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As dietas proteicas aumentam o risco de ataques cardíacos e AVC
Última revisão: 23.04.2024
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As dietas não desequilibradas devem ser evitadas para que, no futuro, elas não enfrentem problemas insolúveis, escreve Simona Marchetti em um artigo publicado no site do jornal Corriere della Sera.
"Seguindo a dieta de Atkins e, portanto, a preferência das proteínas em detrimento dos carboidratos, realmente contribui para a rápida perda de peso, mas ao longo dos anos, o risco de ataques cardíacos e AVC pode aumentar em 5%", informa o jornal.
"A porcentagem aumenta para 60% quando se trata de mulheres jovens que durante muito tempo se expõem a uma dieta tão desequilibrado. Mais uma vez, a dieta anti-Atkins feita por cientistas do Instituto Alemão de Nutrição Humana e Max Delbrück Center for Molecular Medicine. O científica British Medical Journal, publicaram os resultados de um estudo envolvendo 43.396 mulheres suecas de 30 a 49 anos. Responderam a questões relacionadas ao estilo de vida e ao consumo de 800 alimentos diferentes, em média, durante um período de 15,7 anos. Que em 1270 os entrevistados observaram problemas com o sistema cardiovascular. Representantes da empresa Atkins disse que o aumento do risco de doença cardíaca não está associada a uma dieta e "baixa ingestão de carboidratos, proteínas, acompanhado por um aumento no consumo", escreve o autor.
"O professor italiano de nutrição, Lucio Lukin, adverte contra a propagação de dietas hiperprotein." Pessoalmente ", diz o professor," raramente prescrevo tais dietas, é possível seguir essas dietas por um período máximo de 3-4 semanas e apenas sob a supervisão rigorosa de um médico, porque uma maior aderência a essa dieta a dieta pode levar não apenas aos problemas do sistema cardiovascular, que são mencionados no estudo, mas também às patologias do rim e do fígado devido ao fato de que esses órgãos precisam fazer trabalho adicional, processando o b recebido árvore ", - diz o material.
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