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No excesso de comida, o cérebro é culpado

 
, Editor médico
Última revisão: 27.11.2021
 
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03 October 2012, 09:00

Se você está esperando que, absorvendo bolos, batatas fritas e refrigerantes, seu peso não mude e os quilogramas não se "resoljam", é em vão. A crença de que libras extras podem ser descartadas em algum momento mais tarde pode levar ao fato de que você ganhará um peso decente, o que será muito difícil de lutar. Portanto, pense cem vezes antes de usar outra porção de chips, doces ou um copo de refrigerante "colorido", porque uma porção de alimentos com alto teor calórico pode começar um dia em seu cérebro processos irreversíveis que provocarão obesidade.

Uma equipe de pesquisadores liderada pelo diretor do Centro de Neurociências Comportamentais da Universidade Americana, Terry Davidson, argumenta que o consumo excessivo de gorduras saturadas e carboidratos refinados ameaça que, sob sua influência, nossos cérebros são ajustados para o excesso excessivo.

Segundo o professor Davidson, todo o departamento do cérebro é o hipocampo, responsável pelo treinamento, a memória e a supressão das memórias.

Os cientistas sugerem que o mecanismo de exposição a gorduras e carboidratos "ruins" é o seguinte: sob a influência dessas substâncias, o hipocampo suprime pensamentos sobre os perigos dos produtos que as pessoas usam. É por isso que os amantes de alimentos não muito saudáveis, além de ter mais de um quilograma, comem muito mais do que a norma.

"Uma pessoa entra em um círculo vicioso: ele come demais, criando o cérebro para comer demais, e cada vez mais come", diz o professor Davidson. - Se uma pessoa "alimenta" o cérebro com esse alimento, então não há nada de surpreendente no fato de que seu corpo começa o processo de obesidade ".

Os resultados da pesquisa de cientistas não dizem que é inútil ou impossível lutar com excesso de peso. No entanto, aqueles que começaram a seguir sua dieta não devem relaxar e mesmo às vezes, como uma recompensa, se permitem "guloseimas" no menu anterior.

É possível livrar-se de quilogramas, mas é improvável que o hipocampo possa ser retornado ao seu funcionamento normal, portanto, aqueles que estão no caminho da "correção" devem lutar diariamente com velhos hábitos e suprimir o hábito de comer demais.

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