As dietas intermitentes com baixo teor de carboidratos são mais eficazes na perda de peso do que as dietas padrão
Última revisão: 23.04.2024
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A observação da dieta intermitente com baixo teor de carboidratos ajuda a perder peso de forma mais eficaz e reduzir o risco de câncer, em comparação com outras dietas, dizem os cientistas.
Cientistas do Hospital Universitário de South Manchester (Inglaterra) descobriram que os carboidratos limitantes dois dias por semana podem ser a melhor abordagem dietética do que as dietas padrão para evitar o risco de desenvolver câncer de mama e certas outras doenças.
"A perda de peso ea redução da insulina são necessárias para prevenir o desenvolvimento de câncer de mama, mas aderir a abordagens dietéticas padrão de tal resultado é difícil de alcançar e manter", afirmou a autora, dietista Michelle Harvey.
Harvey e seus colegas compararam três dietas por quatro meses para estudar seu efeito na perda de peso e marcadores de risco de câncer entre 115 mulheres com história familiar de câncer de mama. Os estudiosos atribuíram aleatoriamente uma das dietas aos pacientes:
- dieta com baixo teor de carboidratos com uma restrição de calorias por dois dias por semana;
- dieta baixa em carboidratos "impromptu" - as mulheres foram autorizadas a comer quantidades ilimitadas de proteínas e gorduras insaturadas, como carnes magras, azeitonas e nozes, por dois dias por semana,
- A dieta mediterrânea padrão é uma restrição calórica diária durante sete dias por semana.
Os resultados do estudo mostraram que a dieta intermitente e de baixo teor de carboidratos mostrou-se mais eficaz do que a dieta mediterrânea padrão na redução do peso, na camada gordurosa e no desenvolvimento da resistência à insulina. A perda média de peso foi de aproximadamente 4 kg quando a abordagem intermitente foi observada, em comparação com 2,4 kg, observando uma abordagem dietética padrão. A resistência à insulina foi reduzida em 22% com uma dieta descontínua baixa em carboidratos, em 14% com dieta com impromptu e 4% com dieta padrão mediterrânea.
"Curiosamente, uma dieta com apenas restrição de carboidratos, com consumo normal de proteínas e gorduras, foi tão eficaz quanto uma dieta descontínua de baixo teor de carboidratos", disse Harvey.
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