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Os alimentos que melhoram a memória e o desempenho do cérebro foram designados

 
, Editor médico
Última revisão: 01.07.2025
 
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14 May 2013, 09:00

Muitas pessoas sonham que os cientistas finalmente inventarão uma droga milagrosa que melhorará a memória instantaneamente. Cada um de nós gostaria de ser capaz de assimilar novas informações rapidamente, lembrar-se de fatos aleatórios e não esquecer momentos importantes da vida.

Cientistas americanos descobriram que um grande número de produtos naturais pode ter um efeito positivo na função cerebral, na percepção e no processamento de informações, além de melhorar a memória.

O primeiro lugar foi ocupado por uma fruta como o mirtilo. Além das antocianinas, presentes nos mirtilos, melhorarem a visão crepuscular e ajudarem a eliminar a miopia, os mirtilos ajudam a fortalecer a memória. As principais propriedades medicinais dos mirtilos estão associadas ao fato de que, ao comê-los, o fluxo sanguíneo para a retina melhora.

A próxima fruta é uma maçã. As maçãs contêm uma grande quantidade de antioxidantes, que ajudam a limpar o corpo. Maçãs vermelhas, como mirtilos, contêm antocianinas, que melhoram a função cerebral.

A cebola roxa da Crimeia pode ser usada como medida preventiva contra o Alzheimer. Os antioxidantes e as substâncias benéficas contidas nela podem proteger contra doenças perigosas e prevenir a perda de memória relacionada à idade.

Espinafre, salada verde, azedinha e outros vegetais verdes da primavera retardam o processo de envelhecimento e previnem a perda de memória relacionada à idade. O consumo regular de verduras e vegetais frescos garante clareza mental e boa memória, mesmo na velhice.

Nozes, sementes de girassol, amêndoas e avelãs são uma fonte confiável de vitamina E, que ajuda a evitar a perda de memória relacionada à idade. As nozes também são um elemento importante de uma nutrição adequada e de um estilo de vida saudável. Os médicos consideram amêndoas e avelãs não torradas as mais úteis. As nozes nutritivas fornecem ao corpo gorduras e nutrientes essenciais.

O alecrim é uma especiaria aromática usada por cozinheiros, tanto fresca quanto seca. Contém óleos essenciais e taninos benéficos para as células cerebrais. Até os antigos romanos acreditavam que a infusão de alecrim podia ajudar a prevenir o envelhecimento precoce e manter o bom humor. O alecrim pode reduzir a taxa de degradação da acetilcolina, por isso é considerado um excelente estimulante da memória.

O peixe vermelho gordo ajuda a evitar processos inflamatórios que ocorrem nas células cerebrais e afetam a memória dos adultos.

Vitela, carne bovina magra e fígado bovino são fontes confiáveis de ferro para o corpo. Segundo cientistas, a deficiência de ferro afeta negativamente o desempenho humano, a clareza mental e a memória.

Café e chá verde (bebidas que contêm uma quantidade suficiente de cafeína) estimulam o córtex cerebral, ativam o pensamento e proporcionam melhorias na memória.

Especialistas americanos recomendam incluir pelo menos metade dos produtos acima em sua dieta diária. Segundo cientistas, uma nutrição adequada pode garantir o envelhecimento tardio e a melhora da função cerebral.

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