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Hoje é o National Hot Dog Day nos EUA
Última revisão: 16.10.2021
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Ninguém sabe com certeza onde a noção de "hot dog" se originou, mas é sabido que 1893 foi declarado um ótimo ano de "salsicha em um rolo".
O National Hot Dog Day foi oficialmente estabelecido pela Câmara de Comércio dos EUA em 1957.
Em 1994, o National Hot Dog and Sausage Council foi estabelecido para estudar a qualidade do produto, degustação e publicidade de cachorros-quentes.
Tradicionalmente, os membros do Hot Dog e Sausage Council realizam competições sobre a arte de fazer cachorros-quentes, proclamando as quatro regras básicas:
As pessoas com idade superior a 18 anos não têm permissão para regar o cachorro-quente com ketchup;
Um cachorro-quente em um pão não é permitido comer de um prato, mas apenas com as mãos;
O tempero, restando nas mãos, não pode ser lavado, você precisa lamber os dedos;
Em nenhum caso, não pode colocar um cachorro-quente em uma china elegante, é apenas incompatível com o conceito de "cachorro quente - a comida americana nacional".
As estatísticas argumentam que recentemente o consumo de cachorros quentes aumentou, e o americano médio come cerca de 60 cachorros-quentes por ano.
No Dia da Independência dos EUA, os americanos absorvem cerca de 150 milhões de cachorros-quentes. Se você esticar essa corrente de cachorro-quente, você pode cobrir a distância entre Washington e Los Angeles cinco vezes.