A vitamina C pode causar pedra nos rins

Cientistas da Universidade Karolinska (Suécia) anunciaram uma ligação entre o uso de suplementos de vitamina C e a formação de cálculos renais. Durante a estação fria, a maioria dos adultos toma complexos vitamínicos para fortalecer a imunidade e prevenir resfriados, mas até agora ninguém suspeitava que o consumo regular de vitamina C em excesso pudesse ser prejudicial à saúde.

Os resultados de um estudo conduzido por cientistas suecos mostram que o risco de cálculos renais aumenta dependendo da quantidade de vitamina C consumida pelo paciente. Os médicos não insistem que o ácido ascórbico em si seja capaz de formar um corpo estranho nos rins, mas consideram necessário alertar aqueles que já tiveram problemas no sistema geniturinário contra o consumo excessivo de vitamina C.

O estudo durou mais de 11 anos e consistiu na observação de um grande número de homens de meia-idade e idosos. Os médicos monitoraram os testes dos voluntários, que também responderam a uma série de perguntas relacionadas à sua saúde e estilo de vida. O número total de participantes no experimento foi de cerca de 23.000 pessoas, das quais apenas 900 tomavam suplementos regulares de vitamina C. Uma análise completa dos dados permitiu identificar 460 casos de formação de cálculos renais. Os médicos conseguiram descobrir que os maiores riscos de nefrolitíase estão presentes em homens de meia-idade e idosos que têm o hábito de tomar vitamina C na forma de suplementos adicionais. A dosagem aceitável de vitamina C é de 100 mg/dia; com o aumento da dosagem, a chance de cálculos renais dobra.

Se compararmos os dados obtidos durante o estudo, veremos que, entre as pessoas que abusaram da vitamina C, 4% tinham urolitíase. Entre aqueles que não recorrem a fontes adicionais de ácido ascórbico, apenas 1,4% sofrem de nefrolitíase. Médicos da Universidade Karolinska sugerem que a razão para essa relação é que a vitamina C é excretada do corpo com a urina na forma de oxalato, que é um dos principais componentes dos cálculos renais. Os cálculos renais são formados a partir de compostos químicos que formam pequenos cristais. Em alguns casos, os cálculos podem ser excretados por conta própria com a urina; em casos mais complexos, a intervenção cirúrgica é necessária.

Cientistas não recomendam abandonar completamente o uso de suplementos vitamínicos, mas aconselham prestar atenção aos complexos multivitamínicos, nos quais a dosagem de vitamina C não seja muito alta. Especialistas observaram que a urolitíase devido ao consumo excessivo de vitamina C tem menor probabilidade de afetar mulheres e pessoas que nunca tiveram problemas com o sistema geniturinário. De qualquer forma, a ingestão diária de ácido ascórbico não é superior a 100 mg. Se você não consegue obter vitamina C de produtos naturais, deve prestar atenção aos complexos multivitamínicos.