O mecanismo de queima de gordura foi desvendado

Cientistas do Instituto de Pesquisa Scripps identificaram todos os elos do mecanismo que desencadeia a queima de gordura na cavidade intestinal.

O estudo foi conduzido em nematoides Caenorhabditis elegans – esses vermes são frequentemente usados em experimentos como um modelo simplificado do corpo humano.

Os cientistas sabem há muito tempo que a quebra das partículas de gordura na cavidade intestinal é controlada pelo mediador serotonina. Mas o mecanismo exato da influência do hormônio no processo de queima de gordura permanece um mistério há muito tempo.

Durante o estudo, os nematoides foram submetidos à deleção sucessiva de vários genes – até o momento em que a conexão entre a produção de serotonina e a degradação de gordura foi perdida. Esse momento correspondeu à desativação do gene responsável pela codificação do peptídeo FLP-7. Portanto, o processo de queima de gordura está associado a esse peptídeo.

Para obter informações mais detalhadas, os cientistas combinaram o peptídeo com uma proteína vermelha fluorescente e, em seguida, monitoraram o transporte da substância pelo corpo do verme. Esse experimento permitiu estabelecer todos os elos da cadeia de controle da reação: as cadeias de neurônios no cérebro, respondendo a um sinal sobre a presença de massas alimentares no intestino, contribuíram para a formação de serotonina.

O mesmo sinal afetou o funcionamento de outro tipo de célula nervosa, estimulando a produção do peptídeo FLP-7. Por sua vez, o peptídeo estimulou receptores nas paredes intestinais, que responderam liberando substâncias que ajudam a quebrar partículas de gordura e transformá-las em energia livre. Para realizar esses processos, o peptídeo viajou das estruturas cerebrais para os intestinos através do sistema circulatório.

Vale ressaltar que especialistas descobriram o FLP-7 em animais há quase um século. No entanto, naquela época, ninguém imaginava que houvesse uma conexão tão próxima entre o peptídeo e o metabolismo lipídico.

Uma série de estudos conduzidos consistentemente também provou o fato de que um aumento criado artificialmente no nível de FLP-7 acelera a utilização de partículas de gordura, sem o desenvolvimento de quaisquer efeitos colaterais: os nematoides continuaram sua atividade vital, mas suas reservas de gordura foram “queimadas” de forma mais intensa.

Levando em consideração as informações obtidas durante a pesquisa, os cientistas chegaram a uma conclusão inequívoca: em breve será possível estabelecer a produção de medicamentos à base da substância hormonal peptídeo FLP-7, o que permitirá o aproveitamento imediato da gordura proveniente dos alimentos, sem consequências indesejáveis para o organismo. Assim, as pessoas poderão esquecer a existência de dietas para emagrecer: poderão comer praticamente qualquer alimento e a qualquer hora do dia. O novo medicamento à base de peptídeo permitirá a digestão completa dos alimentos, sem a deposição adicional de gordura nas áreas problemáticas.

Ainda não se sabe quando a produção do novo medicamento para emagrecimento será iniciada. Provavelmente, serão necessários mais estudos para garantir a precisão das informações recebidas. No entanto, a maioria dos especialistas está otimista quanto a uma solução rápida para esse problema.