Dieta para bilirrubina elevada

Uma dieta para bilirrubina elevada é uma oportunidade de restaurar a saúde sem recorrer a terapias medicamentosas sérias. Falaremos sobre as regras de nutrição, sobre alimentos saudáveis e proibidos, e também criaremos uma dieta aproximada.

Uma dieta para bilirrubina elevada não é uma panaceia, mas é uma maneira segura de reduzir a bilirrubina e melhorar o bem-estar e a composição sanguínea. A bilirrubina é uma substância especial formada a partir da hemoglobina durante a degradação dos glóbulos vermelhos contidos nas células do fígado. Em outras palavras, a bilirrubina é um pigmento biliar.

Um nível de bilirrubina acima de 17,1 μmol/l é considerado patológico. Com esses exames, a pessoa sente mal-estar, dores de cabeça, náuseas, fadiga, a pele começa a ficar amarelada e surge coceira. Níveis elevados de bilirrubina indicam doença hepática. Portanto, a primeira coisa a fazer para diminuir os níveis de bilirrubina é descarregar o fígado.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Dieta para bilirrubina alta

A dieta para bilirrubina elevada visa normalizar as enzimas hepáticas. Pessoas com bilirrubina elevada são proibidas de consumir sal, e também é recomendado reduzir o consumo de pão e manteiga. Quaisquer especiarias e temperos devem ser isentos de sal. É proibido consumir produtos que contenham refrigerante ou fermento em pó (bolos, tortas, biscoitos e outros produtos assados).

Legumes e saladas salgados e enlatados devem ser excluídos da dieta para sempre. Iguarias defumadas como linguiça, peixe, balyk, bacon e frutos do mar também são proibidas. Não é permitido comer doces, ketchup, maionese e mostarda. Dos vegetais, é proibido comer cogumelos, azedinha, cebolinha, espinafre e rabanete. O álcool também é proibido pelas regras nutricionais para bilirrubina alta. Quanto às frutas, você terá que abrir mão de limões, laranjas, cerejas e quaisquer outras frutas que contenham ácido. Atenção especial deve ser dada aos alimentos ricos em fibras. Você precisa comer com frequência e em pequenas porções para que o corpo tenha tempo de processar os alimentos.

Exemplo de cardápio para bilirrubina elevada

Um cardápio de exemplo para bilirrubina elevada ajudará a restaurar a função hepática normal e a normalizar o corpo. Oferecemos um cardápio de exemplo que pode ser usado durante todo o período de níveis elevados de bilirrubina, até que a condição se normalize.

Café da manhã

• Arroz cozido.
• Algumas colheres de creme de leite desnatado e uma banana.

Lanche

• Uma maçã doce ou caqui.
• Um copo de suco ou chá verde.

Jantar

• Sopa de trigo sarraceno ou mingau de trigo sarraceno com frango cozido (sem pele e gordura).
• Panquecas de cenoura cozidas no vapor.
• Um copo de iogurte ou um punhado de queijo cottage.

Lanche

• Caçarola de queijo cottage.
• Salada de legumes (cenoura, beterraba), temperada com azeite de oliva.

Jantar

• Peixe assado, macarrão caseiro e couve-flor cozida.
• Queijo cottage com banana ou um copo de iogurte.

Você pode criar sua própria dieta, mas apenas com os produtos recomendados. Seguindo essa dieta por um mês, você normalizará os níveis de bilirrubina e limpará seu intestino.

A dieta para bilirrubina alta é um método indolor e seguro para reduzir a produção de bile e normalizar a função hepática. A adesão regular a regras alimentares rigorosas, porém eficazes, é uma ótima maneira de se manter saudável.

Quais alimentos você pode comer se tiver bilirrubina elevada?

Vamos ver quais alimentos podem ser consumidos com bilirrubina elevada. Conhecendo a lista de alimentos permitidos, você pode criar uma dieta que ajude a reduzir a bilirrubina no sangue. Portanto, a base da dieta deve ser:

• Legumes e pratos de vegetais.
• Mingau (sem sal e óleo).
• Carne magra e peixe.
• Kefir de baixa caloria, creme de leite, queijo cottage.
• Azeite vegetal e azeite de oliva.
• Variedades doces de frutas.

Atenção especial deve ser dada à sua dieta. Você precisa beber de 1,5 a 2 litros de água limpa por dia. Isso ajudará a acelerar o metabolismo.

Quais alimentos não devem ser consumidos se você tiver bilirrubina elevada?

Em qualquer doença, existem vários produtos proibidos. Sugerimos que você considere quais produtos não devem ser consumidos com bilirrubina elevada. Observe que são proibidos apenas os produtos cujo consumo realmente afeta o funcionamento do fígado e os níveis de bilirrubina. Com níveis elevados de bilirrubina, você terá que abandonar os seguintes produtos:

• Sal, temperos e especiarias com sal.
• Álcool.
• Frutas ácidas e bagas.
• Assar com fermento em pó e bicarbonato de sódio.
• Iguarias defumadas (linguiças, peixes, frutos do mar).
• Açúcar, qualquer tipo de queijo.
• Qualquer produto enlatado (vegetais, saladas, diversos).

Muitos produtos são proibidos. Mas seguir as regras de nutrição e dieta com bilirrubina elevada ajudará a restaurar a ordem do corpo, normalizar a função hepática e a produção de bilirrubina no futuro.