástases.

Para diversificar o menu do paciente, você pode adicionar esses produtos: 

• Bran. 
• Legumes frescos e frutas. 
• Produtos derivados do leite que irão ajudar no trabalho dos intestinos. Tal como: iogurte (você pode caseiro), queijo cottage desengordurado (limpa), kefir. 
• Croutons de trigo, mas não doce. 
• Chá. 
• As sopas são grumosas mucosas. 
• Carne, vitela, aves, cozidas no vapor ou cozidas. 
• Beijinhos de fruta e baga. 
• Todos os tipos de cereais, que são cozidos em caldo com baixo teor de gordura ou água. 
• Ovo (como um componente da receita). 
• Peixe cozido a vapor ou cozido. 
• Marisco.

Depois que o paciente foi dispensado da casa do hospital, ele, sob a supervisão de um médico, pode expandir lentamente a lista de alimentos que podem ser introduzidos nos alimentos. Adicione esses produtos deve ser gradual e com muito cuidado.

O que não pode ser consumido com câncer de reto?

Deve ser dada especial atenção ao álcool, bem como aos pratos gordurosos, fritos e defumados, doces. Eles não podem ser usados por esses pacientes. •

Elimine alimentos que contenham metilxantinas (uma substância complexa que retarda o fluido do corpo e estimula o crescimento do tecido conjuntivo). Posteriormente, tais neoplasmas são capazes de degenerar em tumores cancerígenos. Este produto químico está presente: em medicamentos contendo cafeína, em café e chocolate, chá e cacau. Um conteúdo significativo é encontrado em fast food (cheeseburgers, etc.)

No primeiro período pós-operatório de dez dias, a dieta deve ser removida: leite e produtos lácteos, porralhas de leite inteiro, leguminosas. Além de bebidas carbonatadas, frutas, doces: doces, geléias, mel, especiarias ... O alimento para esse paciente deve ser necessariamente quente.