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Café e enxaqueca são uma relação complexa
Última revisão: 07.06.2024
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O café e a enxaqueca podem ter uma relação complexa e, em algumas pessoas, a cafeína pode afetar os sintomas da enxaqueca. Aqui estão alguns aspectos da relação entre cafeína e enxaqueca:
- Cafeína como provocadora de enxaqueca: O consumo de grandes quantidades de cafeína pode estar associado a enxaquecas. Em algumas pessoas, as enxaquecas podem ser causadas pela dilatação e subsequente constrição dos vasos sanguíneos da cabeça, e a cafeína pode afetar o tônus vascular. Como resultado, os sintomas da enxaqueca podem ocorrer quando grandes quantidades de cafeína são consumidas.
- Cafeína como medicamento para enxaqueca: Em algumas pessoas, a cafeína pode ajudar a controlar a enxaqueca. A cafeína é frequentemente incluída em muitos medicamentos para enxaqueca, pois pode ajudar na absorção de outros componentes do medicamento e reduzir a vasodilatação associada à enxaqueca. No entanto, o consumo prolongado e excessivo de cafeína pode levar à tolerância e ao agravamento dos sintomas da enxaqueca no futuro.
- Abstinência de cafeína e enxaqueca: Quando a cafeína causa dependência e altas doses são consumidas regularmente, a abstinência de cafeína pode causar sintomas de abstinência, que podem incluir dores de cabeça e outros sintomas, incluindo enxaqueca. Isso pode criar uma sensação de dependência da cafeína.
- Sensibilidade individual: É importante observar que a resposta à cafeína e seus efeitos na enxaqueca podem ser individualizados. A quantidade de cafeína que causa efeitos colaterais pode variar e depende do peso e sexo da pessoa, da presença de hipertensão e doença hepática e da indução metabólica e inibição do citocromo P-450. [1]O nível de sensibilidade à cafeína varia de pessoa para pessoa, e o que desencadeia os sintomas da enxaqueca em uma pessoa pode não ter o mesmo efeito em outra.
Como a estrutura da cafeína é semelhante à da adenosina, ela atua por meio de antagonismo não seletivo aos receptores A1 e A2A da adenosina, causando sua inibição. É importante ressaltar que a adenosina é um inibidor da atividade neuronal no sistema nervoso; foi relatado que seus receptores estão envolvidos na antinocicepção e seu aumento pode levar à excitação, concentração e estado de alerta. No entanto, a cafeína não afecta a libertação de dopamina e, portanto, não tem potencial para abuso. Em humanos, após administração oral, a cafeína é rápida e completamente absorvida (t máximo 30-120 min) e penetra livremente na barreira hematoencefálica. Embora o principal componente do café seja a cafeína, importa referir que se trata de uma bebida complexa que compreende mais de 1000 compostos, a maioria dos quais ainda não foram identificados.[2]
Como a cafeína afeta os vasos sanguíneos do cérebro?
O consumo diário moderado de cafeína (300-400 mg, cerca de 4-5 xícaras de café) é considerado seguro e não causa problemas de saúde (exceto em mulheres grávidas e crianças).[3]
O efeito da cafeína no fluxo sanguíneo e nas artérias permanece controverso. Por um lado, há evidências de que a cafeína reduz a produção de óxido nítrico (NO, responsável pela dilatação vascular) pelas células endoteliais e, por outro lado, vários estudos mostram um aumento na produção de NO após a administração de cafeína. [4], [5]Vários estudos examinaram os efeitos diretos da cafeína na função endotelial e concluíram que a cafeína aumenta e melhora a vasodilatação dependente do endotélio, mas não independente do endotélio, sugerindo que ela não afeta a função do músculo liso vascular. [6], [7]A razão para esse efeito ambíguo, denominado "paradoxo da cafeína", pode ser os diferentes efeitos da cafeína no endotélio e no músculo liso. A cafeína é conhecida por ser um antagonista dos receptores de adenosina. Curiosamente, a adenosina através do receptor de adenosina A2A estimula a produção de NO com vasodilatação adicional, mas em contraste, através do receptor de adenosina A1, a adenosina diminui a liberação de NO e causa vasoconstrição. Assim, dependendo da afinidade de ligação da cafeína e da dose, ela pode causar vasoconstrição ou vasodilatação e, às vezes, pode nem alterar a função vascular. É importante notar que as metilxantinas, como a cafeína, geralmente causam vasodilatação, exceto no sistema nervoso central, onde eles aumentam a resistência cerebrovascular (CVR) e diminuem o fluxo sanguíneo cerebral (FSC).
