Caqui para gastrite

Na época do caqui, você definitivamente deseja saborear sua fruta favorita, mas nem todos podem considerá-la útil. Por exemplo, caqui para gastrite não é permitido para nenhuma forma da doença. E se considerarmos que quase 50% da população mundial sofre de gastrite, então a questão da possibilidade de uso dessa fruta continua bastante relevante.

O caqui é possível para gastrite?

Por volta de novembro, frutas suaves de laranja aparecem nas barracas de comida na zona das frutas - saudáveis e doces, como mel e caqui. É cultivado em muitos países asiáticos, assim como na América do Sul e até no Japão. São muitas as variedades desta fruta: diferem na cor, densidade, forma, presença ou ausência de sementes e possuem características gustativas próprias.

Não há contra-indicações categóricas para o uso de caquis para gastrite. No entanto, há uma série de nuances que devem ser levadas em consideração. Por exemplo, a polpa de laranja brilhante contém taninos, os componentes adstringentes que dão à fruta seu sabor característico. Os taninos neutralizam o desenvolvimento da diarreia, mas ao mesmo tempo aumentam a carga no trato digestivo, dificultando a digestão dos alimentos.

Caquis com gastrite podem permanecer no estômago por várias horas - especialmente se a pessoa tiver comido várias frutas ao mesmo tempo. Nessa situação, pode-se sentir peso na zona epigástrica ou até dor. 

Para evitar desconforto, você deve pelo menos seguir estas regras:

• não coma frutas densas e verdes;
• não coma várias frutas de uma vez (1 / 2-1 fruta é o suficiente para uma vez).

Além disso, não devemos esquecer que durante o período de recidiva da gastrite, comer caqui é proibido: é necessário aguardar o estágio de remissão. O caqui prejudica a saúde durante a erosão do estômago, pois pode irritar os tecidos danificados, causando a formação de defeitos ulcerativos. Já na gastrite hiperácida, a inclusão do caqui na dieta não só não é proibida, como até incentivada: claro que, nesse caso, é preciso adiar o consumo da fruta até o início da remissão.

Caqui para gastrite com alta acidez

O caqui é recomendado para uso em gastrite com hipersecreção de suco gástrico. A fruta contém uma pequena quantidade de ácidos, portanto não irrita a mucosa inflamada. Além disso, a polpa madura contém tiamina, substância que mantém um nível estável de ácido no suco digestivo e tem um leve efeito antiinflamatório. Graças à tiamina, o desenvolvimento da bactéria patogênica Helicobacter pylori é inibido. [1]

Porém, com tendência a úlceras e erosões, é melhor não acrescentar o caqui à dieta, para não agravar a situação. Você não pode comer caqui e com uma exacerbação da patologia: você deve aguardar a fase de alívio dos sintomas.

Os caquis são consumidos frescos, depois de congelados por um curto período de tempo e descongelados na geladeira. Esta técnica permite que você se livre da adstringência e viscosidade específicas do produto. Retire antes de usar.

Além disso, caqui para gastrite podem ser assados, feitos de suflê, smoothies, pudins.

Caqui com gastrite erosiva

Pacientes que são diagnosticados com um processo inflamatório erosivo agudo no estômago, é aconselhável excluir os caquis da dieta. Se você não fizer isso e continuar a consumir essa fruta, essa negligência pode levar a uma aceleração do curso da doença e a um aumento do risco de complicações adversas.

Na gastrite erosiva, as paredes gástricas não ficam apenas inflamadas, mas também apresentam lesões e defeitos individuais. Os componentes da polpa do caqui em tal situação são capazes de provocar dores espásticas e agravar o problema. [2]

Apesar de todos os benefícios conhecidos dos frutos do caqui, eles não devem ser consumidos com gastrite erosiva. Num contexto de dieta moderada, fora da fase de exacerbação, pode-se comer uma pequena quantidade de geleia doce preparada a base desta fruta. No entanto, é recomendável discutir esse passo com antecedência com seu médico.

Caqui para gastrite e pancreatite

Se a gastrite for complicada por pancreatite, então não é proibido comer caqui fora do estágio de exacerbação, mas em quantidades estritamente limitadas. É melhor que sejam frutas assadas ou pratos preparados com elas.

Você não pode comer mais de uma fruta por dia.

Os caquis podem ser incluídos na dieta apenas na ausência prolongada de sintomas de gastropancreatite.

