^
A
A
A

As dietas proteicas aumentam o risco de ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais

 
, Editor médico
Última revisão: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

Todo o conteúdo do iLive é medicamente revisado ou verificado pelos fatos para garantir o máximo de precisão factual possível.

Temos diretrizes rigorosas de fornecimento e vinculamos apenas sites de mídia respeitáveis, instituições de pesquisa acadêmica e, sempre que possível, estudos médicos revisados por pares. Observe que os números entre parênteses ([1], [2], etc.) são links clicáveis para esses estudos.

Se você achar que algum dos nossos conteúdos é impreciso, desatualizado ou questionável, selecione-o e pressione Ctrl + Enter.

02 July 2012, 10:01

Dietas desequilibradas devem ser evitadas para evitar problemas insolúveis no futuro, escreve Simona Marchetti em um artigo publicado no site do jornal Corriere della Sera.

"Seguir a dieta Atkins, que significa favorecer proteínas em vez de carboidratos, de fato promove uma rápida perda de peso, mas ao longo dos anos o risco de ataques cardíacos e derrames pode aumentar em 5%", relata a publicação.

A porcentagem aumenta em 60% quando se trata de mulheres jovens que se submetem a uma dieta tão desequilibrada há muito tempo. Mais uma vez, cientistas do Instituto Alemão de Nutrição Humana e do Centro Max Delbruck de Medicina Molecular se manifestaram contra a dieta Atkins. No British Medical Journal, eles publicaram os resultados de um estudo envolvendo 43.396 mulheres suecas com idades entre 30 e 49 anos. Elas responderam a questionários sobre seu estilo de vida e consumo de 800 produtos diferentes durante um período médio de 15,7 anos. Descobriu-se que 1.270 entrevistadas tinham problemas com o sistema cardiovascular. Representantes da empresa Atkins afirmaram que o aumento do risco de doenças cardíacas não está associado à dieta, mas sim à "baixa ingestão de carboidratos, acompanhada de aumento do consumo de proteínas", escreve o autor do artigo.

O nutricionista italiano Lucio Luchin alerta contra a disseminação de dietas hiperproteicas. "Pessoalmente, raramente prescrevo tais dietas", diz o professor. "Você pode segui-las por no máximo 3 a 4 semanas e somente sob rigorosa supervisão médica, pois a adesão prolongada a tal dieta pode levar não apenas a problemas cardiovasculares, mencionados no estudo, mas também a patologias renais e hepáticas, devido ao fato de esses órgãos precisarem realizar trabalho adicional para processar as proteínas recebidas", diz o artigo.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.