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Uma dieta à base de plantas reduz a probabilidade de progressão do cancro da próstata
Última revisão: 02.07.2025
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Homens com câncer de próstata podem reduzir significativamente as chances de a doença piorar comendo mais frutas, vegetais, nozes e azeite de oliva, de acordo com um novo estudo da Universidade da Califórnia, em São Francisco.
Um estudo com mais de 2.000 homens com câncer de próstata localizado descobriu que uma dieta predominantemente baseada em vegetais estava associada a um risco 47% menor de progressão do câncer em comparação àqueles que consumiam mais produtos de origem animal.
Isso significava simplesmente adicionar uma ou duas porções de alimentos saudáveis por dia, especialmente vegetais, frutas e grãos integrais, enquanto reduzia o consumo de produtos de origem animal, como laticínios e carne. O estudo acompanhou os homens, com idade média de 65 anos, ao longo do tempo para verificar como os fatores alimentares afetavam a progressão do câncer.
Dietas à base de plantas incluem frutas, vegetais, grãos integrais, nozes, leguminosas, óleos vegetais, chá e café. Os pesquisadores mediram o consumo usando um índice de alimentos à base de plantas e compararam homens entre os 20% mais ricos com aqueles entre os 20% mais pobres.
"Essas descobertas podem ajudar as pessoas a fazer escolhas melhores e mais saudáveis em sua dieta, em vez de apenas adicionar ou eliminar alimentos individuais", disse Vivian N. Liu, ex-coordenadora principal de pesquisa clínica no UCSF Osher Center for Integrative Health e primeira autora do estudo publicado no JAMA Network Open.
“A progressão para uma doença mais avançada é uma das muitas preocupações importantes entre pacientes com câncer de próstata, suas famílias, cuidadores e médicos”, acrescentou. “Isso se soma aos muitos outros benefícios à saúde associados ao consumo de uma dieta predominantemente à base de vegetais, como a redução do risco de diabetes, doenças cardiovasculares e mortalidade geral.”
Antioxidantes e compostos anti-inflamatórios
Dietas baseadas em vegetais estão se tornando cada vez mais populares nos Estados Unidos, e há cada vez mais evidências de seus benefícios para pacientes com câncer de próstata, o câncer mais comum entre os homens no país, depois do câncer de pele não melanoma.
Frutas e vegetais contêm antioxidantes, bem como compostos anti-inflamatórios que comprovadamente protegem contra o câncer de próstata, e estudos anteriores demonstraram consistentemente a importância dos fatores dietéticos para a saúde e o bem-estar geral.
Pequenas mudanças na sua dieta diária são úteis. Uma maior ingestão de alimentos à base de plantas após o diagnóstico de câncer de próstata também foi recentemente associada à melhora da qualidade de vida, incluindo função sexual, função urinária e vitalidade, portanto, é uma situação vantajosa para todos.
Stacy A. Kenfield, MD, autora sênior, é professora de urologia na UCSF e titular da Cátedra Helen Diller Family em Ciência Populacional em Câncer Urológico.