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Fumar e carne - uma das razões para o desenvolvimento de doenças oncológicas
Última revisão: 23.04.2024
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As taxas de incidência de câncer em 2008, que foram coletadas pela OMS, indicam que o estilo de vida de uma pessoa, especialmente fumar, comer uma grande quantidade de alimento de origem animal está diretamente relacionado ao desenvolvimento do câncer. Em consideração, 21 tipos de tumores de câncer foram realizados em 157 países diferentes. Entre a mudança na dieta e a taxa de incidência máxima foi de cerca de 20 anos. Peixe, carne, ovos - são produtos que caíram no índice de produtos de origem animal e para indicadores de câncer de pulmão, fatores como o ar contaminado e tabagismo foram utilizados.
Como se verificou, mais de 50% dos casos de câncer foram associados ao tabagismo e à alimentação animal. Alguns dos desenvolvimentos das doenças oncológicas foram associados ao uso excessivo de álcool. Para os homens, um fator mais forte que provocava tumores de câncer era o tabagismo e para as mulheres - alimentos. A dieta da mulher está diretamente relacionada ao desenvolvimento do câncer de mama, porque os produtos animais podem contribuir para o desenvolvimento de tumores malignos da mama, ovários, bem como próstata, tireóide e pâncreas.
Os alimentos para animais podem provocar o desenvolvimento de câncer, porque o uso excessivo de tais produtos ativa o crescimento de células no corpo, tanto normal como patológico, uma vez que as proteínas contribuem para a produção de um fator de crescimento similar a insulina. Especialistas usaram a população japonesa como exemplo e observaram que algumas décadas atrás, 10% das calorias eram alimentos de origem animal, enquanto que agora essa cifra aumentou para 20%, o que, segundo cientistas, está associado a um aumento na incidência de câncer no país nos últimos 30 anos. Agora, no Japão, há taxas bastante rápidas de desenvolvimento de doenças oncológicas, afetando anteriormente principalmente os habitantes dos países ocidentais. Além disso, o álcool é um fator igualmente perigoso no desenvolvimento de tumores oncológicos, os especialistas o associam ao desenvolvimento de câncer nos intestinos e todos os tipos de bebidas com edulcorantes contêm câncer de próstata, cérebro e pancreático.
Esse estudo indica uma ligação direta entre o risco de desenvolver câncer e comer uma grande quantidade de carne. O presidente do comitê de médicos, Neil Barnard acredita que os países precisam rever a política de nutrição nacional. É necessário levar à consciência das pessoas que, no alimento, é preciso consumir predominantemente alimentos vegetais e, se possível, reduzir o alimento animal na dieta.
Recentemente, estudos realizados por cientistas mostraram que uma dieta com alto teor de tomate é muito útil para a saúde das mulheres, pois o conteúdo de grandes quantidades de licopeno nos tomates reduz o risco de desenvolver câncer de mama. No entanto, os especialistas britânicos são bastante céticos sobre este estudo, uma vez que o licopeno é encontrado em uma grande quantidade de produtos, e é um erro associar o uso de apenas tomates com uma redução no risco de desenvolver câncer de mama.
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