Se a desnutrição aumenta a probabilidade de depressão

Sabe-se que os vícios de alimentos têm um impacto significativo na saúde. Mas hoje, os especialistas provaram que mudar a dieta ajudará a se livrar de alguns transtornos depressivos.

Para uma série de pacientes, uma mudança na dieta pode ser o primeiro passo importante para uma vida saudável. Ultimamente, muitos fatos pareceram que um alto nível de gordura e carboidratos em alimentos prejudica não apenas a figura, mas também o estado de espírito. Essa dieta desencadeia uma reação em cadeia no cérebro, o que resulta em distúrbios depressivos.

O Ministério da Defesa dos Estados Unidos lançou um projeto de pesquisa, durante o qual um grupo de soldados todos os dias comerá certos alimentos nutritivos. Como resultado, os cientistas determinarão se é possível, com a ajuda do ajuste nutricional, reduzir os suicídios entre militares retirados.

Na União Européia, foi lançado um projeto intitulado "Produtos da Felicidade", durante o qual será estabelecido como produtos úteis afetam a saúde mental de uma pessoa.

Em um dos projetos de pesquisa da psicoterapeuta Felicia Jaka, os pacientes foram convidados a mudar a dieta em conjunto com a terapia medicamentosa.

Se o resultado é que uma dieta saudável ajuda a bloquear a aparência de sintomas graves da doença, isso significará que um método simples e eficaz para suportar transtornos mentais foi encontrado.

Pela primeira vez, a conexão entre o estado físico e o estado mental foi descoberta cerca de um quarto de século atrás, quando os médicos expressaram receios de que o estresse e a má saúde mental afetem negativamente o sistema imunológico humano. No entanto, como resultado, resultou bastante ao contrário, em pacientes com transtornos depressivos graves, a imunidade funcionou bastante ativamente. Por exemplo, em tais pacientes, uma grande quantidade de proteína citocina foi detectada no sangue, que é liberada de trauma ou inflamação.

Este fenômeno interessou especialistas e, depois de alguns estudos, chegaram à conclusão de que o processo é de dois sentidos - assim como a depressão pode provocar um processo inflamatório, e a inflamação pode causar transtorno depressivo. Muitas vezes pacientes com tumores cancerígenos ou artrite reclamam de depressão muito antes do diagnóstico ser estabelecido. Mike Mays (um dos primeiros cientistas que começaram a estudar o início biológico da depressão) observou que as pessoas começam a sofrer depressão muito mais cedo do que a doença subjacente, por exemplo, câncer, é diagnosticada, o que pode estar associado a um elevado nível de citoquinas.

Outro experimento científico, realizado pelo funcionário da Universidade da Califórnia, Naomi Eisenberger, evidenciou claramente a relação entre saúde mental e saúde física.

Em seu experimento, Eisenberger administrou uma pequena dose de E. Coli aos voluntários, que não desenvolveram o envenenamento, mas aumentaram a atividade do sistema imunológico e a produção da citocina. Como resultado, todos os participantes ao longo do dia foram marcados por sintomas de depressão: um sentimento de solidão, falta de atenção de outros, mau humor e a incapacidade de se divertir.

O trabalho recente mostra que os distúrbios depressivos devem ser tratados de uma luz completamente diferente, não só como uma doença da alma, mas também do corpo. Isso indica que alimentos prejudiciais devem ser adicionados aos fatores que provocam depressão. Já foi estabelecido que uma grande quantidade de gordura e açúcar nos alimentos aumentam o tecido adiposo, os processos inflamatórios mais intensivos. No entanto, também é sabido que algumas substâncias, por exemplo, omen-3, selênio, zinco, têm um efeito antioxidante que reduz a inflamação e restaura o cérebro após uma lesão.

Há vários anos, alguns estudos forçaram os especialistas a mudar suas opiniões. Em um estudo, com uma mudança na dieta (do menu tradicional mediterrâneo para fast food), descobriu-se que fast foods dobrou o risco de depressão.

Resultados similares foram encontrados entre funcionários públicos britânicos: os amantes de alimentos gordurosos e doces ficaram 60% mais expostos a distúrbios depressivos.

Além disso, os estudos do psicoterapeuta Jaki confirmaram a relação entre fast food e o desenvolvimento da depressão. Ela pôde provar que comer vegetais de folhas, vinho, azeite reduz a inflamação e reduz a probabilidade de distúrbios depressivos em 40%.

Além disso, mesmo a água potável pode afetar o estado mental. Um experimento conduzido pela equipe do Centro de Pesquisa Médica Severotekhas revelou que a presença de selênio na água ajuda a lidar com a inflamação e reduz o risco de depressão em 17%.

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