Os hidratos de carbono de fácil digestão afectam negativamente o coração da mulher

Especialistas italianos estudaram o efeito de certos produtos na saúde humana. Durante uma observação experimental de longo prazo com voluntários (cerca de 50 mil pessoas) ao longo de oito anos, foi possível estabelecer que o consumo regular de produtos com carboidratos de rápida digestão não afetou o coração dos homens, mas, nas mulheres, essa dieta levou a doenças cardíacas duas vezes mais frequentes.

Cientistas observaram que os carboidratos lentos presentes em vegetais, cereais, frutas e grãos integrais não têm impacto negativo no coração feminino, portanto, tais produtos devem ser incluídos na dieta da mulher. Essa característica está associada à absorção de carboidratos pelo corpo feminino. No corpo masculino, a absorção de carboidratos ocorre de forma ligeiramente diferente; o colesterol não patogênico permanece no sangue por mais tempo do que no corpo feminino. No entanto, os homens correm maior risco de desenvolver diabetes mellitus, obesidade e síndrome metabólica progressiva. Com sua dieta, eles próprios provocam falhas no mecanismo natural de proteção dos vasos sanguíneos contra o bloqueio.

Para manter seu coração saudável, você precisa fazer exames regulares e prestar muita atenção à sua dieta. Especialistas recomendam excluir alimentos com índice glicêmico acima de 70 da sua dieta. Idealmente, sua dieta deve consistir em alimentos com índice glicêmico abaixo de 55, eliminando assim o risco de aumentos patológicos de insulina. Essa dieta ajudará a prevenir a obesidade e o câncer. Uma dieta com baixo índice glicêmico ajudará o corpo da mulher a manter a saúde e a atividade.

Para manter a saúde do coração e dos vasos sanguíneos, é bom comer salmão ou truta algumas vezes por semana, o que ajudará a reduzir o risco de ataque cardíaco em quase três vezes. A truta ajuda a saturar o corpo humano com ácidos graxos, que fortalecem o músculo cardíaco.

Frutas vermelhas (cerejas, cerejas) contêm pectinas, que ajudam a eliminar o colesterol. Elas também contêm glicose, que fortalece o músculo cardíaco, e cumarina, que ajuda a prevenir a formação de coágulos sanguíneos nos vasos sanguíneos.

Frutas secas, especialmente damascos secos, são ricas em potássio e ajudam a proteger contra os radicais livres. Damascos secos também contêm muitos antioxidantes. Apenas dois damascos secos por dia podem ajudar a prevenir um ataque cardíaco. Se você adicionar um pouco de damasco seco à aveia, que é rica em fibras, você pode não apenas ter um café da manhã saboroso e saudável, mas também se livrar do colesterol ruim.

Groselha preta com maçã assada ajuda a fortalecer o músculo cardíaco. Esta deliciosa sobremesa contém ferro, glicose, antioxidantes (presentes na groselha preta), vitaminas B e C. Tudo isso tem um efeito benéfico não apenas no coração e nos vasos sanguíneos, mas também em todo o corpo.

Amêndoas, nozes, feijões, espinafre, mirtilos, cranberries, sementes e azeite de oliva são muito benéficos para o coração. Todos esses produtos podem ser combinados conforme desejado e usados para preparar pratos saborosos e saudáveis, como uma salada com espinafre e pinhões.

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