O que é que as pessoas de todo o mundo gostam de comer ao pequeno-almoço?

O Web2Health convida você a embarcar em uma emocionante jornada culinária e descobrir o que as pessoas comem no café da manhã em diferentes partes do mundo.

França

Le petit déjeuner – um pequeno café da manhã, é assim que os franceses chamam sua modesta refeição matinal. Uma xícara de café, um croissant ou um sanduíche podem saciar o apetite matinal, mas depois do meio-dia, vários pratos de peixe, carne e, claro, café são servidos. Não há como ficar sem ele.

Índia

Um café da manhã indiano inclui vários pratos: arroz, bolos sem fermento e pães achatados. Especiarias são essenciais neste cardápio, pois os indianos acreditam que elas podem aquecer e refrescar o corpo.

Egito

O café da manhã favorito dos egípcios é o ful e o filyafilei. O filyafilei é uma costeleta vegetariana feita de feijão, e o ful é feijão cozido servido em molho azedo com ervas e especiarias. O tehin, um molho de nozes e gergelim no qual o pão é tradicionalmente mergulhado, combina bem com este menu de feijão. E a bebida favorita dos egípcios pela manhã é o chá de hibisco.

Marrocos

O café da manhã marroquino agradará qualquer guloso, pois inclui mel, amêndoas, doces, iogurtes e queijos. Para recarregar as energias, os marroquinos tomam café ou chá verde pela manhã. Tomar café da manhã fora de casa é algo comum para os marroquinos, pois no enorme bazar – a Medina – você pode não apenas comer bem, mas também cuidar dos negócios ou simplesmente observar as pessoas.

Itália

Os italianos adoram comer, e o fazem bem e com beleza, mas seu café da manhã pode se limitar a uma xícara de café com leite e um pãozinho simples. Muito provavelmente, um café da manhã mais do que modesto compensará totalmente um jantar farto.

Japão

Os habitantes da Terra do Sol Nascente não comem sanduíches e café; costumam tomar sopa de missô com frutos do mar, vegetais ou cogumelos no café da manhã – este é o primeiro prato. Como segundo prato, preferem arroz com frutos do mar ou algas marinhas e um ovo cru. Segundo os japoneses, essa dieta fortalece o corpo e permite prolongar a vida.

China

Os chineses se preparam cuidadosamente para o dia seguinte, para não saírem de casa com o estômago vazio. No café da manhã, preferem macarrão ou arroz com legumes, frango ou carne, tudo isso necessariamente com muitos temperos aromáticos. Os chineses também adoram tortas de farinha de arroz, muito semelhantes ao manti.

Reino Unido

O famoso mingau que aparece em muitas piadas é de fato o café da manhã favorito dos britânicos. É servido com ovo cozido, suco ou café. O café da manhã inglês é frequentemente confundido com o brunch inglês – um café da manhã tardio que se estende até o almoço, composto por torradas com manteiga, salsichas e ovos fritos. Se os britânicos comessem assim todos os dias, mal saberiam onde está a cintura.

Suécia

O clima rigoroso e o mar deixaram sua marca nos gostos e preferências dos suecos. Seus pratos favoritos de café da manhã são, claro, peixes: perca, arenque, arenque e bacalhau, acompanhados de batatas, legumes ou cereais. Eles também têm sanduíches de peixe, só que defumados.

EUA

Os americanos que se preocupam com a saúde e não estão tão ocupados no trabalho preferem tomar muesli, torrada com manteiga de amendoim ou cereal com leite no café da manhã. E aqueles que estão com pressa e não têm tempo ou simplesmente com preguiça de preparar o café da manhã, correm para o fast food mais próximo, onde celebram o novo dia na companhia de donuts, hambúrgueres e pães.