O paciente recebe inicialmente uma quantidade muito pequena de polpa tratada termicamente. Se tudo estiver bem e não houver desconforto, depois de alguns dias você pode experimentar um pouco de fruta fresca sem casca - apenas algumas colheres de chá. [3]

Para um paciente com gastropancreatite, deve-se escolher apenas frutas totalmente maduras que não tenham propriedades adstringentes.

Se tudo for feito corretamente, o caqui será muito útil até mesmo para um doente que sofre de distúrbios digestivos.

Benefícios

O caqui é considerado uma fruta extremamente saudável. Muitos curandeiros orientais falam sobre as propriedades curativas dessas frutas, o que se explica pela valiosa e variada composição, representada por vitaminas e minerais, proteínas, aminoácidos, gorduras, etc. 

Em geral, as habilidades benéficas do caqui podem ser facilmente listadas:

• tonifica e refresca, satura com componentes úteis e umidade (em uma fruta madura há cerca de 80% de umidade);
• contém uma grande percentagem de vitamina A e ácido ascórbico, graças aos quais apoia as forças imunitárias, o que é especialmente importante durante a fase de recuperação após uma doença;
• cria proteção contra o desenvolvimento de tumores malignos;
• estabiliza o sistema digestivo;
• fornece um efeito diurético, limpa os órgãos urinários;
• tem algum efeito antimicrobiano, pois inibe o desenvolvimento de bactérias como Staphylococcus aureus, Escherichia coli;
• reduz os níveis de colesterol no sangue;
• melhora a função cardíaca, afeta favoravelmente a visão, acelera a cicatrização de feridas;
• fortalece os vasos sanguíneos;
• aumenta o tônus geral do corpo.

Para que o caqui seja benéfico, e não prejudicial, você precisa escolher as frutas certas e usá-las corretamente. Antes de comprar uma guloseima de laranja, examine cuidadosamente a fruta: ela deve ser moderadamente macia, translúcida, com folhas secas. Folhas verdes e opacas indicam imaturidade e excessiva adstringência da fruta. É permitida a presença de uma "teia de aranha" característica e manchas ou linhas escuras na pele. Frutas podres, assim como frutas verdes, devem ser reservadas. [4]

Você também precisa usar caqui para gastrite de acordo com as regras:

• não com o estômago vazio, mas não em combinação com outros alimentos (ideal - meia hora depois de comer);
• remover a pele é uma obrigação;
• com o início da safra de frutas, o uso de caqui deve ser iniciado com uma colher de chá de polpa, aumentando gradativamente a dose diária.

Quando surge desconforto no abdômen, o uso da fruta é interrompido.

Contra-indicações

Aqui estão os casos em que você definitivamente não deve usar caqui para gastrite:

• se você é alérgico a essas frutas;
• com tendência ao aumento da formação de gases, o desenvolvimento de processos de fermentação no intestino;
• no período agudo de gastrite, independentemente da acidez do suco gástrico;
• com síndrome do intestino irritável;
• com constipação persistente, hemorróidas agudas, fissuras anais;
• no período agudo de cistite, pielonefrite;
• com diabetes mellitus;
• com gastrite erosiva, úlcera péptica.

Complicações após o procedimento

Ao elaborar um cardápio alimentar para um paciente com gastrite, é importante consultar primeiro um médico: ele fará uma lista dos produtos permitidos, aceitáveis e totalmente indesejáveis na dieta do paciente. É importante levar em consideração a condição do sistema digestivo como um todo e a resposta do estômago do paciente ao tratamento.

A qualidade e maturação da fruta também são de grande importância. Quanto mais macia for a polpa, mais fácil será digerido pelo estômago. A pele deve ser removida em todos os casos, independentemente da forma e do estágio da doença. [5]

Se você ignorar as recomendações do médico sobre o uso de caquis para gastrite, essas dificuldades podem surgir:

• recidiva do processo inflamatório;
• a formação de úlceras e erosões, o desenvolvimento de úlcera gástrica.

Somente o médico assistente pode dar um veredicto final quanto à possibilidade de uso de caqui para gastrite. Afinal, é ele quem tem informações completas sobre os resultados dos diagnósticos, sobre a dinâmica da doença, sobre sua resposta ao tratamento e o uso de diversos alimentos. Porém, se ainda quiser experimentar um pouco de fruta, lembre-se: a porção deve ser muito pequena, não ingerida com o estômago vazio ou em fase de recaída.