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O óleo de coco protege contra a cárie
Última revisão: 16.10.2021
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O amor pelo chocolate "Bounty" e os doces "Raffaello" podem não ser tão fatais como parecia antes.
Se corremos o risco de fechar a cintura com um "círculo de vida", então, à custa da saúde dentária, não estamos preocupados com nada.
Os pesquisadores recomendam abandonar os métodos tradicionais de atendimento odontológico e prestar atenção às pastas e enxaguatórios com o uso de óleo de coco.
A cárie é uma doença de tecidos dentários duros, cuja manifestação externa é a destruição do esmalte e dentina do dente. Esta doença geralmente não é prestada atenção, muitas vezes não é levado a sério.
"A cárie dentária é o problema de saúde mais comum que afeta cerca de 90% das crianças e muitos adultos em países desenvolvidos", diz o autor do estudo, Dr. Damian Brady, do Instituto Tecnológico de Athlone.
Os cientistas argumentam que o óleo de coco, tratado com enzimas digestivas, evita a reprodução e o surgimento de bactérias que causam cárie.
Tais conclusões foram tornadas públicas na conferência da Sociedade de Microbiologia Geral em Warwick (Reino Unido).
Estudos de especialistas, liderados pelo Dr. Demian Brady, mostraram que a bactéria Streptococcus mutans absorve açúcar e outros carboidratos, segregando ácido lático e destruindo o esmalte dos dentes.
O óleo de coco evita ativamente a formação de placa nos dentes e impede o crescimento de bactérias patogênicas.
"Os resultados de nossos estudos sugerem que as proteínas do leite digeridas interferem com micróbios para aderir às paredes do intestino e também evitam a penetração de bactérias nas células", conclui Brady.
Segundo os cientistas, não foi possível descobrir qual componente afeta negativamente a maioria dos tipos de estreptococos, mas o óleo "digerido" pode ser usado com segurança para a prevenção de doenças dentárias.
"A adição de óleo de coco enriquecido a produtos de higiene para cuidados bucais é uma excelente alternativa aos aditivos químicos", diz o autor do estudo Dr. Damien Brady. "Além disso, para alcançar o efeito desejado, é necessária uma dose muito pequena de óleo".
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