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Perder peso facilmente: quais são as bebidas mais calóricas?

 
, Editor médico
Última revisão: 01.07.2025
 
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27 May 2012, 11:00

Muitas vezes, ganhamos peso em excesso não porque comemos muito, mas porque bebemos as coisas erradas. Quais bebidas são as "mais pesadas"? Mesmo quem segue a dieta mais rigorosa costuma esquecer que não só os alimentos têm valor energético, mas também as bebidas.

Embora uma rápida olhada no rótulo seja suficiente para entender que apenas a água não contém calorias, outras bebidas são bastante "materiais". Além disso, calorias "líquidas" são muito mais insidiosas do que as "sólidas".

Bolos são mais seguros?

Bebida Conteúdo calórico das bebidas (kcal por 100 ml)
Água 0
Chá com açúcar (1 colher) 28
Café com leite e açúcar (1 colher) 75
Refrigerante doce 42
Milkshake 96
Chocolate quente 110
Kvass 27
Suco de toranja 35
Suco de uva 75

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Líderes em conteúdo calórico - bebidas alcoólicas e com baixo teor alcoólico

Bebida Conteúdo calórico das bebidas (kcal por 100 ml)
Cerveja light 43
Cerveja escura 48
Champanhe seco 64
Champanhe doce 100
Vodka 235
Patim 239

Nutricionistas americanos realizaram um estudo interessante. Um grupo de voluntários recebeu 450 kcal na forma de bebidas açucaradas durante um mês, enquanto o outro grupo recebeu as mesmas 450 kcal na forma de doces e bolos. Ao final do experimento, o primeiro grupo apresentou ganho de peso significativamente maior do que o segundo. A explicação para esse fato é simples.

Alimentos sólidos, cuja digestão exige que o corpo gaste até 10% da energia recebida, são processados lentamente, permanecem no estômago por muito tempo e criam uma sensação de saciedade prolongada. As calorias líquidas são digeridas instantaneamente, com praticamente nenhum gasto energético. Portanto, uma pessoa bebe mais do que o planejado sem perceber. E a quantidade de comida ingerida que "engolimos" com a bebida pode ser maior. Deve-se ter cautela não apenas ao beber refrigerante, mas também com outras bebidas consideradas inofensivas.

Você não deve matar a sede com sucos de frutas, especialmente os de pacote. Eles não contêm menos açúcar do que refrigerantes, então você deve beber ainda mais depois deles. E sucos não contêm menos carboidratos do que doces. Por exemplo, um copo de suco de uva tem o mesmo teor calórico de uma porção de bolo de chocolate. Leite e coquetéis alcoólicos contêm uma quantidade considerável de calorias e açúcar. Chá e café são considerados as bebidas favoritas de quem está perdendo peso. Em sua forma pura, eles realmente não contêm calorias. Mas são seriamente "pesados" por todos os tipos de aditivos.

Por exemplo, uma xícara de café contém apenas 2 kcal, um café com açúcar e leite já terá 75 kcal, e um café mocha - com creme e chocolate - terá 275 kcal (o mesmo que em um prato quente completo).”

Você se sente seguro bebendo um refrigerante doce de uma garrafa com o rótulo "0 calorias"? Isso geralmente significa que a bebida usa um adoçante em vez do açúcar comum. Mas é quase impossível ficar bêbado com esses refrigerantes! Primeiro, o adoçante artificial pode bloquear os receptores de sede localizados na mucosa oral e é difícil de enxaguar, então há uma vontade constante de "limpar" com uma nova porção de refrigerante. Segundo, em temperaturas acima de 37°C, o aspartame provoca a formação de metanol (álcool de madeira), que mesmo em pequenas doses pode causar o desenvolvimento de doenças neurológicas.

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