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A Dinamarca introduziu um imposto sobre os alimentos gordos
Última revisão: 30.06.2025
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O governo dinamarquês é o primeiro no mundo a introduzir um imposto sobre alimentos gordurosos. A partir de 1º de outubro, o imposto será aplicado a produtos que contenham mais de 2,3% de gordura saturada.
A decisão foi aprovada pelo parlamento dinamarquês como uma medida para melhorar a saúde da população do país. Os recursos arrecadados com o aumento de impostos serão usados para combater a epidemia de obesidade.
Nos dias anteriores à introdução do imposto sobre alimentos gordurosos, as pessoas compravam carne e manteiga freneticamente, deixando a maioria das vitrines vazias.
Ole Linne Juhl, diretor de produção de alimentos do Sindicato dos Trabalhadores Dinamarqueses, explicou que o imposto é calculado com base na proporção de gordura saturada nos ingredientes, não no conteúdo de gordura saturada nos produtos acabados.
Vale ressaltar que na Dinamarca há um imposto sobre o teor de açúcar em alimentos e refrigerantes.
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