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O sumo de cereja melhora a qualidade e a duração do sono
Última revisão: 30.06.2025

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Cientistas do Reino Unido (Universidade de Northumbria) afirmam que o suco de cereja melhora a qualidade e a duração do sono.
O estudo envolveu 20 pessoas saudáveis que beberam 30 ml de suco de cereja ou suco placebo duas vezes ao dia durante uma semana. Antes e depois do experimento, os cientistas determinaram o nível de melatonina na urina – um hormônio produzido pela glândula pineal do cérebro, responsável pelos ritmos circadianos do corpo humano. Além disso, todos os participantes usaram um sensor de actigrafia que monitorava o ciclo sono-vigília e mantiveram um diário onde registravam as características do seu sono.
Após analisar os resultados dos dados obtidos, os cientistas descobriram que a "terapia com suco de cereja" aumentou o nível de melatonina na urina dos participantes em 15-16%. E os resultados da actigrafia mostraram que as pessoas que beberam suco de cereja passaram 15 minutos a mais na cama do que aquelas que não beberam. Além disso, o tempo total e a eficiência do sono aumentaram em 25 minutos e 5%, respectivamente.
O líder do projeto, Glen Howatson, resumiu os resultados afirmando que o efeito soporífero do suco de cereja se explica pelo alto teor de melatonina na bebida. E, embora melhore a qualidade do sono, o suco não apresenta efeitos colaterais, ao contrário dos medicamentos usados para tratar distúrbios do sono e insônia.
Os resultados do estudo foram publicados no European Journal of Nutrition.
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