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O chá pode ajudar a prevenir o AVC
Última revisão: 02.07.2025
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Cientistas continuam estudando as propriedades de diversas bebidas que as pessoas costumam consumir diariamente, em particular o chá e o café. Diversos estudos revelaram os benefícios e malefícios dessas bebidas, apreciadas pela maioria das pessoas.
Trabalhos recentes de especialistas americanos mostraram que os amantes de chá têm um risco reduzido de desenvolver doenças cardiovasculares.
Segundo cientistas, apenas uma xícara de chá por dia reduz o nível de cálcio nas artérias coronárias e diminui a probabilidade de desenvolver várias doenças cardiovasculares, incluindo derrame e ataque cardíaco, em 35%.
Cientistas chegaram a essas conclusões após um estudo de longo prazo que durou 15 anos e contou com a participação de 6 mil voluntários.
Como resultado de observações e do estudo da saúde dos participantes do experimento, os cientistas descobriram que, no grupo em que era necessário beber uma xícara de chá por dia, o risco de desenvolver doenças cardíacas e vasculares diminuiu em 35%, e no grupo cujos participantes bebiam pelo menos três xícaras de chá por dia, os cientistas observaram uma diminuição nos níveis de cálcio nas artérias coronárias. Vale lembrar que o acúmulo de cálcio aumenta o risco de desenvolver um ataque cardíaco. Essa patologia é a principal causa de incapacidade e mortalidade na população.
Apesar dos avanços médicos modernos contarem com um arsenal significativo de medicamentos que ajudam a prevenir doenças cardíacas e vasculares, os cientistas alertam que muitos pacientes simplesmente não desconfiam dos benefícios do chá para o coração e negligenciam essa bebida maravilhosa.
O chá contém muitas substâncias — aminoácidos, proteínas, alcaloides, minerais e taninos — que têm um efeito benéfico em vários órgãos e sistemas do corpo humano. A quantidade de substâncias úteis nesta bebida depende não apenas do tipo de chá, mas também da preparação correta — o sabor e os benefícios para a saúde da bebida são amplamente influenciados pelos pratos, pela qualidade da água e por outros detalhes aparentemente insignificantes, como temperatura, quantidade de infusão, tempo de infusão, etc. Além disso, o chá não pode ser reaquecido ou fervido, nem bebido há mais de meia hora, caso contrário, o chá deixa de ser uma bebida saudável e se torna um verdadeiro veneno.
Os cientistas se interessam não apenas pelo chá, mas também pelo café. É difícil dizer qual dessas bebidas é mais popular, mas os médicos recomendam que algumas pessoas evitem o café e abusem dessa bebida aromática, pois pode desenvolver diabetes ou outras doenças graves.
Mas o café também tem propriedades benéficas para o corpo humano. Por exemplo, um dos estudos mais recentes descobriu que várias xícaras de café por dia reduzem a inflamação e previnem o câncer. Pacientes hipertensos e cardíacos, por outro lado, não devem beber café, pois mesmo uma xícara por dia pode ter efeitos negativos para a saúde.
Além disso, beber café não é recomendado para pessoas que sofrem de obesidade, pois neste caso a probabilidade de desenvolver diabetes aumenta muitas vezes.
Em geral, tanto o chá quanto o café podem ter efeitos positivos e negativos no corpo, mas os cientistas alertam mais uma vez que é preciso saber a medida em tudo e dar preferência a produtos de qualidade.