Um novo método científico de perder peso

Especialista líder na área imunológica e gastroenterológica Eran Elinav, representando a Universidade de Pesquisa de Israel Weizmann, propõe medir regularmente o teor de glicose no sangue para perda de peso. A análise ajudará a determinar o grau de reação do corpo ao uso de certos produtos.
 
Como o especialista explica, quanto maior o valor do nível de glicose no sangue após a alimentação, maior a probabilidade do aparecimento de quilos excessivos. Além de estar acima do peso, aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2, hipertensão, doenças cardíacas e vasos sanguíneos.
"Saltos regulares e significativos nos níveis de glicose no sangue potencializam a atividade do pâncreas. A secreção de insulina é estimulada, uma série de processos bioquímicos é desencadeada, o que leva a um acúmulo excessivo de células de gordura e danos à rede vascular ", explica o cientista.

Especialistas recomendam comprar um glicosímetro doméstico especial para medir o nível de glicose antes de cada refeição, e também uma hora depois de comer. Ao comparar os indicadores, você pode determinar após quais produtos ocorre um salto no nível de glicose. Ou, em termos simples, quais alimentos são mais do que outros levam a um conjunto de excesso de peso.

Assim, se você excluir todos os produtos potencialmente perigosos, você não só pode manter seu peso na norma, mas também colocar em ordem a atividade do coração e limpar os vasos.

Além disso, para a normalização dos níveis de glicose no sangue, o médico forneceu recomendações separadas. O cientista insiste que pequenas refeições devem ser preparadas para as refeições, porque a ingestão de grandes refeições invariavelmente leva a um aumento nos níveis de glicose.
Como o especialista observou, os frutos podem afetar o teor de açúcar no sangue. Ótima para comer frutas frescas cruas, preferindo-as a frutas secas e frutas cristalizadas.
É igualmente útil reduzir os níveis de glicose no sangue bebendo água diretamente antes de comer. Muitas pessoas que querem perder peso prestam muita atenção à redução da quantidade total de gordura nos alimentos, mas isso não contribui para a estabilização da glicose. Mas o uso de produtos lácteos sem gordura, queijos duros, ovos afeta positivamente a glicose no sangue depois de comer.
 
Nutrição desempenha um papel crucial na regulação da produção de insulina. Para reduzir a resistência à insulina, você precisa excluir do menu diário açúcares refinados, doces e tortas. Substitua-os facilmente: isso é adequado para carboidratos com alto teor de fibras e um pequeno índice glicêmico. Com essa nutrição, o pâncreas distribui insulina e as células estabilizam a suscetibilidade a ela. Além disso, a exclusão do cozimento ajudará a melhorar o funcionamento dos intestinos. Para muitas pessoas, isso é expresso na eliminação do desconforto depois de comer - a flatulência desaparece e uma cadeira é estabelecida.

A informação foi publicada pelo The Daily Mail.

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