Assim, os efeitos da cafeína nos vasos sanguíneos cerebrais podem ser duplos, dependendo da concentração e da sensibilidade do corpo:
- Vasoconstrição : A cafeína pode contrair temporariamente os vasos sanguíneos do cérebro (vasoconstrição) em baixas concentrações. Isso pode reduzir o fluxo sanguíneo em alguns vasos cerebrais e possivelmente aliviar alguns tipos de dores de cabeça. Por exemplo, a cafeína às vezes é incluída em medicamentos para enxaqueca para aumentar os efeitos vasoconstritores de outros componentes.
- Relaxamento vascular : Em altas doses ou em algumas pessoas, a cafeína pode causar relaxamento dos vasos sanguíneos do cérebro, causando sua dilatação (vasodilatação). Isto pode aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro, melhorando a função cerebral, mas também pode estar associado a um aumento da pressão arterial. Além disso, doses mais elevadas podem causar inquietação, nervosismo, dor de cabeça, sonolência, náusea, insônia, tremores, taquicardia e aumento da pressão arterial.[8]
Na maioria das pessoas, a ingestão moderada de cafeína (por exemplo, na forma de uma xícara de café) não causa efeitos graves nos vasos sanguíneos do cérebro e não causa dor de cabeça. No entanto, em algumas pessoas, altas doses de cafeína ou sensibilidade à cafeína podem causar dores de cabeça, como quando se consome muita cafeína em um curto período de tempo (intoxicação por cafeína) ou quando o uso de cafeína é abandonado após o vício (síndrome de abstinência de cafeína).
Efeitos da cafeína na dor e nas dores de cabeça não enxaquecas
Há evidências de que a cafeína pode reduzir a sensação de dor agindo nos receptores de adenosina. [9]Os efeitos antinociceptivos da cafeína podem ser atribuídos à inibição da atividade da ciclooxigenase, bem como ao antagonismo aos receptores de adenosina. A cafeína atua não apenas pelo bloqueio central dos receptores de adenosina, o que afeta a transmissão dos sinais de dor, mas também pelo bloqueio dos receptores periféricos de adenosina nos aferentes sensoriais. Foi demonstrado que uma dose de 200 mg de cafeína pode inibir o efeito analgésico da estimulação elétrica nervosa percutânea.[10]
Cafeína como tratamento para enxaqueca
Embora a cafeína tenha sido usada para enxaquecas há muitos anos, a sua eficácia foi inicialmente atribuída às suas propriedades vasculares. Como a cafeína causa vasoconstrição cerebral, pensava-se que por meio desse mecanismo ela poderia interromper uma crise de enxaqueca. No entanto, o papel da vasodilatação na enxaqueca não é claro e evidências recentes lançam dúvidas sobre a sua necessidade. [11]Sabe-se agora que a enxaqueca é uma doença neurológica e não vascular, pelo que o efeito terapêutico da cafeína parece ir além dos seus efeitos vasculares. Foi relatado que a adenosina é um dos neuromoduladores que contribuem para a fisiopatologia da enxaqueca. Em primeiro lugar, os níveis plasmáticos de adenosina aumentam durante as crises de enxaqueca, e a adenosina exógena pode induzir enxaquecas. [12]Além disso, um inibidor da captação de adenosina (dipiridamol) pode aumentar a frequência das crises de enxaqueca. Finalmente, como a cafeína neutraliza competitivamente os efeitos da adenosina, ligando-se a alguns dos mesmos receptores, ela pode ser eficaz no tratamento da enxaqueca.[13]
Cafeína como gatilho da enxaqueca
Gatilhos são eventos ou exposições que aumentam a probabilidade de um ataque em um curto período de tempo. [14]Os 10 gatilhos mais comuns da enxaqueca são o estresse; fadiga; fome; gatilhos auditivos, visuais e olfativos; gatilhos hormonais; dormir; clima; e álcool. [15]Os gatilhos dietéticos são menos comuns e incluem chocolate, café, vinho tinto, nozes, queijo, frutas cítricas, carnes processadas, glutamato monossódico e aspartame. [16]É possível que um gatilho isolado não seja suficiente para desencadear uma crise de enxaqueca, por isso quem sofre de enxaqueca geralmente reconhece vários gatilhos alimentares. [17]A cafeína pode atuar como um gatilho de duas maneiras possíveis: beber café ou outras bebidas com cafeína pode desencadear um ataque de enxaqueca, e a abstinência de cafeína é um gatilho de enxaqueca ainda mais comum. [18], [19]A prevalência do café como gatilho da enxaqueca nas publicações publicadas varia de 6,3% a 14,5%. [20]Além disso, o abuso de cafeína é um dos fatores de risco para a cronicidade da enxaqueca, contribuindo assim para a transformação da enxaqueca episódica na sua forma crónica (quando as dores de cabeça persistem ≥15 dias por mês durante >3 meses). [21], [22]É importante ressaltar que a ingestão de cafeína não foi significativamente associada ao uso excessivo de medicamentos em pacientes com enxaqueca crônica. [23]Surge a pergunta: qual é o mecanismo exato pelo qual a cafeína pode causar enxaqueca? Primeiro, a cafeína provoca perda de magnésio na urina, provavelmente por reduzir a sua reabsorção. [24]Como o magnésio afeta a condução neuromuscular e a transmissão nervosa e desempenha um papel benéfico na dor crônica e nas enxaquecas, a cafeína, ao reduzir os níveis de magnésio, pode causar dores de cabeça. [25]A desidratação é um possível gatilho da enxaqueca. [26]O café com cafeína em doses mais elevadas provoca um efeito diurético agudo e pode subsequentemente levar à desidratação. [27]Courtier et al. Relacionou ataques de enxaqueca nos finais de semana à abstinência de cafeína. Em seu estudo, pacientes com alta ingestão diária de cafeína durante a semana e redução ou atraso na ingestão de cafeína nos finais de semana (devido ao sono prolongado) tiveram um risco aumentado de dores de cabeça nos finais de semana. Assim, a maior incidência observada de enxaquecas de fim de semana pode estar relacionada à abstinência de cafeína.[28]
Como saber se a cafeína está causando enxaqueca?
Determinar se a cafeína está causando enxaquecas pode exigir alguma observação e testes. Aqui estão algumas etapas para ajudá-lo a determinar a ligação entre cafeína e enxaquecas:
- Mantenha um diário alimentar: comece a manter um diário alimentar para registrar tudo o que você come, incluindo alimentos e bebidas que contêm cafeína. Registre também as datas e horários do consumo e do início da enxaqueca. Isso o ajudará a estabelecer a conexão entre cafeína e enxaquecas.
- Limite a cafeína: Se você decidir testar os efeitos da cafeína nas enxaquecas, comece reduzindo gradualmente a ingestão de cafeína. [29]Isso pode incluir a redução da quantidade de café ou outras fontes de cafeína (refrigerantes, chocolate, etc.) em sua dieta.
- Monitore sua resposta: depois de restringir a cafeína por um período de tempo, continue registrando seus sintomas em um diário alimentar. Fique atento às mudanças na frequência e intensidade de suas enxaquecas.
- Monitoramento periódico: Se você tiver enxaquecas menos ou menos intensas após reduzir a ingestão de cafeína, isso pode indicar uma ligação entre cafeína e enxaquecas. Se, no entanto, as enxaquecas continuarem a ocorrer independentemente do nível de ingestão de cafeína, é possível que a cafeína não desempenhe um papel importante nas suas enxaquecas.
- Consulta com seu médico: Se você suspeita que a cafeína pode estar relacionada às suas enxaquecas, é recomendável discutir isso com seu médico, especialmente um neurologista ou especialista em enxaquecas. Seu médico pode ajudá-lo a desenvolver um plano de ação mais específico e recomendar alternativas ou tratamento, se necessário.
Efeito dos aditivos de café na enxaqueca
Os aditivos do café podem afetar a enxaqueca por diferentes razões, dependendo dos ingredientes que contêm. A enxaqueca é uma condição neurológica complexa e diferentes fatores podem desencadear ataques em pessoas diferentes. Aqui estão alguns dos possíveis efeitos dos aditivos do café na enxaqueca:
- Cafeína : O café é um dos gatilhos mais comuns da enxaqueca. Embora o consumo moderado de cafeína possa ajudar a reduzir as dores de cabeça em algumas pessoas, o excesso de cafeína ou seu consumo em doses excessivas pode desencadear ou piorar as crises de enxaqueca.
- Açúcar : Adicionar grandes quantidades de açúcar ao café pode fazer com que os níveis de açúcar no sangue aumentem e depois caiam drasticamente. Isso pode estar associado a enxaquecas em algumas pessoas.
- Leite e produtos lácteos: Para algumas pessoas, leite e produtos lácteos podem desencadear enxaquecas. Pessoas com intolerância à lactose podem ser mais sensíveis aos suplementos lácteos.
- Especiarias e aromas: Algumas bebidas de café podem conter especiarias e aromas que podem desencadear enxaquecas em algumas pessoas. Por exemplo, canela, baunilha e outros aromas podem desencadear uma reação.
- Aditivos e conservantes artificiais : Aditivos e conservantes usados em bebidas de café podem causar sensibilidade em algumas pessoas e desencadear crises de enxaqueca.
Recomendações para pacientes com enxaqueca em relação ao uso de cafeína
A ingestão de cafeína pode ter um efeito complexo na enxaqueca e seu papel pode variar de indivíduo para indivíduo. Aqui estão algumas dicas que podem ajudar a controlar o uso de cafeína na enxaqueca:
- Consumo moderado: É importante observar a quantidade de cafeína que você consome. O consumo moderado de cafeína pode ter um efeito positivo em algumas pessoas com enxaqueca, ajudando a reduzir a vasodilatação e a aliviar os sintomas. Recomenda-se que você não consuma mais do que 200-400 miligramas de cafeína por dia (isso equivale a cerca de 1-2 xícaras de café).
- Consumo regular: Se você consome cafeína regularmente, tente fazê-lo no mesmo horário todos os dias. Isso ajudará a evitar sintomas de abstinência, que podem piorar os sintomas da enxaqueca.
- Evite o consumo excessivo: O excesso de cafeína pode causar vasoconstrição e posterior dilatação, o que pode desencadear a enxaqueca. Evite consumir grandes doses de cafeína.
- Cuidado com alimentos com cafeína: A cafeína não é encontrada apenas no café, mas também em outros alimentos como chá, refrigerantes, chocolate e alguns medicamentos. Leve em consideração a quantidade total de ingestão de cafeína de todas as fontes.
- Preste atenção às reações individuais: As reações à cafeína podem ser individualizadas. Algumas pessoas podem descobrir que a cafeína as ajuda a controlar as enxaquecas, enquanto outras podem piorar os sintomas. Observe como seu corpo reage à cafeína e ajuste sua ingestão de acordo.
- Consulte o seu médico: Se você tem enxaquecas frequentes e está questionando como a cafeína afeta sua condição, converse com seu médico ou com um especialista em enxaquecas. Seu médico pode ajudá-lo a desenvolver um plano personalizado de controle da enxaqueca, incluindo a incorporação de cafeína em sua dieta.
É importante lembrar que cada pessoa é única e o que pode funcionar para uma pode não funcionar necessariamente para outra. Observar e avaliar a resposta do seu corpo à cafeína pode ajudá-lo a tomar decisões mais informadas sobre seu consumo para a enxaqueca.
Estudos que examinam os efeitos do café na enxaqueca
Estes estudos e revisões analisam os efeitos da cafeína na enxaqueca e na dor de cabeça e fornecem informações sobre o seu papel como analgésico e no início da enxaqueca. Se estiver interessado em dados mais detalhados e resultados de pesquisas, você pode consultar as publicações originais.
- Estudo: "Cafeína como adjuvante analgésico na dor de cabeça tensional e enxaqueca: uma revisão" Autores: TE Pringsheim, KA Davenport, JE Mackie et al Ano: 2012
- Estudo: "Cafeína no manejo de pacientes com dor de cabeça" Autores: Richard B. Lipton, Walter F. Stewart, et al Ano: 2008
- Estudo: "Abstinência e dependência de cafeína: uma pesquisa de conveniência entre médicos de medicina anti-dependência" Autores: Roland R. Griffiths, Laura M. Juliano, John Hughes et al Ano: 2013
- Estudo: "Cafeína como analgésico: uma revisão dos mecanismos de ação da cafeína e suas implicações clínicas" Autores: Nina L. Goldstein, Jane R. Cryer Ano: 2004
- O estudo: "Efeito da cafeína na dor de cabeça em pacientes com cefaleia tensional crônica: um ensaio clínico randomizado" Autores: TE Pringsheim, W. Gooren, DM Ramadan Ano: 2014